New culture of tourism

作者：  蔡敏华，刘秀峰主编

出版社：浙江大学出版社,2011

简介：　　 蔡敏华、刘秀峰主编的《新编旅游文化》是浙江省高职(高专)重点教材 　　。本教材从旅游的视角阐述了中国历史文化、山水文化、建筑文化、园林文 　　化、民俗文化、饮食文化、宗教文化、旅游文学艺术等知识，并通过“专项 　　旅游线路”、“学生讲坛”、“技能训练”等设计，从而将相关的旅游文化 　　知识转化为技能，体现了高职教材的特色。书中配合妙趣横生的趣闻轶事、 　　丰富多彩的知识典故、形象直观的图片资料，融知识性、趣味性、欣赏性、 　　可读性为一体。 　　 《新编旅游文化》不仅适合高职(高专)旅游类专业学生使用，还可作为 　　旅游行业培训教材，以及旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。