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啤酒技术与管理[电子资源.图书]
作者: 袁惠民,杜绿君编
出版社:中国轻工业出版社,1994
简介:图书介绍:本书记述了啤酒行业重大的工作情况,发展啤酒工业方针和采取的技术措施等。
中国轻工业出版社,1994