酒店管理信息系统教程实训手册（第二版）

作者：  许鹏，梁铮　著

出版社：中国旅游出版社 2016年6月

简介：　　许鹏、梁铮编*的《酒店管理信息系统教程实训手册(第2版）》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作，共分八个单元，对档案、预订、登记入住、住店期间服务、退房结账及团队等内容进行了详细的讲述。本书在编排上突显科学性和实用性：全书按照先整体后局部再综合的思路编写，让读者在掌握基本操作的基础上再注重细节的把握，*后加以综合运用：每单元的编写均先以理论知识、操作流程为铺垫，后附大量的案例来重复实践加以巩固。注重理论联系实际：案例的安排具有连贯性，脉络清晰。　　本书可以作为高等院校和中职院校酒店管理专业学生的实训教材．也可供高星级酒店员工培训使用。