酒店财务部经理案头必备手册

作者：  贺政林　主编

出版社：中国纺织出版社 2014-7-1

简介：　　本书针对现代酒店业的发展特点及酒店财务部经理日常工作的实际情况，以规范化、实用化为原则，全面介绍了酒店财务部的工作，重点阐述了财务部基本工作流程、员工日常管理、资金管理、收银管理、收入与成本管理等内容，并附有大量相关的制度模板和表格，读者可根据自己的实际情况稍加修改，即可使用。　　本书内容详尽务实、可操作性强，不仅是酒店财务部经理高效率、规范化管理必备的工作指南，也是酒店财务从业人员提升素质和工作技能必不可少的培训读本。

酒店日常精细化管理工作手册

作者：  贺政林　主编

出版社：中国纺织出版社 2014-7-1

简介：　　酒店的日常管理涉及前厅、客房、营销、安全、餐饮、人力资源等众多部门，本书从酒店不同部门员工的岗位职责和工作角色定位入手，将他们必备的素质和技能，如个人形象提升、沟通能力、服务技巧等进行系统化地梳理，将日常管理要点清晰化，并附有大量相关的制度模板和表格，读者可根据自己的实际情况稍加修改，即可使用。　　本书内容浅显易懂、详尽务实，适用于酒店各个部门、不同岗位员工日常培训使用，对复杂的酒店日常工作做到精细化管理，是酒店管理人员日常管理必备工作指南。

酒店服务人员礼仪培训大全

作者：  贺政林 主编

出版社：中国纺织出版社 2014-7-1

简介：　　本书从酒店服务人员的业务素质着手，包括酒店服务人员必备礼仪基础知识，如何塑造酒店服务人员个人外在形象，酒店各岗位日常工作需要的礼仪、行为规范和基本职业技能，在接待外宾时常用的英语词汇及句型，还列举了大量酒店员工在服务中易出的问题及相应的处理方法和技巧，内容由浅入深、循序渐进，旨在帮助酒店员工系统地掌握服务必备的礼仪技能，在较短的时间内全面达到酒店服务所要求的基本素质。　　本书不仅能满足酒店员工提升业务能力的需求，书中大量的服务礼仪培训内容，也有助于酒店管理者制订服务培训计划、开展培训工作、提升酒店整体服务水平，是酒店管理人员必备的工作手册。