共找到 8 项 “邵宛澍 著” 相关结果
下厨记.Ⅲ
作者: 邵宛澍著
出版社:上海文化出版社,2012
简介:本书延续《下厨记》的写作风格,说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”,偶尔有些似乎“想象中”只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。但这不是一本菜谱,除了原料、做法等技术性的内容外,更多的和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。
下厨记.Ⅱ
出版社:上海文化出版社,2011
简介: 邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》用随笔形式写的家常“小菜”,可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。说的都是普通人家日常餐桌上见得到的"小菜",偶尔有些似乎"想象中"只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗瓢盆做出来。那些或细腻,或大气,或调侃,或朴实的文字,将一道道家常小菜娓娓道来,读来让人垂涎欲滴,但又仿佛已经享受到了美食一样爽心爽口。
梅玺阁菜话
出版社:上海科学技术出版社,2005
简介:菜话,是菜谱中的“鲍参鱼翅”。本书用的是随笔形式,写的是一些平常的菜,却融入了作者家传厨艺的精髓。那些或细腻,或大气,或调侃,或朴实的文字,将一道道家常小菜娓娓道来,你可以阅读,可以想像,当然更可以下厨一试身手,在平淡的日子中品味喜悦……
上海闲话
出版社:上海文化出版社,2010
简介:《上海闲话》内容简介:宁波话“阿拉”成了上海话的“全权代表”,足以表明上海话“海纳百川”的气度。上海闲话,既是反映上海这座充满市井生活气息的移民大都会世态百相的窗口,也是了解“阿拉上海人”生活状态的最佳切入点。
作者: 邵宛澍 著
出版社:上海文化出版社 2014-4-1
简介: 语言类的文字,往往与“枯燥”、“乏味”和“单调”画上等号,然而《上海闲话》作者邵宛澍使用或调侃或戏谑或嘲讽或揶揄的笔调,于看似平缓的轻诉中,将上海以及上海的话语,完整地展示在您的面前。 作者自诩:写上海话的书中,《上海闲话》是最有趣的一本!
下厨记
出版社:上海文化出版社,2009
简介: 说的都是普通人家日常餐桌上见得到的“小菜”,偶尔有些似乎“想 象中”只能在饭店吃到,但也可在家中用最一般的煤气灶、最一般的锅碗 瓢盆做出来。那些或细腻,或大气,或调侃,或朴实的文字,将一道道家 常小菜娓娓道来,读来让人垂涎欲滴,但又仿佛已经享受到了美食一样爽 心爽口。 《下厨记》用随笔形式写的家常“小菜”,可以阅读,可以神往,更 可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。
下厨记.3,记忆里的咸泡饭
出版社:远足文化事业股份有限公司,[2013](102年)
简介:
下厨记.2
出版社:远足文化事业股份有限公司,2012(101年)
上海文化出版社,2012
上海文化出版社,2011
上海科学技术出版社,2005
上海文化出版社,2010
上海文化出版社 2014-4-1
上海文化出版社,2009
远足文化事业股份有限公司,[2013](102年)
远足文化事业股份有限公司,2012(101年)