钟洁玲快乐美食之旅
作者： 钟洁玲著
出版社：江苏人民出版社,2010
简介： 人生也像一盒寿司，人人都要面对好、中、差三种菜．相当于三种不
同的际遇。
有些人会先吃掉差的，然后吃中等的最后才吃好的。他们说，笑到最
后的，才是最好的。生活应该像芝麻开花节节高。这种人，一般都是老人
。
有些人，则不管三七二十一先吃好的，然后吃中等的，最后吃差的。
怎么痛快怎么来明日有愁明日忧，体现人类追求快乐的本性。这种人。一
般都是孩子。
有的人，先吃好的！然后再吃差的，最后是中等的。他们认为：趁着
年轻精力旺盛，味蕾发达，吃最好的，使幸福来得浓烈些。否则，等到年
纪大了，若到食不知味才吃最好的，等于糟蹋美味，又糟蹋了自己的前半
生。
吃完最好的，就吃最差的。那时正值中年心智成熟，韧性最强，方能
咀嚼生活的艰难，或许还能扛住接二连三的折磨。有了这样的铺垫。最后
再吃中等的。这么想的一般都是成年人。
富有富的吃法，穷有穷的吃法，如果你有本事把平凡的一日三餐搞得
花样叠出，那么日子就会变得有滋有味。
古人说过：一世显贵之人才懂得如何居住，三世显贵之人才懂得如何
饮食。可见饮食这件事是多么莫测高深。
这是一本讲述美食生活情调和趣味的书，书中介绍了家常饭菜、酒街
食肆、知名食府、异国他乡中各种美食的吃法，以及如何制作粥、粉、面
、茶、汤、饭，上至飞禽，下至海鲜等各种美味佳肴的做法，并告诉广大
美食爱好者到哪儿去吃、吃什么、何时吃、怎么吃。在率性洒脱的文字中
，我们不仅随着作者的步伐品味了各地美食，更学到了快乐为本率性为人
的生活态度。
人生苦短，食途漫长，到天涯海角探寻世间美味，自由洒脱地开吃，
人生还有什么遗憾？
