易腐食品冷链百科全书

作者：  Sherri D. Clark，周水洪，欧阳军主编

出版社：东华大学出版社,2009

简介：《易腐食品冷链百科全书》全面介绍易腐食品冷藏链中各环节的相关技术，包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售等，并对冷藏链全程的温度监控与追踪、有效性评估和其中的瓶颈问题提供了解决方案。《易腐食品冷链百科全书》从操作、过程控制和设备三个角度阐述影响冷藏链的多种因素，将冷藏链知识、解决方案、实践案例相结合。内容还涉及如何提高冷藏链经营的效益、降低运营的成本，确保人员安全、食品安全，以及冷藏链运营节能环保等。对普及冷藏链知识、为冷藏链运营商等提供相应的技术手段具有很好的参考价值。

快递业务操作与管理

作者：  王阳军　主编

出版社：化学工业出版社 2014-9-1

简介：　　本书结构新颖，知识全面，科学性、实用性和可读性较强，并设有知识拓展、阅读资料、案例分析、技能训练和思考与练习等内容，以开拓读者的视野。 　　本书系统地介绍了快递的基本理论和业务操作流程，内容的设置以快递服务过程为主线，分解为不同的项目，共分为八个学习情景，包括快递服务概述、快递服务礼仪、快件收寄业务操作、快件处理、快件派送业务操作、快递保价与赔偿、快递服务推介与客户管理、快递与电子商务联动等。在每个情景后均安排了对应的技能训练项目和思考练习，便于学生理解和掌握所学内容，体现了较强的实践性。

经济管理数学基础

作者：  阳军　主编

出版社：浙江大学出版社 2014-8-1

简介：　　本套教材是针对“本科经济管理类专业应用型人才培养模式”而编写的数学类课程教学用书，分《经济管理数学基础》和《经济管理数学技术》上下两册。　　本书是阳军主编的上册《经济管理数学基础》，内容以微积分中的极限、导数、微分、积分等数学理论为主线，融合了一些常用的经济与管理学知识，具有叙述平缓通俗、抽象推导简单、应用案例丰富等特点，有很强的专业融合性和教学适用性。本书分为基础理论、一元函数微分学、一元函数积分学、多元函数微积分四部分内容，共七章。可以作为普通本科、民办本科、独立学院等本科院校经济管理类专业的数学基础课教材，也可作为高职高专院校学生及经济管理行业工作者的参考教程。