蔬菜立体栽培技术

作者：  陈运起 焦自高 编著

出版社：

简介：

编著还有：高莉敏、游宝杰、杨迎春

作者：  陈运起[等]编著

出版社：山东科学技术出版社,2007

简介：　　《出口大葱安全生产技术》为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一。主要针对主要出口大葱作物，重点是大葱安全生产知识和技术。内容全面，技术系统，内容涉及出口大葱的生产、出口现状，发展前景，出口大葱产品类型，出口大葱安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口大葱的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运输等技术。

葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

作者：  陈运起主编

出版社：中国农业出版社,2005

简介：　　葱蒜类蔬菜在我国种植范围广，产量高，品质优，是人们日常生活中必不可少的蔬菜和调味品，是进行农业种植业调整、发展农村经济、增加农民收入的重要作物之一。产品不仅在国内具有较大的消费市场，而且还出口日本、韩国、东南亚和欧美等国家。近年来，随着对外贸易的扩大，极大地调动了农民、企业和经销商．的积极性，种植、加工、销售的规模越来越大。在许多地方已成为农民增加收入、发家致富的主要来源，在蔬菜生产和蔬菜出口创汇中占有重要的地位。 　　 为配合农业部"农业科技入户工程"，将葱蒜类蔬菜的高效栽培技术尽快推广到农民手中，我们编写了《葱蒜类蔬菜栽培与加工新技术》一书。本书主要包括：简单的栽培史，营养经济价值，生产现状，经济效益和市场前景； 当前主要推广的品种及特性；生长发育对光、热、土壤、水、肥的要求；优质高产栽培技术；病虫害防治技术和贮藏加工技术等内容。在编写中，注重新品种、新技术的收集和汇编；突出种植技术和病虫害防治技术；注重在内容上深入浅出，通俗易懂，可操作性强；尽量使读者看得懂，学得会。本书主要供农业生产一线的农民技术员、种植企业和广大农民朋友使用。

中华人民共和国农业部组编

作者：  孙政才主编;陈运起，徐坤，刘世琦[等]编写

出版社：中国农业出版社,2009

简介： 中国栽培大葱的历史有多久？我国出口大葱都有哪些具体要求及优良品种？大葱常见病虫害及防治的原则是什么？怎样综合防治大葱病害？生姜植株的形态特征有什么特点？生姜主要轮作方式有哪些？生姜的播种密度如何确定？北方如何建造井窖贮藏生姜？大蒜的营养价值、保健作用和经济价值如何？大蒜要求怎样的水分、土壤营养条件？如何防治大蒜紫斑病？大蒜种性退化的原因及防止措施是什么？…… 本书一一为您解答了以上所有的问题。本书具有很强的针对性、实用性和可操作性。希望本书能够适应广大基层农技人员和农民的所想、所需，起到有益的指导与帮助作用。

大葱生产关键技术问答

作者：  陈运起

出版社：中国农业出版社 2007年09月

简介：

《大葱生产关键技术问答》介绍了大葱的发展现状与前景、大葱的生物学特性及主栽品种、栽培模式与管理技术、病虫害防治技术与出口加工技术。大葱是葱蒜类蔬菜中的重要作物之一，在中国蔬菜生产和消费中占有十分重要的地位。

莴苣栽培新技术一点通

作者：  陈运起等编著

出版社：山东科学技术出版社,1997

简介：