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休闲食品100问
作者： 《食品安全与消费》丛书编写组编
出版社：中国质检出版社:中国标准出版社,2014
简介：食品安全与消费丛书编写组编著的《休闲食品100问/食品安全与消费》近100问，回答了休闲食品的安全食用与选购，《休闲食品100问/食品安全与消费》内容包括：坚果炒货、膨化食品、巧克力、果冻、冰激凌等。对读者安全食用这些食物有一定的指导意义。《休闲食品100问/食品安全与消费》可以作为从事食品生产的生产与研究人员和安全监管的执法人员指导书。
安全生活 食品安全与消费——乳、蛋、肉与水产制品100问
作者： 食品安全与消费
出版社：中国标准出版社 2014年05月
简介：
粮油制品130问
食品安全与消费管理
作者： 姚秀丽著
科学出版社,2011
中国质检出版社:中国标准出版社,2014
中国标准出版社 2014年05月
