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中华小当家.第一辑.1,天才料理：小当家阿昂
作者： 马舒建改编
出版社：海潮摄影艺术出版社,2003
简介：中国人的饮食文化，源远流长，少说也有四千年历史。由名厨手上创造出来的菜式多不胜数。 在众多名菜中，又以北京菜、上海菜、广东菜、四川菜最为食家所津津乐道。历代名厨辈出，高手林立，竞争自然难免。这个故事便发生在这样的时代背景之下。
海潮摄影艺术出版社,2003
