土工试验原理与操作

作者：  高向阳主编

出版社：北京大学出版社,2013

简介：    本书根据土木类各专业教学培养计划的要求编写，书中融合基础性试验、综合没计性试验和创新性试验，包括上的密度、颗粒组成、含水量、土粒比重、粘性土液限塑限、土体相对密度等物理性质试验，以及上的击实、渗透、固结压缩、直接剪切、三轴剪切、无侧限抗压强度等力学性能试验。同时，本书还讲述了综合设计性试验与创新性试验的设计思路、实施方法和管理要求等。     本书将土工试验分为三个阶段进行综合细致的阐述。试验准备阶段，包括技能要求、各种土样的制备方法、仪器设备及辅助工具的性能和使用方法；试验阶段，包括试验目的、试验原理、试验方法、仪器设备、操作步骤、记录与计算、注意事项和分析思考题等部分；试验资料处理阶段，包括对试验数据的整理、试验成果的分析、试验报告的编写等。     本书可作为高等院校本科土力学、土质学与土力学、土力学与地基基础等课程的试验指导书，也可供高等专科学校或参加自学考试的学生等选用，还可供工程技术人员参考或作为土工试验人员的培训教材。

土力学学习指导与考题精解

作者：  高向阳编著

出版社：北京大学出版社,2010

简介：　　 　　 　　 《土力学学习指导与考题精解》是《土力学》教材的配套辅助用书，通过对主要概念进行梳理，方便考生在复习时进行查阅，避免遗漏；另外重点对土力学基本问题进行剖析，并借助对大量的例题、习题和考题的分析，帮助初学者从不同角度更深刻地领会问题的本质。 　　《土力学学习指导与考题精解》可作为土木工程相关专业学生学习土力学课程的课后复习指导，为授课教师备课提供参考，也可供相关工程技术人员学习参考。 　　 　　

分析化学[电子资源.图书]

作者：  刘约权,高向阳等编

出版社：农业出版社,1993

简介：

新编仪器分析

作者：  高向阳主编

出版社：科学出版社,2009

简介：　　本书是《普通高等教育“十一五”国家级规划教材》之一，是在长期教学研究和教学实践的基础上，结合国情和生产、科研实际而编写的。 　　 本书主要介绍了紫外及红外吸收光谱法、分子吸光和发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电导分析法、库仑分析法、离子选择性电极分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法、核磁共振波谱和质谱法的基本原理、基本概念、基本计算及其应用。同时，注意仪器分析的发展趋势，适当介绍了仪器分析的前沿理论和技术，如酶催化动力学分析、细胞生物电化学分析、生物质谱、原子荧光分析法、高效毛细管电泳分析、毛细管电动色谱、超临界流体色谱、生物传感器分析技术、流动注射分析技术以及微波压力溶样技术和分析质量控制及分析质量保证等内容。各章均安排有实验技术或应用，章后有思考题和习题，书后有附录。编写过程中尤其注意内容的系统性、科学性、先进性、新颖性和实用性。 　　 本书可作为高等院校农、林、牧、医、生物工程、生物技术、生物科学专业，以及环境科学、食品质量与安全、食品科学等专业仪器分析课程的教材，也可供化学、应用化学专业本科生、研究生、分析测试工作者及相关人员阅读和参考。

新编仪器分析学习指导

作者：  高向阳主编

出版社：科学出版社,2009

简介：　　 本书是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”之一。按照《新 　　编仪器分析(第三版)》(科学出版社，2009)的章节顺序进行编排，各章均 　　安排有学习导航、内容提要、思考题与习题精解、主要计算公式、知识扩 　　展和温馨提示等栏目，最后编写了“模拟试卷”和“色谱分离分析综合题 　　”，使课程学习的基本知识进一步延伸、升华。本书题量大、题型多、题 　　解详细、知识面广、层次清楚、内容丰富，能为学习仪器分析课程奠定坚 　　实的基础，起到画龙点睛、事半功倍的效果。 　　 本书可作为高等院校应用化学、生物化学工程、生物科学、环境工程 　　、烟草工程、食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验、动植 　　物检验检疫、农产品标准化与贸易、中药学等专业学习仪器分析课程的学 　　习指导书，也可作为研究生、分析测试工作者及相应技术人员自学时的参 　　考用书。 　　

建筑施工安全管理与技术（高向阳)(第2版）

作者：  高向阳 编著

出版社：化学工业出版社 2016年07月

简介：高向阳，徐州工程学院，副教授/高级实验师，近年来讲授的主要课程序号 名称 性质 周学时 届数 学生数1） 土力学 专业基础课 4 23 很多2） 建筑工程事故分析 专业课 2 8 9003） 建筑安全技术与管理 专业课 3 3 200建筑工程施工安全预控体系研究》江苏省建设系统科技项目，JS2008ZD02；《徐州市社区的防震减灾应急体系建设》江苏省地震局科研专项课题，（苏震函[2009]188号）；《人防高效停车场特种结构体系研究》江苏省人防办公室计划项目，获“中国技术市场协会、2009、8第四届中国技术市场金桥奖”、2/5。

土木工程专业毕业设计指导

作者：  高向阳

出版社：北京大学出版社 2016年1月

简介：第一篇 结构设计中要注意的问题，第二篇 钢筋混凝土框架疑难问答，第三篇 钢筋混凝土框架设计过程框图，第四篇 计算机辅助计算过程框图，第五篇 毕业设计文件编制要点，第六篇 混凝土结构设计常用资料，第七篇 建筑工程施工组织设计要点

现代食品分析

作者：  高向阳主编

出版社：科学出版社,2012

简介：　　《普通高等教育“十二五”规划教材：现代食品分析》分十六章深入浅出地较为全面地介绍了现代食品分析的相关分析理论、方法和技术，主要包括食品分析的基本知识、食品感官检验法、物理检验法、水分、灰分的测定、酸度、脂类、氨基酸、蛋白质、维生素、碳水化合物、微量元素的分析以及食品安全方面如农药兽药残留、霉菌毒素检测，同时也介绍了转基因食品的快速分析检测技术和食品分析的免疫分析、酶催动力学分析等方法。《普通高等教育“十二五”规划教材：现代食品分析》可作为食品质量与安全、食品科学与工程、食品营养与教育、农产品标准化与贸易、动植物检验与检疫等专业的教材，也可以作为食品企业、食品研究单位、食品销售和流通、管理单位相关技术人员的参考书。

建筑工程质量与安全事故分析

作者：  高向阳

出版社：化学工业出版社 2017年08月

简介：

食品分析与检验

作者：  高向阳主编

出版社：中国计量出版社,2006

简介：　　本书分十六章，介绍了食品分析的基本知识，食品分析的误差与数据处理，食品的感官检验和评定方法，食品的物理检验法，食品中水分、灰分、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生素、食品添加剂以及部分限量元素的测定。为了加强食品安全性的检测，书中还同时介绍了食品掺伪分析，转基因食品快速检测以及农药、兽药与霉菌素残留量的测定等内容。全书各章后附有思考题与习题，书后还附有一些实用的附表。尤其注意了内容的系统性、科学性、先进性、新颖性和实用性，并严格按法定计量单位和符号进行有关阐述。 　　 本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、商品检验等专业食品分析、食品理化检验等课程的教材，也可作为食品质量监督、食品卫生检验、食品产品研发和食品企业等有关单位科技人员的参考或培训用书。

现代食品分析实验

作者：  高向阳，宋莲军主编

出版社：科学出版社,2013

简介：高向阳、宋莲军主编的《现代食品分析实验》是“普通高等教育‘十二五’规划教材”之一，与《现代食品分析》(科学出版社，2012年)配套使用，内容紧密结合目前国内现代食品科学、食品工程、食品安全、食品营养等领域的生产和科研实际，以国家最新相关标准和经典实验为基础，以全面训练、提高学生的动手能力和操作技巧为目标，把“新”和“实用”、“适用”有机结合，精心选择了三十六个实验和六个综合训练实验及实习。 实验安排有“实验目的”、“实验原理”、“实验步骤”、“注意事项”、“思考题”等环节；第一章介绍了食品分析的一些基本知识；第二章至第五章，从食品感官检验与物理检验、食品中营养成分含量的测定、食品添加剂含量的测定、食品中有毒有害物质的测定等方面对参加实验者进行基本知识和动手能力的训练；第六章“综合训练实验和实习”为该课程的教学活动和教学实习留出了一定的空间。书中还编写了部分食品的质量与安全鉴别小方法和附录，全书用法定计量单位和符号统一进行撰写。

食品酶学（第二版）

作者：  高向阳

出版社：中国轻工业出版社 2016年06月

简介：      食品酶学是食品科学与工程一级学科的重要专业课程。食品酶学是有关酶学基本理论在食品科学与技术应用的一门科学，与食品工程学科密切相关。食品酶学研究内容包括：食品中的新酶源的开发；食品中酶的性质、结构、作用规律；酶对食品储藏、加工和食用品质的影响；酶在食品加工及保藏中的应用；酶法制造新型食品及食品添加剂；酶在食品分析检测中的应用；酶与食品质量监控及安全卫生的关系等。第二版食品酶学教材所介绍的酶的种类增加了近一倍，酶的应用范围更广泛，在酶制剂的安全管理上增加了各国的管理现状等内容。

新编仪器分析

作者：  高向阳主编

出版社：科学出版社,2013

简介：本书是教育部国家级“十一五”重点规划系列教材，在长期教学研究和教学实践的基础上，结合国情和生产、科研实际精选内容.主要介绍了紫外及红外吸收光谱法、分子发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电导分析法、库仑分析法、离子选择性电极分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法、核磁共振波谱和质谱法的基本原理、基本概念、基本计算及其应用.同时，注意仪器分析的发展趋势，适当介绍了仪器分析的前沿理论和技术，如酶催化动力学分析、细胞生物电化学分析、生物质谱、高效毛细管电泳分析、毛细管电动色谱、超临界流体色谱、生物传感器分析技术、流动注射分析技术、微波压力溶样技术、分析质量控制和分析质量保证以及测量不确定度的评定等内容.各章均安排有实验技术或应用，章后有思考题和习题，书后有附录.编写过程中尤其注意到内容的系统性、科学性、先进性、新颖性和实用性.

新编仪器分析

作者：  高向阳主编

出版社：科学出版社,2004

简介：　　《新编仪器分析》是《普通高等教育“十五”国家级规划教材》之一，是在长期教学研究和教学实践的基础上，结合国情和生产、科研实际而编写的。《新编仪器分析》主要介绍了紫外及红外吸收光谱法、分子吸光和发光分析法、原子光谱分析法、动力学分析法、电导分析法、库仑分析法、离子选择性电极分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法、核磁共振波谱和质谱法的基本原理、基本概念、基本计算及其应用。同时，注意仪器分析的发展趋势，适当介绍了仪器分析的前沿理论和技术，如酶催化动力学分析、细胞生物电化学分析、生物质谱、高效毛细管电泳分析、毛细管电动色谱、超临界流体色谱、生物传感器分析技术、流动注射分析技术以及微波压力溶样技术和分析质量控制及分析质量保证等内容。各章均安排有实验技术或应用，章后有思考题和习题，书后有附录。编写过程中尤其注意到内容的系统性、科学性、先进性、新颖性和实用性。 　　《新编仪器分析》可作为高等院校生命科学类如农、林、牧、医、生物工程、生物技术、生物科学专业，以及环境科学、食品质量与安全、食品科学等专业仪器分析课程的教材，也可供化学、应用化学专业本科生、研究生、分析测试工作者及相关人员阅读和参考。　　

新编仪器分析实验

作者：  高向阳主编

出版社：科学出版社,2009

简介：《新编仪器分析实验》是“普通高等教育“十一五”国家级规划教材”之一，在长期科学研究、教学研究和教学实践的基础上编写而成。 《新编仪器分析实验》共分6章，内容涉及样品的采集和预处理技术、实验误差及有限次测定数据的处理、光学分析法、色谱分析法、电化学法、质谱法、X射线衍射法等仪器分析实验方法以及常用分析仪器的使用和维护、仪器分析实验室工作技巧及课程教学实习等。在精心选编的39个实验中，除安排基础实验外还适当安排创新型、综合型和自主设计型实验，供不同的专业根据具体情况选用。同时，注重计算机新技术、流动注射、酶催化动力学、化学发光分析以及微波压力程序加热、超声波技术等现代新技术、新方法的综合应用，利用实验扩展、阅读材料等栏目将实验内容和相关知识进一步延伸，内容丰富、层次清晰、新颖先进、实用灵活。 《新编仪器分析实验》可作为高等院校应用化学、生物工程、生物科学、食品质量与安全、动植物检验检疫等专业开设仪器分析实验课程以及课程实习的教材，也可供研究生、分析测试工作者及相关技术人员阅读和参考。更多>>

土力学（第2版）

作者：  高向阳

出版社：北京大学出版社 2018年01月

简介：
《土力学(第2版)》按照新的国家相关规范编写，主要内容包括土的物理性质及工程分类、土的应力、土的压缩变形、土的渗透性与固结、土的抗剪强度与地基承载力、土压力和土坡稳定.全面总结了土力学课程中的主要理论原理、基本的计算公式、重要的基本概念、有代表性的解题方法，为学生学习和复习考试领路。另外按照互联网 的思路，对内容进行了扩充，通过在课程中常见难点、重点等设置二维码,通过扫描二维码，可以读取相应的视频、动画等内容，方便学习。本书可作为高等院校土木工程专业的教材，也可作为相关专业学生及工程技术人员的学习参考用书。
【目录】
第0章 绪论；第1章 土的物理性质及工程分类；第2章 土的应力；第3章 土的压缩变形；第4章 土的渗透性与固结；第5章 土的抗剪强度与地基承载力；第6章 土压力和土坡稳定

港澳台黑社会实录

作者：  彭邦富，高向阳编著

出版社：

简介：本书介绍了港澳台黑社会组织的历史演变、黑社会内部神秘的“亚文化”、黑社会分子杀人越货又从政经商的复杂活动，以及执法部门为打击黑社会活动所作的各种努力。

主编还有：张洪林、綦淑杰、姜宁、聂淼、毕崇尧

作者：  高向阳[等]主编

出版社：知识产权出版社,2004

简介：本书详尽介绍消化系统疾病，有助于基层医院年轻医师的临床技能的提高。

苹果梨葡萄病虫草害诊治手册[电子资源.图书]

作者：  姚玉昆，高向阳主编

出版社：中国农业出版社,1999

简介：全书共分4篇，着重地讲述了苹果、梨、葡萄常见病害、虫害和果园常见杂草的形态识别与防治方法，并介绍了苹果、梨、葡萄及果园新近推广的农药品种。

中国土木工程学会教育工作委员会江苏分会组织编写

作者：  李飞，高向阳主编

出版社：中国水利水电出版社:知识产权出版社,2006

简介：本书系“应用型本科院校土木工程专业规划教材”之一，根据高等学校土木工程专业指导委员会《土力学》教学大纲的要求，结合最新颁布的国家和行业规范编写而成。 本书充分考虑应用型土木工程人才培养的需要，并根据刚刚实施的注册土木（岩土）工程师执业资格考试的要求，努力突出理论知识的应用和实践能力的培养，同时力图反映土力学学科发展的新水平和成熟成果。全书内容广泛，重点突出，深入浅出，各章还附有思考题和习题。为突出实践教学，本书还专门编写了“土工试验原理”和“地基原们测试”等内容。 本书要只得为高等院校土木工程专业的教学用书，也可供相关专业工程技术人员参考。