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简介：
人活一口气，气血通畅，健康才能得以维持，养肺就是养气。本书以《黄帝内经》为纲，系统阐述了肺的作用、造成肺虚的各种原因，以及相应的调理方法。从饮食、经络、运动、起居等方面，为不同的人群、不同的疾病列出了相对应的调养方案。尤其突出了速查的特点，常见的各种与肺相关的问题，都能迅速从本书中找到解决方法。
【目录】

打开《黄帝内经》，认识我们的”肺”

中西医之”肺”大有不同

肺为华盖，是抵御外邪的*道屏障

肺主气，司呼吸，吐故纳新全靠它

肺主宣降，肺气升降自如，才能通达全身

肺主治节，肺好,身体才和谐

肺开窍于鼻，肺气调和，才能知香臭

肺合皮毛，肺好,皮肤才能好

肺气旺则五脏和，养生先养肺

肺与脾：母子相生，母强才能子壮

肺与肾：金水相生，一损俱损

肺与心：气血调和的关键

肺与肝：一升一降，气血协调

肺与大肠：表里相合

肺虚则气衰，看《黄帝内经》如何调理

肺气为什么会衰虚

寒湿温燥--皆可伤肺

悲伤过度--易损肺气

加班熬夜--耗损肺阴

长期吸烟--削弱肺的抵抗力

常吹空调--先伤皮毛后伤肺

疏于运动--肺活量下降致肺虚

久病卧床--肺气受损

过食苦辣--易伤肺

补肺虚，要分清阴虚和气虚

肺气虚--要补益肺气

肺阴虚--要滋阴润燥，清络保阴

《黄帝内经》教你养肺护肺怎么吃

白色食物清肺、润肺、养肺气

适当吃辣可宣肺气

养肺必吃的30种食物

梨：清肺润肺*果

百合：滋阴润肺*菜

银耳：润肺生津赛燕窝

白萝卜：清肺化痰胜中药

山药：补气润肺、镇咳祛痰有良效

莲藕：清热润肺好帮手

荸荠：生津润肺、防燥

甘蔗：解热、生津、润燥

冬瓜：润肺生津、利水消痰

竹荪：补气养阴、润肺止咳、化痰

鸭肉：滋阴清热、生津止咳

猪肺：补虚、止咳

海蜇：清热化痰、润肠、降血压

木耳：益气、润肺、补血

南瓜：降糖、防癌、润肺

甲鱼：滋阴清热、补益调中

金针菇：益气调肺、益肠胃

松子仁：滋阴养液、补益气血

无花果：清热生津、益肺通乳

菜花：清肺润喉、健脾养胃

柑橘：理气化痰、润肺清肠

枇杷：清肺生津、祛痰止咳

柿子：清热生津、润肺止咳、化痰

豆浆：清热、化痰、补虚

蜂蜜：润肺止咳、润肠通便

柚子：生津止咳、润肺化痰

石榴：生津、止烦

生姜：发散风寒、化痰止咳

葱白：发汗解表、散寒通阳

大蒜：益脾、润肺、强肾补气

养肺*有效的16味中药

玉竹：滋阴清肺、预防秋燥的良药

川贝母：清热养肺，久喘咳痰特效药

罗汉果：清肺止咳的”仙果”

沙参：养阴润肺、益胃生津

西洋参：补气养阴，清火生津

麦冬：润肺养阴，益胃生津

杏仁：降气，止咳平喘

桔梗：宣肺，利咽，祛痰，排脓

款冬花：润肺下气、化痰止咳

黄精：补气养阴、健脾、润肺

竹茹：清热化痰，除烦止呕

紫苏子：下气、清痰

白果：敛肺定喘、温肺益气

紫菀：润肺下气、化痰止咳

桑白皮：泻肺平喘，利水消肿

枇杷叶：清肺止咳，降逆止呕

中医养肺秘方

桑菊饮：宣肺止咳，风热咳嗽就用它

白虎汤：清热生津，感冒、肺炎都管用

玉屏风散：益气固表，防治感冒和鼻炎

泻白散：清肺热，止咳喘，专治小儿咳喘、肺炎

百合固金汤：养阴润肺，阴虚咳嗽*药

杏苏散：利肺化痰，秋燥咳痰*管用

养阴清肺汤：养阴润肺，清热毒，专治毒邪伤肺

《黄帝内经》经络养肺有奇招

手太阴肺经是肺的健康保护神

常敲肺经呼吸好

中府穴：肺气深聚处，清肺热，肃降肺气，止咳平喘

云门穴：宣肺止咳，化痰散结

天府穴：宣散肺邪、清肺凉血、调理肺气

侠白穴：宣散肺气、理气宽胸和胃

尺泽穴：调理肺气，治疗感冒、喉咙痛

孔*穴：宣发肺气，治咯血、咽喉肿痛

列缺穴：宣肺解表，善利咽喉，治偏正头痛及咳嗽寒痰

经渠穴：宣肺利咽、降逆平喘

太渊穴：通脉止痛、益肺降气，治咽喉肿痛、咳嗽、失音

鱼际穴：清肺热、泻肺火，咽喉肿痛*穴

少商穴：泄热开窍，治咽痛、鼻衄、胸闷

手阳明大肠经，与肺经表里相合，让便通气畅

敲大肠经，养肺还能美容

商阳穴：清热泻火，缓解咽喉炎症

三间穴：泄热止痛，利咽

合谷穴：清热止痛，可缓解咽喉疼痛

曲池穴：清热燥湿，治感冒发热、咽喉痛

迎香穴：祛风通窍，理气止痛，治疗鼻炎*有效

不可不知的其他养肺要穴

肺俞穴：调补肺气，补虚清热，治咳嗽、气喘

膻中穴：宽胸理气、清肺止喘、舒畅心胸

大椎穴：益气清热，感冒、发热、咳嗽都按它

天突穴：宣通肺气，消痰止咳，咳喘咽痛见效快

用对反射区，也能养好肺

手部：胸腔呼吸器官反射区、肺和支气管反射区

足部：肺和支气管反射区、喉和气管反射区

生命不息，运动不止，动静之间保养你的肺

慢跑--每天都能进行的养肺法

游泳--让肺更有活力

吹气球--增强肺功能，老少皆宜

手臂运动--随时随地让肺得到锻炼

鼻部按摩--通肺窍，解鼻塞

太极云手--*简单的宣肺法

呼吸保健操--呼吸之间就能养肺

腹式呼吸--让沉睡的肺泡动起来

爬山--给肺来个彻底的清洁

顺天应时，解密《黄帝内经》起居养肺智慧

顺时而养，四季养肺各有侧重

春养肺--要防流感来袭

夏养肺--要防热邪犯肺

秋养肺--要防肺燥

冬养肺--要防寒邪伤肺

天人相应，好作息带来好身体

寅时养肺--养肺的*时间

少熬夜--防止肺阴虚、肺老化

悲伤肺，养肺先养好心情

欢声笑语--养肺的良药

每天唱唱歌--轻松把肺养

专题：生活小细节，养肺大功效

雾霾天，戴好口罩再出门

居室常通风，空气清新不伤肺

流感肆掠时，少出门、勤洗手

经常清洁，居室干净肺也干净

室内种花草，要防”花香中毒”

养对绿植，帮你清除有害气体

养宠物，当心诱发哮喘

空气净化器，及时清洁才能享受清新空气

加湿器，正确使用才能防燥又不伤肺

空气清新剂也是室内空气污染源

不可忽视的4个空气污染重灾区

乔迁新居，不可忽视甲醛危害

足浴也养肺：6种足浴养肺老偏方

因人而异，从《黄帝内经》中找到适合自己的养肺方法

儿童--寒温适宜防感冒

青少年--形寒饮冷要避免

女性--少吃辛辣，注意保暖

老年人--笑口常开，肺年轻，人也年轻

上班族--再忙也要动一动

家庭主妇--厨房油烟要重视

经常熬夜者--要注意养肺阴

多尘环境工作者--清肺化痰，远离尘肺病

经常感冒咳嗽者--补肺气，提高免疫力

久病卧床者--适当运动，少说话，补养肺气

经常吸烟者和吸烟受害者--清肺排毒，防肺癌

南方人--湿气大，要健脾祛湿

北方人--气候干燥，要润肺除燥

肺强百病消，《黄帝内经》中有防治肺病的良方

咳嗽--分清证型，才能对症下药

肺炎--宣肺清痰，不可拖延

过敏性鼻炎--肺卫不足，要扶正祛邪

慢性鼻炎--疏泄风寒，温肺通窍

慢性支气管炎--久咳伤肺，要滋阴润肺止咳

支气管哮喘--饮食和环境都要注意

支气管扩张--呼吸道感染是诱因

慢阻肺--沉默的杀手，要早预防早治疗

肺气肿--多做腹式呼吸增强肺功能

尘肺病--不是洗肺就能解决的

肺心病--预防各种肺病*重要

肺结核--积极治疗防传染

肺癌--预防和检查比治疗更重要

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中西医之”肺”大有不同

中医和西医在某些方面具有相通性，但本质上还是有很大区别的，比如对五脏六腑概念的认识。中医藏象学说中的五脏六腑，实际是讲五脏六腑的功能活动，而不完全是解剖的实质脏器。只不过是西医刚引入中国时翻译家们借用了这个概念，以至于很多人往往将二者混淆。

比如本书所讲的”肺”，中医和西医在认识上就有着很大的区别。

西医：肺是人体*主要的呼吸器官

西医认为，人体的呼吸系统由呼吸道（包括鼻腔、咽喉、气管、支气管）和肺脏组成，肺脏是其中*主要的器官。

肺左右各一，位于胸腔内，纵膈的两侧，左肺狭长分上下两叶，右肺略粗短，分上中下三叶。肺实质由导管部、呼吸部、肺间质构成。导管部主要由支气管各级分支组成，能传递气体，但不能交换。呼吸部主要由呼吸性支气管及其所联属的肺泡组成，能进行气体交换，成人约有肺泡3~4亿个，总面积约100平方米。肺间质分布在肺小叶，是各级支气管和肺泡壁之间的结缔组织。

中医：肺主气、司呼吸、主宣发肃降

中医关于肺的含义十分广泛，认为肺在五脏中位置*，覆于诸脏之上，故称”华盖”。因肺叶娇嫩，不耐寒热，易被邪侵，故又称”娇脏”。肺的主要生理功能是主气、司呼吸、主宣发肃降，辅佐心脏调节气血的运行。

总的来说，西医讲的肺只是实质的肺脏器官，即传递和交换气体的器官，并不包括其他系统的器官功能。中医讲的肺则概括了整个呼吸系统、部分消化系统、泌尿系统和循环系统的功能，是一个整体概念，不能相互混淆。

中医基础理论

作者：高思华

出版社：人民卫生出版社 2016年07月

简介：

中医基础理论

作者：高思华主编

出版社：高等教育出版社,2009

简介：本书由全国各中医院校长期从事中医基础理论教学的一线专家、教授共同编写完成。本书包括绪论及十章内容，遵循中医学形成与发展的规律，从正确认识生命的角度切人，沿着中医理论的发生、发展及演化的历史进程，紧紧围绕生命的产生与消亡及其与自然环境、社会环境的整体统一性，以人为本，讲述人的生命特征和生理病理规律，讲述中医学对疾病的病因、发病原理、病机、证候、传变规律、治疗原则及养生防病等的基本知识。全书语言简明扼要，在理论学说的阐释中，严格按照概念含义、内涵规律、论证或应用等方式进行撰述，保证教材的科学性和严谨性。本书供全国高等中医药院校中医学专业学生使用，还可供从事中医药或中西医结合的临床医师、教学与科研人员阅读参考，也是国家执业中医师资格考试的重要参考书。

中医临床辨证施膳

作者：于雅婷，高思华，陈飞松主编

出版社：人民卫生出版社,2007

简介：　　本书是一部理论与实践相结合的中医饮食医嘱执行技术专著。是面向　　医疗及养生保健工作者和患者，推行全营养辨证施膳系列养生防病及辅助　　医疗整体套餐技术，提供在中医整体观指导下，具体执行饮食医嘱方法的　　实用性书籍。　　中医临床辨证施膳包括三个方面的技术，一是日常保健使用的全营养　　日常养生技术；二是调理亚健康状态、辅助中医手法治疗和辅助西医治疗　　等使用的中医临床辨证施膳技术；三是辅助中药治疗时，使用的中医临床　　调食和药技术。　　全书共六章，包括中医临床辨证施膳概论、中医临床辨证施膳的特点　　和应用原则、食物原料、诊断、临床应用、中医临床调食和药临床应用。　　本书是医生、营养师、健康管理人员的必备参考书，也可供广大重视养生　　保健的读者和食疗营养爱好者学习使用。　　

养生堂《黄帝内经》养五脏速查全书

作者：高思华

简介：

本书分为上下两篇，上篇围绕内养与顺天应时养生展开，为你揭示五脏的功能特点，揭开五脏的养生密码，告诉你怎样顺应天时来养生。下篇则从养心、养肝、养脾、养肺、养肾分别展开，告诉你养生需要避免的一些生活方式，以及如何通过情志、饮食、经络、运动来保养五脏，并针对每一脏常见的疾病给出了调养的方法。

【目录】

上篇《黄帝内经》认为，养生就是养五脏

五脏各有所主，五脏和不生病

中医重内养，养五脏是内养的根本

心、肝、脾、肺、肾，五脏各尽其能

心为”君主之官”，总管五脏六腑

肝为”将军之官”，主导气血的运行

脾为”仓廪之官”，气血生成要靠它

肺为”相傅之官”，能反映一切身体健康状况

肾为”作强之官”，精气神好坏都由它做主

五脏相依，五脏和身体才健康

脏与腑似搭档，脏主内腑主外，共同维持身体健康

天人相应，养五脏要遵循自然之道

五行应五脏：五行相生，五脏才能协调健康

五情伤五脏：控制好情绪能让五脏平和

五味入五脏：吃对五味能防病更能治病

养五脏要遵循季节特点

养五脏要与时辰相应

五脏盛衰有周期，养生要遵循”女七男八”

专题：身体会说话，五脏疾病早知道

下篇跟《黄帝内经》学养五脏

养心就是养精神，神定五脏才能和谐健康

养心要避免的5种生活方式

午时小憩养好心

炎炎夏日，当以养心为重

情志养心

3种伤心情绪要避免

闭目静坐，让心回归宁静

饮食养心

红色食物能养心护心

苦味食物能清心泻火

养心*宜吃的8种食物

养心*有效的5味中药

5款养心安神小茶方

经络养心

心经联通表里，敲心经能通气血、补心气

5个养心大穴

足底是人的第二心脏，每天泡脚心脏好

运动养心

快步走--促进血循环，强壮心脏

四个小动作--养心去火除烦躁

心病调治

失眠--养心安神

心悸--镇惊定志，养心安神

冠心病--活血化瘀，通络止痛

养肝要懂得疏泄，气血畅达是健康的保障

养肝要避免的6种生活方式

丑时熟睡*养肝

春主生发，养生之道在养肝

情志养肝

怒伤肝，想要肝好少发怒

生闷气很伤肝，不良情绪要及时释放

饮食养肝

常吃青色食物疏肝气、养肝血

酸味食物能收敛肝气

养肝*宜吃的8种食物

养肝*有效的5种中药

6款养肝补血小茶方

经络养肝

敲肝经是*简单的养肝护肝法

4个养肝大穴

运动养肝

慢跑--肝好心情也好

伸懒腰--让全身气血运行通畅

瑜伽--舒活筋骨，调理肝脏

拍打双腿--养肝护胆两相宜

肝病调治

乳腺增生--疏肝解郁是关键

高血压--平肝祛风，清肝泻热

脂肪肝--疏肝解郁，祛湿化痰

慢性肝炎--调补肝肾，促进肝细胞自我修复

肝硬化--疏肝解郁，积极治疗是关键

养脾关键在吃，吃好消化好健康才有本

养脾要避免的5种生活方式

长夏是养脾的好时节

情志养脾

心情好才能脾胃好、吃饭香

开心一笑脾胃好

别在生气的时候吃饭

饮食养脾

黄色食物入脾养脾胃

甘味食物能助脾运化

细嚼慢咽，让脾胃工作更轻松

清淡饮食，为脾胃减少负担

养脾*宜吃的8种食物

养脾*有效的5味中药

3款健脾养胃小茶方

经络养脾

敲脾经，脾好气血足

敲胃经，让你消化好、胃口好

6个养脾大穴

运动养脾

散步--健脾消食，远离消化不良

摩腹--肠胃舒服，消化更轻松

臂单举--臂单举，理脾胃

叩齿咽津--健脾又强肾

脾胃病调治

功能性消化不良--健脾胃，消积食

便秘--治疗关键在健脾

腹泻--艾灸加食疗能止泻

腹胀--气滞、食滞、气虚分开调

慢性胃炎--长期调理方可见效

肥胖--健脾祛湿是关键

养肺就是养气，气足生命力才旺盛

养肺要避免的5种生活方式

秋季养肺事半功倍

情志养肺

好心情让肺气更畅达

经常唱歌能养肺

饮食养肺

白色食物入肺补肺

辛味食物能宣肺气

养肺*宜吃的8种食物

养肺*有效的5味中药

10款滋阴润肺小茶方

经络养肺

敲肺经，防感冒治感冒

常揉反射区，肺好呼吸畅

4个养肺大穴

运动养肺

腹式呼吸--唤醒沉睡的肺细胞

散步--健康就在你脚下

游泳--让肺更有活力

3个保健操--让你远离呼吸疾病

肺病调治

风寒咳嗽--疏风散寒，宣肺止咳

风热咳嗽--疏风清热，宣肺止咳

慢性鼻炎--温肺通窍，补气扶正

慢性支气管炎--宣肺平喘，降气化痰

支气管哮喘--纳气平喘，补肺益肾

养肾就是养根本，根固才能不惧疾病侵扰

养肾要避免的5种生活方式

冬季是养肾的好时节

情志养肾

恐伤肾，思考能战胜恐惧

心境平和让肾水源源不竭

饮食养肾

黑色食物养肾护肾

养肾*宜吃的8种食物

养肾*有效的5味中药

4款补肾壮阳小茶方

经络养肾

敲肾经，可补肾虚，增强免疫力

6个养肾大穴

运动养肾

踮脚走路--刺激肾经补肾阳

贴墙蹲--快速提高肾功能

日常小动作--养肾大功效

按揉腰部--益肾气

肾病调治

肾虚腰痛--命门和肾俞要常按

肾虚水肿--补足肾气，水湿自去

前列腺疾病--补足肾阳是根本

阳痿早泄--食疗和按摩就能解决

须发早白--要从肾上找原因

耳鸣、耳聋--常按耳周三穴

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中医重内养，养五脏是内养的根本

中国传统养生源远流长，在漫长的演变过程中形成了许多流派，也衍生出了很多养生的方法，而*不变、贯穿始终的是其内养的核心，而内养的根本就在于养五脏。

养五脏是养生的根本

《黄帝内经》上说：”邪风之至，疾如风雨。故善治者治皮毛，其次治肌肤，其次治筋脉，其次治六腑，其次治五脏。治五脏者，半生半死也。”

意思是说，要当病邪在*表浅的时候就开始治疗，不要让其侵入人体的根本部位后再治疗。人体根本的部位就是五脏，到五脏有病的时候，治疗起来就麻烦了。

这里讲的是中医治病之道，作为养生恰恰相反。可以把这句话倒过来讲：善养生者养五脏，其次养六腑，其次养筋脉，其次养肌肤，其次养皮毛。养肌肤、皮毛者，不足道也。

道理很简单：比如我们要想皮肤好，不懂养生的，肯定是注重外表养护，涂抹护肤品、化妆品之类的；而懂得养生的就知道要从内部调养，让美丽由内而外。所以，养生要靠内养，内养就是养脏腑。

内养就是要保证五脏六腑的协调

五脏六腑是人体的根本。人体的五脏--肝、心、脾、肺、肾，时时刻刻都在密切配合着工作，一丝不苟，井然有序。

人体的六腑--胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦，也是如此，胃主受纳水谷，小肠泌清别浊，大肠传化糟粕，膀胱贮尿和排尿，胆为中正之官，三焦通调水道，一腑不通则遍体不和。

五脏是藏精气的，特点是藏而不泻，要养五脏，就要保持五脏的相互平衡；六腑是运输水谷的，特点是泻而不藏，要养六腑，就要保持六腑的畅通无阻。

五脏六腑，就像钟表里许许多多的齿轮，相互咬合，相互带动，相互牵制，共同构成了人体这样一个完美的有机整体。只有五脏六腑都安和无恙，人才能不生病，长健康。

所以，*有效的养生方法，莫过于利用中医的智慧，保持五脏六腑的协调。

五脏相依，五脏和身体才健康

五脏虽然各司其职，有着各自的功能，但却不是相互独立的，五脏之间相互依存、共同作用，身体机能才能得以运转。

心与肺

心主行血，肺主气而司呼吸。所以心与肺的关系，实际上是气和血相互依存、相互为用的关系。人体脏器组织机能活动的维持，有赖于气血循环来输送养料。血的正常运行虽然为心所主，但必须借助于肺气的推动，而积存于肺内的宗气，要灌注到心脉，才能畅达全身。

心与脾

脾所运化的精微，需要借助血液的运行，才能输布于全身。而心血又必须依赖于脾所吸收和转输的水谷精微所生成。另一方面，心主血，脾统血，脾的功能正常，才能统摄血液。若脾气虚弱，既可导致血量不足，又可导致血不循经。

心与肝

心主血，为血液循环的动力，肝藏血，贮藏和调节循环血量。所以心血旺盛，肝血贮藏也就充盈，既可营养筋脉，又能促进人体四肢百骸的正常活动。如果心血亏虚，会引起肝血不足，进而导致血不养筋，出现筋骨酸痛、手足拘挛、抽搐等症。又如肝郁化火，可以扰及于心，而出现心烦失眠等症。

心与肾

心肾两脏，互相作用，互相制约，以维持生理功能的相对平衡。在正常情况下，心火必须下降于肾，助肾阳以温肾水，使肾水不寒，肾水必须上济于心，助心阴以使心阳不亢。古人称这种关系为”水火既济””心肾相交”；若肾阴不足，不能上济于心，会引起心阳偏亢，两者失调，称”心肾不交”。

肝与脾

肝藏血，脾主运化水谷精微而生血。如脾虚影响血的生成，可导致肝血不足，出现头晕、目眩、视物不清等。肝喜条达而恶抑郁，若肝气郁结，则可因不能疏泄脾土而影响脾的运化，还可出现腹痛、腹泻等症。

肝与肺

肝与肺的关系，主要表现在气机的调节方面。

肝之经脉上注于肺，肝气升发，肺气肃降，关系到人体气机的升降运行。若肝气上逆，肺失肃降，可见胸闷喘促。肝火犯肺，则可见胸胁痛、干咳或痰中带血等症。

肝与肾

肾藏精，肝藏血，肝肾同源，也就是我们常说的精血同源。肝血需要依赖肾精的滋养，肾精又需肝血不断地补充，两者互相依存，互相滋生。肾精不足，可导致肝血亏虚。肝血亏虚，则会影响肾精的生成。若肾阴不足，肝失滋养，可引起肝阴不足，导致肝阳偏亢或肝风内动的证候，如眩晕、耳鸣、震颤、麻木、抽搐等。

肺与脾

肺与脾的关系，主要表现在气的生成和津液的输布代谢两个方面，津液的输布代谢需要二者共同完成。

脾将水谷的精气上输于肺，与肺吸入的精气相结合，而成宗气(又称肺气)。肺气的强弱与脾的运化精微有关，脾气旺则肺气充。脾虚而影响到肺时，可见食少、懒言、便溏、咳嗽等症。”肺为贮痰之器，脾为生痰之源”，所以临床上常用”补脾益肺”法治疗相关疾病。

脾与肾

脾与肾的关系主要表现在先天后天的相互滋养方面。

脾阳依靠肾阳的温养，才能发挥运化作用。肾阳不足，可使脾阳虚弱，运化失常，则出现五更泄泻、食谷不化等症。反之，若脾阳虚衰，亦可导致肾阳不足，出现腰膝酸冷、水肿等。

此外，在津液代谢方面，脾主运化，肾主蒸腾气化，脾肾两脏密切配合，方能使津液代谢正常进行。

肺与肾

肺与肾的关系，主要表现于津液的代谢和呼吸运动两个方面。

肺主肃降，通调水道，使水液下归于肾。肾主水液，经肾阳的蒸化，使清中之清，上归于肺，依靠脾阳的运化，共同完成水液代谢的功能。肺、脾、肾三脏，任何一脏功能失调，均可引起水液潴留而发生水肿。

肺主呼吸，肾主纳气，两脏有协同维持人体气机出入升降的功能。

养心要避免的5种生活方式

吃香喝辣，心火太旺

心火过盛是心病的常见表现，心火过盛大多数是因为饮食不当引起的。

心火旺是因为吃得太”好”。平时大鱼大肉吃得太多，尤其是畜肉类和其他油腻食物吃得太多，吃下去身体用不掉的部分会转化成”火”。

俗话用”吃香的喝辣的”形容吃得好，可是对于心火旺盛的人来说，吃香的喝辣的无疑是火上浇油，因为香味和辣味的食物或者调料一般都是性热的。

此外，烟、酒都属大热之物，抽烟或过度饮酒都会导致上火症状加重。

保健品大多是温热性质的，常用的进补中药也以温热性质的居多，如果身体没毛病而经常服用这些补物，反而可能会吃出心火来。

心火旺盛的症状

1.面部潮红，尤其是两颊，会出现一种跟肤色不相配的赤红。

2.经常会感觉口渴，嘴角容易起泡，口舌生疮。舌为心之苗，心火旺盛的时候舌尖也会变得艳红。

3.胸闷发热，感觉喘不上气，心情烦躁。

4.大便干燥，可能会出现便秘，小便发黄。

5.暴饮暴食，易诱发心梗、脑梗。

人在过量进食后，胃肠道需要大量的血液消化食物，流入心脑血管的血液就会大大减少，对于血管本来就供血不足的人，一顿饱餐很容易诱发心梗、脑梗。

长期饱食的人容易肥胖，如果运动不够，脂肪会越积越多，血管里容易形成脂质斑块，如果发生在心脑血管上，就会引起冠心病、脑卒中。平时吃饭*好吃七八分饱或是少食多餐，并且营养要均衡。

经常大汗淋漓，会耗伤心气

五脏之中心主血，中医认为：人体出汗量过多，超过了津液和血液的生理代偿限度，就会耗伤津血，影响体内水和电解质的代谢平衡，造成血黏度上升，血液的携氧能力下降，进而导致气血两伤、心失所养、神明不安，出现头昏眼花、心悸气短、失眠口渴等症状。因此，大汗淋漓，耗伤的是心中之津血，同时受损的还有心中之阳气。

吃盐过量，易诱发心血管疾病

吃盐过量会使血压升高，而高血压是心脑血管疾病的主要诱因之一。

心脏病患者更要忌盐，当某些患者发生心力衰竭，出现全身浮肿，血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况时，往往体内水分和钠离子就会潴留。此时，如不忌盐，钠离子继续增加，会加重水的潴留，使水肿更明显。

心脏病患者发生心力衰竭时，每天饮食中的含盐量应减至0.5~1.0克。

吸烟或吸二手烟，可能诱发心肌梗死

虽然很少有人因为吸一根烟突然心脏猝死，但吸烟对于心脏的损害是长期且顽固的。吸烟的人发生心肌梗死的风险是常人的3倍。

如果从现在就开始戒烟，8小时内，血液中的一氧化碳就会减少到正常水平；24小时内，心脏病发作概率减小；戒烟1年后，患心脏疾病(如心肌梗死)的风险将会减少一半；戒烟15年后，各种患病风险接近于不吸烟者。

中医提示：不良情绪也会导致心火过盛。特别是内向，什么事都喜欢憋在心里的人，缺乏必要的宣泄和交流，会导致七情郁结，也容易引起心火过盛。

养心*宜吃的8种食物

小麦:养心神、益心气

小麦味甘，性凉，归心、脾、肾经，具有养心、除热、止烦渴、利小便等功效。用于心血不足之失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭等，还能缓解更年期综合征。

简便用法

心血不足所致的失眠：小麦60克，甘草20克，大枣15枚，水煎服，早晚各1次。

腹泻：小麦面30克炒黑，小米糠30克炒黄，水煎服，1日3次。

贫血：小麦60克，花生仁（带红衣）30克，煮粥食用。

食用禁忌

小麦粉为小麦的精制品，其养心功效大打折扣，养心当用小麦。

小麦与浮小麦也有不同，浮小麦可用来除虚热、止汗。

养心食疗方

小麦红枣桂圆粥

原料：小麦50克，小米50克，红枣10枚，桂圆肉20克。

做法：1.把小麦洗净，浸泡2小时；红枣去核；桂圆肉切碎。

2.将小麦加水煮熟后去渣取汁。

3.在小麦汤汁中加入小米、去核的红枣和切碎的桂圆肉，大火烧沸后改小火煮成粥。

功效：养心安神、清热除烦、利尿止渴。适用于心烦失眠、多梦易惊者。

养心*有效的5味中药

桂圆肉：养心益智

桂圆肉性温味甘，具有益心脾、补气血的功效，长期食用可以强体魄，安神健脑，开胃健脾，补体虚。因其养心益智功效显著，古人也称之为”益智果”，经常食用可缓解思虑伤脾导致的各种症状。

简便用法

心血不足而致的失眠多梦：桂圆肉10克，酸枣仁10克，五味子5克，红枣10枚，水煎服，有养血安神的功效。可治神经衰弱、全身乏力、失眠多梦、记忆力减退等症。

养心增智：桂圆肉30粒，红枣10枚（去核），同粳米100克煮粥，加适量红糖，早晚各吃1次。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

补脾养心：每晨用桂圆肉10粒，加水煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。可补脾养心，生血益气。

安神定志：桂圆肉200克，加白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可消除疲劳、安神定志。

食用禁忌

桂圆肉性温，多食易上火并滞气，有上火及气滞症状者不宜食用。

养心食疗方

桂圆枸杞鸽蛋汤

原料：桂圆肉5粒，枸杞子5粒，鸽蛋3个，米酒600毫升。

做法：1.将桂圆肉与米酒一起放入砂锅或不锈钢锅中，以大火煮沸。

2.加入枸杞子，转小火煮10分钟左右。

3.打入鸽蛋，待鸽蛋煮熟即可。

功效：养心安神。适用于心血不足之失眠、健忘，以及产后体虚等。

经络养心

心经联通表里，敲心经能通气血、补心气

”手少阴之脉，起于心中，出属心系，下膈络小肠……循小指之内出其端。是动则病嗌干心痛，渴而欲饮，是为臂厥。是主心所生病者，目黄胁痛，臂内后廉痛厥，掌中热痛。”--《黄帝内经》

心是君主之官，对人体起着主宰作用。具有主血脉、藏神的生理功能。手少阴心经畅通，则心的功能才能正常。

本经所属腧穴能主治有关”心”方面所发生的病症，如眼睛发黄，胸胁疼痛，上臂、前臂内侧后边痛或厥冷，掌心热痛等。

现代多用来主治心、胸、神志病及经脉循行部位的其他病症，如胸闷、心悸、心慌、心烦、心前区疼痛、面色苍白无光泽、口舌生疮、失眠、多梦、健忘等。

手少阴心经的位置

手少阴心经起于腋窝下的极泉穴，止于小指的少冲穴，穴位都是两边对称的，左右两条各有9个穴位。

敲心经，可疏通心经经气

方法：手握空拳，沿另一只手臂的内侧由小指侧向上敲打至腋窝。敲小臂时有酸痛感，敲大臂时有电麻感，这都是正常的经络感觉。感觉明显效果就好。

手腕以下部位敲打效果不明显，可对重点穴位如神门穴、少府穴、少冲穴等加以揉按，效果更好，极泉穴位于腋窝中，敲打效果不好，可重点按揉。

功效：敲打手少阴心经可以放松上臂肌肉，疏通本经的经气，点揉和弹拨重点穴位还可以治疗失眠，预防冠心病、肺心病以及改善颈椎病压迫神经所导致的上肢麻木等。对解忧、解压、消除抑郁也很有效。

敲心经的*时段

心经经气旺在午时，即中午11-13点。此时人体阳气*盛，之后阴气就开始上升，因此是敲心经的*时间。

中医提示：与心相应的还有一条经络，叫作手厥阴心包经，起于胸中天池穴，终于中指端中冲穴。其功效与心经大致相同，但各有侧重，心经主治神经方面的疾病，心包经主治精神方面的疾病。敲完心经可顺带敲敲心包经，养心护心功效更好。

5个养心大穴

平时保健养心，除了敲心经畅通经络气血，也可刺激一些重要的穴位，穴位按摩相比敲经力度要重，对某些相关疾病也有很好的辅助治疗作用。

内关穴:心痛心慌一按就灵

”手心主之别，名曰内关。去腕二寸，出于两筋之间，循经以上，系于心包络。心系实则心痛，虚则为头强。取之两筋间也。”--《黄帝内经》

定位与功效

定位：位于腕臂内侧，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间，腕横纹上2寸处取穴。

取穴方法：食指、中指、无名指并拢，从腕横纹处向上量取，食指边缘、两肌腱之间即是内关穴。

功效：主治本经经病和胃、心、心包络疾患以及与情志失和、气机阻滞有关的脏腑器官、肢体病变，也是全身强壮要穴之一。能宁心安神、宣痹解郁、宽胸理气、宣肺平喘、缓急止痛、降逆止呕。

保健手法

手法一：点揉内关穴

方法：用另一手的拇指指端垂直下压并揉按穴位，每天2次，每次2分钟。心痛时揉按直至疼痛缓解。

功效：用较强的力度刺激双侧内关穴，可缓解心绞痛，对心律失常、高血压也有效果。

手法二：艾灸内关穴

方法：用艾条悬起灸内关穴10~15分钟，至局部发热。

功效：养心安神，可缓解心情抑郁，预防和治疗心血管疾病。还有养颜的功效。

运动养心

快步走:促进血循环，强壮心脏

快步走是一种步幅适中、步频较快、步速较快、运动量稍大的步行。通过快步走锻炼，可以增强体质，特别是增强心血管和呼吸系统的机能。同时，能缓和现代生活和工作节奏所造成的神经肌肉紧张，从而达到放松和镇静的效果。

快步走能预防心脑血管疾病

科学研究发现，快步走可使心跳加快，锻炼心肌，增强心脏泵血能力，对于维持心脏健康具有明显的作用。

据丹麦一项新研究发现，每天快步走或慢跑可以使心脑血管疾病、糖尿病等慢性病患病危险下降50%。

美国心脏协会（AHA）和美国疾病预防控制中心（CDC）都把快步走作为*理想的有氧运动方式推荐给公众。

快步走与散步、跑步不同

快步走与散步和跑步是不一样的。散步强度较低，不能使心率升高到足以促进心血管健康的程度。

快走与跑步也有不同，快步走在很多方面都要优于跑步，研究发现心血管疾病的某些危险因素，包括高血压、高胆固醇在快步走人群中的患病水平要显著低于跑步人群。

如果你没有计步器或者无法测量行走的速度，可以试试用”谈话测量”方法，如果你在行走过程中可以与旁人谈话，但是却无法唱歌，那么这种速度的行走就可以视为”快步走”。

怎样快步走

快走虽好，但实施起来也要注意循序渐进，以下事项要注意：

1.快走时穿一双专门的软底跑鞋，可缓冲走路时脚底的压力，保护脚踝关节。宽松舒适的运动服装可吸湿透气又有利身体放松，使人走得爽快。

2.快走前先做做热身运动，慢走5分钟后再加快步伐。每次快走半小时左右，以每分钟120步左右为宜。达到微喘、心跳明显加速，还可交谈的程度即可。

3.每个人应根据自己的身体情况量力而行。如果次日感觉很疲劳，就要减量。

心病调治

失眠:养心安神

失眠是以经常不易入寐为特征的一种病症，中医学又称之为”不寐”。心脾两虚、阴虚火旺都可导致失眠。生活中心烦和失眠常同时发生。

症状

失眠常常表现为心烦不寐，五心烦热，多梦易醒，心悸健忘，头晕耳鸣，体倦神疲，饮食无味，面色少华，舌淡苔薄等。

经络疗法

按揉神门穴

神门穴具有镇定安神的作用，从其穴位名称中就可看出，此穴是”人神”进出的门，所以经常被中医用来治疗心慌、心悸、失眠。

用大拇指对穴位进行轻揉，注意一定不要太重，每次按摩3分钟，每天睡前按摩1次。

对症食疗方

红枣桂圆莲子粥

原料：糯米60克，莲子20克，桂圆肉10克，红枣5枚，冰糖适量。

做法：1.莲子洗净，去心；红枣洗净去核；糯米洗净，放在清水中浸泡半小时。

2.将莲子、红枣与糯米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后，改用小火煮40分钟，加入桂圆肉后，再煮15分钟，加入冰糖煮至溶化即可。

功效：补益心脾，用于心脾血虚引起的失眠。

用法及禁忌：阴虚火旺者不宜久服。

薄荷竹叶莲子羹

原料：鲜薄荷叶10克，鲜竹叶10克，莲子100克，槐花蜜10克。

做法：1.将薄荷、竹叶洗净，放入锅内，加入半锅清水，用旺火烧开后，改用小火慢煮5~10分钟，弃渣取汁。

2.把莲子放入锅中，倒入开水，加盖焖约10分钟，取出，剥去外衣，除去苦心，温水洗净，再放入锅内，加入薄荷竹叶汁，用大火煮沸后改用小火焖至莲子酥而不烂时，停火，稍凉加入槐花蜜。

功效：清心除烦，滋阴疏肝，用于心肝火旺引起的失眠，心烦，口渴咽痛。

用法及禁忌：宜经常服用。

酸枣仁粥

原料：粳米60克，酸枣仁15克，冰糖适量。

做法：1.将酸枣仁炒熟后放入锅中，加入适量清水煎煮，取汁备用。

2.粳米洗净放入锅中，加入酸枣仁汁，煮至粥熟，加入冰糖煮至溶化即可。

功效：养心安神。适用于心烦失眠、健忘等。

用法及禁忌：每天1次，一般1周即可见效。

黄花猪心汤

原料：黄花菜20克，猪心1个，青菜、盐各适量。

做法：1.将猪心洗净，入热水中汆烫一下，然后捞起放入清水中，用手挤压去血水，反复换水；青菜洗净，黄花菜用温水泡发。

2.锅中加3碗水，放入猪心，大火煮开后转小火煮约15分钟，取出切薄片。

3.锅中加2碗水，放入黄花菜煮开，然后将猪心片、青菜一并放入，略煮一会儿，加盐调味即可。

功效：安神定惊，养心补血，有助于改善睡眠。

用法及禁忌：每周可食用2次。

中医提示：避免失眠的*有效方法，是使生活起居规律化，养成定时入寝与定时起床的习惯，从而建立自己的生物钟。有时因必要而晚睡，早晨要仍然按时起床；遇有周末假期，避免多睡懒觉，睡眠不能存储，睡多了无用。

养生堂《黄帝内经》养肝速查全书

作者：高思华

简介：
养肝就是养气血，气血足，百病不侵。养好肝，机体才能正常工作。本书以《黄帝内经》为指导，详细介绍了肝脏的作用，肝脏出问题的几种信号，容易伤肝的多种情况。并根据季节、作息、饮食等方面，针对不同的人群和疾病，分别提供了相应的调养方案，包括中药、经络和运动调理，全面做到养肝清肝。尤其突出了速查的特点，常见的各种与肝脏相关的问题，都能迅速从本书中找到解决方法。
【目录】

跟《黄帝内经》上一堂肝的公开课

肝主疏泄：肝气条达，气血通畅，机体才能正常工作

肝主藏血：是人体血液的”中央银行”

肝主升发：升降协调，生命之树才能长青

肝主筋：肝好才能筋力强健、运动灵活

专题：肝是人体的”解毒工厂”，要及时排毒

饮食、药物中的毒素都需要肝解除

毒素淤积伤肝脏，经常清肝远离肝病

《黄帝内经》教你肝病问题早发现

六个信号预示着你的肝可能出了问题

眼睛干涩、呆滞：多是肝血不足惹的祸

脸色蜡黄、口干口苦：是肝在向你诉苦

指（趾）甲易断：提示你肝血不足了

四肢无力、眼底出血：可能是肝血虚弱或肝火过盛

关节酸痛、经常抽筋：不止是缺钙，还缺血

血压高：多半是肝阳上亢在作怪

6种情况*伤肝

酒伤肝：过量饮酒是拿健康当儿戏

胖伤肝：肥胖是诱发肝病的根源之一

劳伤肝：过度劳累生肝疾

怒伤肝：怒则气上，导致头晕目眩

药伤肝：是药三分毒，没病别乱吃药

食伤肝：辛辣食物对肝有刺激作用

养肝先要弄清证型，5种证型*常见

肝血虚：视力减退，面苍白，要养肝补血

肝阴虚：头晕目眩，眼干涩，要滋阴降火

肝气郁结：失眠抑郁，月经不调，要疏肝理气

肝经湿热：两胁胀痛，口干口苦，要清热除湿

肝阳上亢：头痛眩晕，急躁易怒，要平肝潜阳

跟《黄帝内经》学生活中的养肝学问

四季养肝各有重点

春季：要防肝气不舒

夏季：要防肝气不调

秋季：要防肺燥伤肝

冬季：要防大补伤肝

休息好，肝血才会足

”人卧血归于肝”，睡得好血才旺

子睡肝，午睡心，子午觉养肝又养心

肝喜畅达，好心情养出好肝脏

少发怒是养肝调神的根本

生闷气很伤肝，不良情绪要及时释放

流泪能减压，也能排肝毒

专题：生活小细节，养肝大智慧

吃好早餐，远离脂肪肝

细嚼慢咽，减轻肝脏排毒负担

规律进餐，肝脏劳逸有度功能才好

冰激凌很解暑，也很伤肝

发霉的食物会伤害肝

零食有度，以免生燥热、耗肝血

保持排泄通畅，为肝脏减负

肝恶风，风大的日子少出门

饭后闭目养神，给肝脏解压

每天泡泡脚，养肝祛疲劳

频繁染发，小心患上”药肝”

美甲会让肝很”憋屈”

养肝护肝，饮茶也有讲究

不同人群的养肝护肝方案

女性：经、带、胎、产伤肝血，女人养肝重在补血

抓住养肝血的关键期

女性补肝血，常按三阴交穴

女性必吃的6种补肝血养容颜食物

四物汤是适合所有女性的补血良方

男性：肝肾同源，男人养肝要肝肾同养

男性养肝肾，要常按4个穴位

男性必吃的8种养肝补肾食物

应酬频繁者：过度饮酒肝很受伤，护肝常喝菊花汤

经常熬夜者：熬夜伤肝，当归鸭汤帮你修复肝脏

经常加班者：过度疲劳肝倦怠，黑芝麻粥长精神又补血

吸烟者：伤肺更伤肝，动物血能排肝肺毒

肥胖者：胖人先胖肝，清淡饮食让你远离脂肪肝

久坐不动者：久坐伤肝，动一动才能通畅气血

经常用眼者：目为肝之窍，好视力离不开枸杞子和菊花

肝好病不来，《黄帝内经》饮食养肝清肝速查

多吃青色食物，养好肝心情好

适当吃酸味可以柔肝养血

养肝清肝必吃的30种食物

菠菜：养肝良蔬，养血止血清热毒

芹菜：平肝清热，降血压

西蓝花：纾缓肝郁，缓解肝疲劳

韭菜：滋阴平肝，让肝如春天草木一样欣欣向荣

山药：滋补肝肾，平补佳品

苦瓜：生吃去火，熟吃养肝

西红柿：清肝排毒，延缓衰老

栗子：滋补肝肾，强壮筋骨

莴笋：开通疏利，养肝排毒

冬瓜：减肥瘦身，预防脂肪肝

丝瓜：健脾除湿，清肝去火

香菇：提高肝脏抗病能力

海带：补血，增强肝脏免疫功能

猪血：解毒保肝，养血排毒

鸭肉：清热滋阴，增强肝功能

百合：清心安神，助养肝血

山楂：清脂活血，护肝明目

西瓜：清热排毒，减轻肝脏负担

橘子：解酒护肝有良效

葡萄：调整肝细胞功能，预防肝病

金橘：理气通络，肝气不舒可常食

枇杷：果肉下气，果核理气

香蕉：缓解紧张情绪，通利肝气

猕猴桃：提升免疫功能，促进肝病痊愈

柿子：分解酒精，护肝好帮手

柠檬：每天一杯柠檬水，促进肝病痊愈

蜂蜜：常喝蜂蜜水，改善肝功能

醋：疏肝郁，化血瘀，助肝排毒

绿豆：增强肝脏解毒功能

豆腐：清热排毒，促进肝细胞修复

养肝清肝*有效的16味中药

枸杞子：清肝明目，增强肝脏免疫力

菊花：清肝明目，解毒去火

决明子：清肝明目，降血压

女贞子：滋阴养肝，远离火气困扰

三七：活血祛瘀，补血养肝

桑叶：清肺润燥，清肝明目

佛手：调畅气机，解肝郁

生地黄：滋肝阴，补肝血

玫瑰花：疏肝理气，祛瘀美容

延胡索：疏肝解郁，缓解胸胁痛

益母草：养肝血调月经，妇科良药

红花：疏肝通络，跟痛经说再见

阿胶：补肝养血很有效

黄芪：常喝黄芪汤，防病保肝

金银花：清肝解毒，上火克星

何首乌：肝肾同补身体壮

老祖宗留下来的传世养肝名方

一贯煎：涵养肝阴的无上良方

益母胜金丹：肝血不足、月经失调的克星

茵陈蒿汤：清湿热、退黄疸，保肝护肝的良方

逍遥散：舒畅郁结之气

补肝养荣汤：对血虚眩晕有良效

养肝，8种食物不宜多吃

方便面：肝脏的麻烦制造者

腌制食品：高盐的危险品

甜食：披着甜蜜外衣的杀手

烧烤、麻辣烫：吃着过瘾却很伤肝

松花蛋：过量食用会导致铅中毒

鹅肝：”吃什么补什么”是讹传

大鱼大肉：吃多了脂肪肝就会找上你

生鱼片：好吃但不能贪吃，当心肝吸虫病找上你

经络有奇效，《黄帝内经》秘藏经络养肝的良方

足厥阴肝经养肝护肝有奇效

常揉肝经疏肝气

大敦穴：清肝明目，让你神清气爽

行间穴：清肝泻热，疏肝解郁，夜夜都能有好梦

太冲穴：疏肝解郁，清肝泻火，让你保持好心情

中封穴：疏经络，通肝气，不怕风湿与气郁

蠡沟穴：清热利湿，调经止带，维护生殖系统健康

中都穴：疏肝健脾，让身体气机顺畅

膝关穴：祛风除湿，减轻风湿性关节炎带来的疼痛

曲泉穴：疏肝气，补肾阴，平衡水液助排毒

阴包穴：利尿、调经，让每个月的那几天不痛了

足五里穴：通利下焦，身心都轻松

阴廉穴：调经止带的特效穴

急脉穴：下腹部疼痛*穴

章门穴：治疗黄疸肝炎的特效穴

期门穴：疏泄肝胆，保护肝脏健康

养肝特效大穴

太溪穴：补肝肾，还能除火热邪气

涌泉穴：激发肾经经气，肝肾同养

三阴交穴：健脾益血，调肝补肾

肝俞穴：调畅情志，让双眸炯炯有神

运动养肝：不住院，不花钱，动动手脚就能养好肝

散步：防治肝病的*运动

慢跑：有助于清肝排毒

深呼吸：能让肝血运行更顺畅

伸懒腰：拉伸肝经能养肝

常咽唾液：养肝抗衰老

勤做眼保健操：目灵则肝健

安眠功：睡眠安好肝更轻松

太极拳：疏肝理气防肝病

八段导引法：疏肝利胆调气血

轻松练瑜伽：保肝保健康

梳头：调畅气血，使人耳聪目明

拍打双腿：轻轻松松养肝护胆

简易拉筋操：筋力强健，肝更健康

积气生精功：常修习，肝好肾也好

百病由肝生，《黄帝内经》教你养肝清肝保健康

头晕目眩：肝风上升，平肝熄风是根本

爱叹气：疏肝解郁是关键

面色萎黄：疏肝气，养肝血，让脸色红润起来

肝郁头痛：疏肝解郁、活血化瘀止疼痛

脂肪肝：找对病因，有的放矢调好肝脏

乙肝：调补肝肾，促进肝细胞自我修复

肝硬化：疏肝解郁，积极治疗是关键

肝癌：祛邪扶正，增强免疫力，抵御癌细胞

高血压：养好肝肾，血压平稳

中风：肝阳暴亢，要平肝熄风、滋阴潜阳

胆囊炎：”肝胆相照”，要从肝上来调理

乳腺增生：疏肝气，祛血瘀，让乳腺畅通无阻

失眠：疏肝气，清肝火，就能有好梦

月经失调：疏肝养血，”老朋友”才会如期来访

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肝主疏泄：肝气条达，气血通畅，机体才能正常工作

中医认为，肝属木，喜条达而恶抑郁，主疏泄。”疏”即疏导、开通，”泄”指发泄、发散，肝有疏通气机、畅达气血的功能。

肝的疏泄作用主要体现在以下几个方面。

肝调畅气机

人体脏腑组织的活动全赖于气的升降出入运动。而气的升降出入又需要肝的疏泄功能来调节。如果肝失疏泄，肝气就会像野马一样在身体里横冲直撞，”撞”到脾，脾失运化，我们就会感到腹胀；”撞”到胃，就会让人出现呃逆，吃不下饭，严重的时候还会导致吐血；”撞”到肺，会让人咳嗽上气，甚至咳血。

中医认为，”气为血帅，血为气母”，肝失疏泄，人体气机不畅，也会影响到肝藏血的功能，引起血瘀。血瘀对女性的影响尤大，可引起痛经、闭经、月经不调等不适，还容易出现黑眼圈、黄褐斑、口唇紫暗的情况。

《黄帝内经·素问·大奇论》中说：”肝壅两满，肝雍，两胠满，卧则惊，不得小便。”人体津液的运行也离不开气，气行则水行，气滞则水停。如果肝气壅滞，气机不畅，可导致人体水液代谢不畅，出现水肿、小便不利的情况。

肝调畅情志

肝主疏泄的功能正常，则肝气条达，气血调和，人才能情志舒畅，心情愉悦。肝气不畅，郁结于胸，就会情绪低落，郁闷叹气；肝气升发太过，则容易变得急躁易怒。

情志与肝主疏泄的关系并不是单向的，而是双向的。恚怒，以及情绪上的大起大落，过度的紧张、思虑、忧伤、恐惧、恼怒等，也会影响到肝的疏泄功能，导致肝气不舒或肝气上逆，久而久之，使气滞血瘀，脏腑失和，导致高血压、冠心病、胃溃疡等疾病。

肝促进脾胃消化

我们的身体就像一个巨大的花园，心、肝、脾、肺、肾各司其职，共同协作，若有一个偷懒或生病，鲜艳的花儿就会逐渐枯萎、凋谢。肝的疏泄功能与脾胃有着密切的关系，如果肝的疏泄功能出现异常，就会影响到脾胃的运化。

唐容川在《血证论·脏腑病机论》中说：”木之性主于疏泄，食气入胃，全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化。”肝主疏泄，可以调畅气机，协助脾胃气机升降。肝失疏泄，如果影响到脾之升清，可出现完谷不化、腹痛泄泻等肝脾不和的症状；若影响到胃之和降，就会肝气犯胃，出现胃脘胀痛、嗳气、呕吐等不适。

另外，脾胃对食物的消化离不开胆汁的助力，而胆汁的分泌、排泄又与肝息息相关。中医认为，”肝合胆”，”肝之余气，泄于胆，聚而成精”。胆汁是由肝脏微胆管不断分泌而成的，藏于胆囊，再注于肠内参与消化作用。胆汁来源于肝，肝疏泄功能失常，直接影响胆汁的分泌，从而影响到小肠的消化，出现厌食、腹胀等症状。

肝调节生殖系统功能

《黄帝内经·素问·上古天真论》中说：”（女子）二七而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子。”任脉、冲脉充盛通利，女性的月经才能像”老朋友”一样，月月如实到访、如期离去，而月经正常是孕育的基础条件。冲为血海，任主胞胎，冲脉、任脉与足厥阴肝经相通，故任冲隶属于肝。如果肝血亏虚，则冲脉充盈不足；若肝失疏泄，则任脉失于通利，出现月经紊乱、经血少、痛经等问题。

《黄帝内经·灵枢·经脉》中说：”肝者，筋之合也；筋者，聚于阴器。”肝在体合筋，阴器是众多筋脉汇聚之处，也就是说阴器的勃起、精液的溢泻与肝息息相关。肝疏泄得宜，男性适时性欲勃发和泄精；肝疏泄不及，气血不能养筋，则会出现性欲低下、阳痿、早泄；若肝疏泄太过，肝郁化火，则容易使人性欲亢奋、遗精滑精等。

六个信号预示着你的肝可能出了问题

眼睛干涩、呆滞：多是肝血不足惹的祸

”东方青色，入通于肝，开窍于目，藏精于肝。”--《黄帝内经·素问·金匮真言论》

”肝气通于目，肝和则目能辨五色矣。”--《黄帝内经·灵枢·脉度》

眼睛不仅是心灵的窗口，还是反映肝病的窗口。中医认为，”肝开窍于目”，肝的精气通于目窍，视力的强弱与肝的状况息息相关，肝如果出现问题，往往能从眼睛上反映出来。

眼睛需要肝血的营养

肝开窍于目，肝血可通过经络给予眼睛不断的滋养，使眼睛顾盼生辉、灵活有神，这也就是《黄帝内经·素问·五脏生成》中所说的”肝受血而能视”。

《黄帝内经·灵枢·脉度》中说：”肝气通于目，肝和则目能辨五色矣。”一个人肝血充足，就会双目炯炯有神，视物清晰。反之，如果肝血不足，目失所养，则会双眼干涩、昏花，视物不清或夜盲，没有神采。也就是说，眼睛不好，很可能是肝脏出现了问题。

过度用眼伤害肝脏

《黄帝内经·素问·宣明五气》中说：”久视伤血。”长时间地看书、写字、看电脑屏幕、看电视等，会使肝血过度消耗。肝血长期过度消耗，眼睛得不到充分的滋养就会变得干涩、昏花、视物不清等。

在平日的生活中，我们要学会保护好眼睛，多吃动物肝脏、牛肉、荠菜、菠菜等补肝养血的食物，平时还可以用枸杞子、菊花泡茶喝。

养肝先要弄清证型，5种证型*常见

调养肝脏跟治病是一个道理，都要辨证论治。不同证型，调养的重点也不一样。

肝血虚:视力减退，面苍白，要养肝补血

”血气者，人之神，不可不谨养。”--《黄帝内经·素问·八正神明论》

肝血虚，即肝血不足，是肝藏血不足引起的证候，多因脾肾亏虚至生化不足，或慢性病耗伤肝血，或失血过多等所致。

肝血虚症状

肝血虚主要表现为以下症状：

1.视物模糊、视力减退，如果用眼过度，甚至还有可能雀盲。

2.面色苍白，晦暗无光，口唇淡白。

3.指甲苍白，变脆、易断。

4.四肢麻木，抽筋，手足震颤，老年人症状尤为明显。

5.虚烦多梦，睡眠质量不高。

6.脉细，舌苔发白。

对于女性来说，肝血虚还可导致月经不调，出现月经量变少、月经期变短、闭经等症状。

宜食食物

肝血虚的人宜食具有补肝养血作用的食物，如动物肝脏、菠菜、黄花菜、葡萄、樱桃、桂圆、红枣、山楂、黑米、猪瘦肉、牛肉、蛋黄等。

忌食食物

过食辛味食物会耗损肝血而引起面色苍白、筋脉拘急、爪甲枯槁，因此肝血虚的人要避免过多食用葱、姜、大料、茴香、桂皮等辛味食物。另外，炸鸡、油条、奶油、肥肉、咸肉等高油脂、高糖分、高盐分的食物会加重肠胃负担，使肝血过量涌入肠胃而导致肝藏血不足，也要避免食用。

对症方药

调理肝血虚应以养肝补血为主，当归、熟地黄、白芍、川芎、枸杞子、阿胶、龟板胶、知母、红花、益母草等都是补血调血的佳品，可在中医指导下适量服用。

治疗肝血虚常用的方药为补肝养荣汤（见本书第201页）和四物汤（见本书第98页）。

特效食疗方

黄芪当归炖鸡

原料：母鸡1只，当归15克，黄芪15克，枸杞子15克，红枣10枚，姜、葱、盐各适量。

做法：将盐之外的所有材料放入砂锅中，加入适量水，大火煮开，转小火炖1.5小时，加盐调味。饮汤食鸡肉。

菠菜猪肝汤

原料：菠菜100克（切段），猪肝250克（切片），姜末、枸杞子、盐、香油各适量。

做法：锅加水烧开，下入猪肝、姜末煮至猪肝熟，再加菠菜、枸杞子煮熟，加盐、香油调味。饮汤吃猪肝、菠菜。

经络调养方

按摩气海穴、关元穴、血海穴、肝俞穴、脾俞穴，每日一两次，每次3~5分钟。

中医提示：好心情也能养肝血

肝异常会影响人的情绪，同样，心情的好坏也会影响到肝。保持良好的心情有助于养肝血。情绪不舒畅的时候要及时疏泄，以免郁结于心而导致疾病。

女性：经、带、胎、产伤肝血，女人养肝重在补血

抓住养肝血的关键期

女性生理构造特殊，要经历青春期、孕产期、更年期这三个特殊时期，而这三个时期受血的影响很大，同时更是养肝护肝的黄金时期。

青春期：益气补血好时机

《黄帝内经·素问·上古天真论》中说：”女子二七，天癸至。”女性到了一定年龄，在肝的疏泄作用下，经血按月而至，形成月经，进入青春期。

青春期是生长发育的高峰期，身体各器官发育迅速，五脏六腑的功能活动和经脉气血的运行都处于比较旺盛的状态。在青春期，女性特征开始明显突出，生殖机能也随之发育成熟，不仅乳房发育，还有了月经来潮。

中医认为，女人以血为本，以血为用。肝藏血，调节全身血液，月经的状况与肝血是否充足有着密切的关系。因此，女孩子要抓住青春期补养肝脏、益气养血，肝血充足才能拥有健康的身体、细润的肌肤、乌黑的亮发及窈窕的身材。

孕产期：补肝养血以确保孕、产顺利

孕产期不仅是孕育生命、变换角色的时期，也是女性一生的转折。怀胎十月，胎儿、母体都需要血液提供氧气、营养。孕期的女性容易阴血不足、脾胃虚弱，再加上分娩时会流失大量血液，因此更要注意健脾养胃、滋养肝血。

产后，女性的身体处在”血不足，气亦虚”及”多虚多瘀”的状态，更需要补养肝血、活血祛瘀。生化汤具有活血祛瘀的功效，能促进恶露排出，还可益气养血，是月子期间的补血佳品。

对于女性来说，月子是一个分水岭，补好了气血充足，补不好会气血不足，出现头晕、头痛、肩背痛、腰酸、容易感冒、疲倦、月经不调、长斑、掉头发、手足冰冷、白带多等症状。因此，女性一定要利用好月子，补肝养血，让身体时刻气血充盈。

更年期：补肝养血留住美丽

更年期的女性容易心悸、失眠、盗汗、月经不调、易发脾气，整个人也感觉老了很多。更年期对大部分女性来说是一个坎，各种各样的问题接踵而至。这些症状与肝血不足有很大的关系，因此进入更年期更要注意补肝血，肝血足了，这些问题就都能避免或缓解。

女性补肝血，常按三阴交穴

定位与功效

定位：在小腿内侧，内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后际。

取穴方法：从内踝尖向上量取4横指，胫骨内侧面后缘处即是。

保健手法

按揉三阴交穴

方法：用拇指指腹按压两侧三阴交穴，并揉动，连续按揉5分钟。

功效：每天晚上泡脚后，用拇指指端按揉穴位，能疏肝活血，促进腿部血液循环，缓解腿部疲劳，促进睡眠。经常按揉还可调理脾胃，补养肝血，缓解痛经。

女性必吃的6种补肝血养容颜食物

红枣--补血养颜圣品

养生功效

红枣具有补虚益气、养血护肝、安神助眠、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的调养佳品。经常吃红枣，能红润肌肤、淡化色斑、改善面色苍白，还能预防贫血，滋补身体。

食用禁忌

1.痰湿偏盛、腹部胀满、舌苔厚腻的女性不宜吃红枣。

2.红枣糖分较高，患有糖尿病的女性不宜多吃。

3.新鲜红枣不宜一次吃得太多，以免生痰、助热、损齿。

4.红枣在水中浸泡的时间不宜过长，以免水溶性维生素流失。

特效食疗方

甘麦红枣汤

原料：红枣10枚，甘草9克，小麦30克。

做法：以上原料水煎取汁，睡前服用。

功效：养血安神、疏肝解郁，对更年期心神不宁、烦躁抑郁有缓解作用。

木耳红枣补血汤

原料：红枣15枚，木耳10克（泡发），白糖适量。

做法：红枣、木耳加水煮熟，加白糖调味。

功效：喝汤，吃红枣、木耳，能补铁补血，养肝护肝，使面色红润，预防经期贫血。

小米红枣粥

原料：红枣15枚，小米50克，红糖适量。

做法：小米洗净，加水、红枣煮粥，用红糖调味。

功效：产后食用，可促进恶露排出，还能补肝养血。

红枣桂圆茶

原料：红枣5枚，桂圆肉10克。

做法：将红枣掰开去核，与桂圆肉一同放入杯中，冲入沸水闷泡10分钟后饮用。

功效：能补气补血，缓解气血虚弱引起的面色苍白或萎黄、月经量减少、闭经、心悸失眠等症状。

肥胖者：胖人先胖肝，清淡饮食让你远离脂肪肝

胖人先胖肝，当脂肪在人体内开始堆积的时候，脂肪可以以很快的速度通过血液向肝脏直接注入脂肪酸，诱发脂肪肝。不同于其他肝病，脂肪肝属于可逆性疾病，只要调养得当，完全可以摆脱。对于身体肥胖，有发展为脂肪肝趋势的人，也可以通过饮食防患于未然，远离脂肪肝。

低糖饮食

摄入过多的糖分不仅会导致肥胖，还会刺激肝内脂肪酸的合成，因此，我们平时要控制糖分的摄入，避免食用糖果、果脯、奶油等，这样既能减肥又能预防和改善脂肪肝。

多吃新鲜蔬菜、水果

新鲜的蔬菜、水果，如黄瓜、苦瓜、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、白菜、竹笋、豆芽、西红柿、木耳、枸杞子、海带、香菇、苹果、火龙果等，含有大量的膳食纤维和矿物质，这些物质是维持肝功能正常、人体酸碱平衡的重要物质，而且膳食纤维还能吸附身体里多余的脂肪，起到减肥瘦身、降低脂肪的功效。

适量摄入脂肪

过多的脂肪是导致肥胖和脂肪肝的元凶，但并不是说摄入脂肪越少越好。适量摄入脂肪很有必要。因为脂肪中所含有的必需脂肪酸在体内参与磷脂的合成，并能使脂肪从肝内排出，可以有效预防脂肪肝，而且脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。关键是要控制摄入量，一般每天保证50克的摄入即可。

烹调时*好使用植物油，植物油不含胆固醇，其中所含的谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸都有较强的去脂功能，可以阻止或消除肝细胞的脂肪变性，起到预防脂肪肝的作用。

适量食用高蛋白食物

蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸等成分都有抗脂肪肝的作用，而豆腐、豆浆、虾、鱼肉等高蛋白食物则可以为人体提供这些抗脂肪肝的因子，可以将脂肪转变为脂蛋白，并将其顺利排出肝脏，防止脂肪在肝脏的沉积，预防脂肪肝的形成。高蛋白还可以刺激机体的新陈代谢，从而有效减轻体重。

使用健康的烹饪方式

我们可以改变一下日常食物的烹调方式，如多用蒸、煮、炖、凉拌等方式，而少用油炸、煎炒、糖醋、蜜汁、勾芡、烤等方式，这样能减少油脂的使用。

控制零食

肥胖其实是一点一点吃出来的，要想预防肥胖和脂肪肝，需要把握好吃这一关。平时，要尽量控制零食，如果实在想吃，则要选择相对有益的零食，如酸奶、牛奶等，并要注意控制好量，或者是用低糖的水果代替。

花生、腰果、瓜子、核桃、蚕豆、杏仁、开心果等坚果也是不错的零食，但它们油脂含量较高，食用时要注意控制量。

少喝酒

酒不仅伤肝，而且还能导致肥胖，过量饮用还会造成酒精性脂肪肝。因为1克酒精约含有7千卡的热量，而且喝酒时必然少不了食用高脂肪食物，会让我们摄入更多的热量。因此，平时要少喝酒，体重过重的人应戒酒。

中医提示：饮食小细节有助于预防脂肪肝

注意日常饮食中的小细节，能帮助我们控制脂肪的摄入，从而预防肥胖和脂肪肝。例如，少吃高热量的点心；吃火锅时，高热量蘸料要少用；吃沙拉时宜少用沙拉酱，可改用醋或柠檬汁调味等。

养肝清肝必吃的30种食物

菠菜--养肝良蔬，养血止血清热毒

养生功效

《本草纲目》中说：”（菠菜）通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。”菠菜性凉，味甘，具有滋阴平肝、止咳润肠、健脾开胃等功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，其所含的铁质容易被人体吸收利用，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

女性食用菠菜能促进皮肤细胞增殖，美容颜、润肌肤，还能促进新陈代谢，延缓衰老。

男性多吃菠菜能平肝去火，缓解肝火过旺引起的口干咽燥、目赤肿痛、头痛等不适。

少年儿童多吃菠菜能促进生长发育，预防视力下降。

菠菜中的膳食纤维具有促进肠道蠕动的功效，能帮助中老年人预防便秘。

简单食疗方

肝血虚、贫血：鲜菠菜250克，洗净，切段；兔肝2个，洗净，切片，入沸水锅中煮熟，然后加菠菜煮软，加盐、香油调味。每周一两次。

视物不清：菠菜200克，洗净，入沸水中稍微汆烫；鲜藕200克，去皮切片，入沸水中汆烫至断生。将菠菜、莲藕一起加盐、香油、醋拌匀。

便秘：新鲜菠菜250克，洗净，切段，然后入沸水中汆烫至软，捞出加香油拌匀。每天吃2次。

糖尿病：新鲜菠菜120克，鸡内金（干）15克，水煎取汁。每日1剂，分2次服用。

食用禁忌

菠菜性凉，含有草酸，肠胃不佳，及患有结石病的人不宜多吃。

菠菜含有草酸，不能直接与牛奶、豆腐、黄豆等富含钙的食物同食，要先在沸水中汆烫去除草酸。

养肝厨房

菠菜肉末粥

原料：猪瘦肉100克，菠菜50克，粳米100克，盐适量。

做法：1.猪瘦肉洗净，切碎，入沸水中汆烫，捞出沥干，切末；菠菜洗净切碎。

2.粳米淘洗干净，放入锅中，倒入适量水煮至粥将熟，然后下肉末、菠菜煮至粥成，加盐调味。

功效：滋阴补血，增强体质。适合病后体虚、贫血者。

菠菜鸭血汤

原料：鸭血200克，菠菜150克，枸杞子、葱段、姜片、香油、盐各适量。

做法：1.菠菜洗净、切段，放入沸水中焯一下。鸭血切片。

2.砂锅内倒适量清水，放入葱段、姜片、鸭血、枸杞子，大火煮开后转中火炖煮。

3.鸭血将熟时，放入菠菜，加盐调味后再煮片刻，淋入香油即成。

功效：清肝热、养肝血。适用于肝火过旺、肝阳上亢、肠燥便秘者。

莲子枸杞烩菠菜

原料：菠菜400克，新鲜莲子100克，枸杞子10克，盐、水淀粉各适量。

做法：1.新鲜莲子洗净，用清水泡软后入沸水中汆烫至熟，捞出；枸杞子洗净，泡软；菠菜洗净，切段，入沸水中汆烫，捞出沥干水分。

2.锅加油烧热，下莲子、菠菜、枸杞子、少许水，用中火烧2分钟，加盐、水淀粉调匀即可。

功效：滋阴补肾，养肝明目。适合肝肾阴虚、眼睛干涩、肠燥便秘者。

足厥阴肝经养肝护肝有奇效

”肝足厥阴之脉，起于大趾丛毛之际，上循足跗上廉，去内踝一寸，上踝八寸……上注肺。是动则病腰痛不可俯仰，丈夫疝，妇人少腹肿，甚则嗌干，面尘，脱色。”--《黄帝内经》

足厥阴肝经也称肝经，起于足大趾内侧趾甲缘上，终于肋骨缘期门穴，内属于肝。各种与肝相关的疾病，如肝炎、肝硬化、脂肪肝，及胸胁胀满、口苦、心情抑郁或易怒等症状，都可以通过按摩肝经来调理。

常揉肝经疏肝气

通过合理地按摩肝经可以达到疏肝理气、调节情志的目的，从而使肝脏得到良好的保养。

揉肝经，疏肝解郁调肝血

方法：肝经集中在侧胸腹部和大腿的内侧，胸腹部一段可采用按揉的方法刺激，由期门穴处沿经络向下揉按。也可将同侧手握空拳，用掌指关节沿着经络揉按。每侧3~5分钟。

敲下肢部位时可以采用平坐，一条腿平放在另一条腿上，从大腿跟部一直敲打到脚部。每侧3~5分钟。

功效：经常揉按肝经，可疏肝理气，活血化瘀，去肝火，改善面部气色。慢性肝病患者经常做有很好的调理作用。

”莲花逍遥式”，拉伸肝经除郁闷

方法：坐在稍硬一点的床上，或在地上铺块毯子，坐下来，把右腿伸直，左腿弯曲平放在地面上，左脚心贴在右大腿的内侧。然后身体向弯曲的左腿方向扭转，右手去抓右脚尖，而左手臂向天空的方向伸展，尽量使身体保持在一个平面内。让肝经得到充分的拉伸。左右变换练习，每天练习四五分钟即可。

功效：每天练习，可以增强肝经的解郁能力，扫除郁闷情绪。

调理肝经的*时段

肝经经气旺在丑时，即凌晨1-2点。理论上讲这时调理肝经*好，但此时我们更应熟睡，以顺应自然。所以我们可在肝经的同名经--心包经（心包经和肝经都是厥阴经，属同名经，二者经气相通）当令的戌时（晚上19-21点）揉按肝经。

大敦穴：清肝明目，让你神清气爽

”肝出于大敦，大敦者，足大趾之端，及三毛之中也，为井木。”--《黄帝内经·灵枢·本输》

定位与功效

定位：位于足大趾末节外侧，距趾甲角0.1寸。

取穴方法：在拇趾靠第2趾一侧甲根边缘约2毫米处取穴。

功效：大敦穴是肝经井穴，”井”是源头的意思。《黄帝内经·灵枢·九针十二原篇》中说”所出为井”，也就是说井穴在经脉流注方面好像水流开始的泉源一样。故按摩此穴能生发肝经气血，达到清肝明目之功效，可使头脑清晰、神清气爽。

保健手法

手法一：按压大敦穴

方法：用拇指指端强压七八秒钟，慢慢吐气，每日睡觉前重复10次左右。

功效：每天睡觉前用热水泡脚后按摩，能疏肝活血，缓解烦躁情绪，助眠。早上刺激则能使头脑清晰。还能辅助治疗三叉神经痛。

手法二：艾灸大敦穴

方法：将艾条点燃，置于大敦穴上方悬灸10分钟左右。每天1次。

功效：艾灸大敦穴可以调理肝脏，促进肝经气血畅通，振奋人体阳气。对肝气不舒所致抑郁、视力减退、月经不调等都有调理作用。

爱叹气：疏肝解郁是关键

人人都不可避免地会经历负面情绪，当出现负面情绪时，通过叹气等形式把不良情绪表现、宣泄出来有利于情志调节。但是，如果经常爱叹气，就要另当别论了。

爱叹气的原因

叹气是心情无奈、烦闷、悲伤时的一种表现。中医认为这是肝气郁结导致的。叹气会对心情起一种暗示作用，即一叹气就表示你现在心情不好，你也通过叹气这种方式默认或接受了自己的不良心理状态，而肝主情志，长期不良的心理状态又可影响到肝的疏泄，肝失疏泄，又会影响到情志，如此形成恶性循环。

因此，如果你爱叹气，那就要从源头上解决问题，其中很关键的一点就是要疏肝解郁，让身体气机变得顺畅起来。

经络疗法

拨阳陵泉穴

在膝盖下面的外侧有一个突出的小骨头，阳陵泉穴就在这个骨头的下方。用食指按压阳陵泉穴，会发现这个地方有一根筋，像拨琴弦一样反复拨动这根筋（有电麻感向下放射）两三分钟，每天3次。

按摩太冲穴

太冲穴在足背，第1、第2跖骨之间，跖骨底结合部前方凹陷处，拇长伸肌腱外缘处。用拇指指端向下按压，并顺时针按揉太冲穴，每次5分钟，每天2次。

饮食疗法

陈皮萝卜炖牛肉--疏肝气，健脾气

原料：牛肉500克，陈皮30克，白萝卜200克，盐适量。

做法：1.将牛肉洗净，切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分；白萝卜切块备用。

2.锅内加清水烧开，放入牛肉煮沸，去浮沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、白萝卜，改用小火炖，待白萝卜煮烂后下盐调味即可。每日1次。

香蕉橘子汁--缓解压力，舒展肝气

原料：橘子1个，香蕉1根，蜂蜜适量。

做法：1.香蕉去皮，捣成泥；橘子去皮，捣出汁液。

2.把橘子汁混入香蕉泥里，调匀后食用。每日1次。

玫瑰佛手茶--疏肝解郁

原料：玫瑰花5克，佛手10克。

做法：将玫瑰花和佛手一同放入杯中，沸水冲泡5 分钟即可。

中医提示：经常爱叹气的人常常心情比较抑郁，对于这种情况，保持一个好的心态非常重要。不要因为一些小事情就郁闷，要放宽心胸，多交朋友，或者做一些自己感兴趣的事情，以转移注意力。人人都不可避免地会经历负面情绪，当出现负面情绪时，通过叹气等形式把不良情绪表现、宣泄出来有利于情志调节。但是，如果经常爱叹气，就要另当别论了。

养生堂《黄帝内经》养肾速查全书

作者：高思华

简介：

肾被称为“ 先天之本”，封藏着人体的“先天之精”与“后天之精”。而“精”关系着人的生长、发育、壮盛的全过程。所以说养生必先养肾。本书立足《黄帝内经》，在将养肾知识讲细讲透的基础上，介绍了饮食、运动、起居、经络穴位等养肾方法，针对不同人群、不同季节，制定科学的养肾方案，从根本上呵护健康，并提供了治疗或缓解全身与肾相关的病症的养肾方法。

【目录】

养肾存大道，每个人都要读读《黄帝内经》

《黄帝内经》中的养生观：不治已病治未病

“治未病”是养生保健的*原则

《内经》论养生：养生有则，养生有方，养生先养肾

从《黄帝内经》看肾与生命的关系

人之初生，始于肾精

精者，身之本

亏虚则人易衰老

中西医之肾，同名不同功

西医所说的肾

中医所说的肾

从《黄帝内经》认识肾的功能

肾主藏精，肾精足则生育能力强

先天之精主管着人的生育繁殖

精是生命的基本

肾主纳气，气足才健康

肾、肺都与呼吸有关

人体的呼吸主于肺而根于肾

肾主骨生髓，肾精充盛则骨骼强壮

为什么说“肾主骨”

西医中的发现

为什么年纪大了骨关节会痛

肾主水液，肾好则代谢流畅

水是生命之源

肾主水液代谢

肾藏志，肾好意志坚

什么是志

肾精足则意志坚

肾精足则记忆力好，分析判断能力强

其华在发，肾好则头发靓

肾与头发的关系

白发、脱发，不能光做“表面文章”

开窍于耳，肾精充足耳听八方

耳为肾之官

肾病会影响听力

开窍于二阴，排便顺畅一身轻

肾气不足则大小便不利

肾与二阴的关系

《黄帝内经》为你解密肾虚

为何现代人肾气多虚衰

先天不足的人多肾虚

经常熬夜伤肾伤身

房事无节制，耗精耗力

工作压力大，累坏了肾

因忙憋尿，憋出了肾病

吸烟对肾害处大

醉酒喝浓茶，害“肾”不浅

药是双刃剑，多吃药会伤肾

阴阳互根互用，阴阳平衡才*好

中医养生，重在阴阳平衡

肾有肾阴肾阳

肾虚阴阳有别

补肾先要分清阴阳而后再进补

肾阴虚、肾阳虚的判断方法

肾阳虚，需温补肾阳

温补药物

宜食食物

忌食食物

肾阴虚，需滋补肾阴

滋阴药物

宜食食物

忌食食物

病久需阴阳同补

补阳滋阴同时进行

补肾药物宜阴阳兼顾

《黄帝内经》教你按生命周期养肾

男子生命节律8年一变

男孩从小肾气旺，日后身体就强壮

青春期补肾气，身材挺拔长得高

“四八”男人筋骨壮，养生重在强肾精

女子以7岁为一个周期

从小补肾，为女人一生的健康、美丽奠基

补益肝肾，让黄毛丫头变成美少女

“二七女子”天癸至，“四七女子”当生育

男子40 正是补肾时

男人四十，保肾如保命

“六八”“七八”日渐衰，补肾强肝是重点

比吃药还灵的两大补肾法

女子 35 肾精必须补

35岁之后，养肾是*好的美容方法

女人40，肾气、胃气一起补

女人养好肾，绝经后也能光彩照人

《黄帝内经》养肾之根本：养出“精、气、神”

精、气、神是维持生命的动力

精、气、神是养生的核心

精，构成生命*基本的物质

气，维持生命活力的能量

神，生命活力的体现

养足精、气、神，活到天年不是梦

精、气、神不足，生活没精神

补足“精、气、神”，当从补肾下手

五脏协同，养肾养出“精、气、神”

心肾相交，养心助肾气源源不断

肝肾同源，养肝就是养肾

肺肾相生，在一呼一吸中调补肾气

脾肾相济，脾为肾的“加油站”

打开《黄帝内经》，领悟饮食养肾的精要

饮食是保养先天精气的关键

荤素搭配，五谷皆食

饥不暴食，渴不狂饮

五味不偏嗜

远离生冷食物

优先选择的养肾食物

黑豆，养肾的*豆

黑米，滋阴养肾的“神米”

核桃，养肾健脑之佳品

栗子，补肾气、强筋骨的“干果之王”

黑芝麻，养肝肾、润五脏的芳香食物

木耳，益气、强智、养血的黑色食物

山药，养肾健脾的药食两用菜

猪肾，利水补肾气的上品

巧用草药补肾阳

肉桂，温补肾阳的一味好药

巴戟天，鼓舞阳气的补益药

杜仲，补精血、养肝肾的良药

锁阳，益精兴阳的“不老药”

冬虫夏草，补肾阳的名贵中药材

鹿茸，强筋健骨、益精血的妙品

巧用草药滋肾阴

生地黄，滋阴又养血的好药材

玄参，养阴生津的良药

女贞子，滋肾补肝的清热药

桑葚，滋补阴血的药食两用药

黄精，气阴双补的滋补药

何首乌，补肝肾、益精血的天赐良药

枸杞子，明目、生精的强肾药

五味子，益气生津、补肾宁心的补肾之宝

《黄帝内经》主张养肾要善于习动

“懒人”简易养肾功

耳朵操，轻轻松松来养肾

动动嘴，叩齿吞津防肾虚

缩缩肛，随时随地能养肾

梳梳头，保持形象又养肾

踮踮脚跟，小动作有大功效

“经济实惠”的护肾运动

踢毽子，健身养肾两不误

散散步，闲庭信步把肾养

慢慢跑，*简单的有氧运动

倒着走，气血调畅防腰痛

摩腰眼，松筋舒骨益肾气

骑自行车，锻炼心肺又养肾

金鸡独立，增强人体免疫力

按膝静坐，养肾静心的好办法

贴墙蹲，快速提高肾功能

护腰操，激发阳气壮腰脊

刚柔相济养肾法

太极拳，气定神闲肾气足

五禽戏，舒展筋骨、增强体力

八段锦，通调五脏六腑

六字诀，呼吸吐纳调身心

《黄帝内经》秘藏经络与穴位养肾的智慧

肾经，养肾的泉水河

涌泉穴，肾经之气的源泉

然谷穴，滋阴补肾养睡眠

大钟穴，益肾平喘、通调二便

太溪穴，汇聚肾经元气

水泉穴，清热益肾、通经活络

照海穴，滋肾清热的要穴

复溜穴，改善肾功能

肾经上的其他穴位

利用好肾经外的养肾大穴

关元穴，促肾气活跃

气海穴，补肾虚益元气

肾俞穴，扶元养肾培阳

命门穴，温肾壮阳延缓衰老

足三里穴，补中益气抗衰老

三阴交穴，补肾固元

来自《黄帝内经》的起居养肾智慧

肾主藏精，房事应有节

欲是本能，但要有节

房事应随季节而动

欲有所忌，入房有禁

天人合一，养肾四时有别

春季，养阳助生发

夏季，养阴助阳气

秋季，滋阴润燥

冬季，固精温阳

作息规律，善待身体

好睡眠就是一剂养肾药

春夏宜晚睡早起

秋季应早睡早起

冬季应早睡晚起

午时小憩，保养阳气

减少夜生活

情志豁达，养肾要调心

恬淡虚无，清心寡欲

积极乐观，拒绝负能量

心平气和少动怒

恐伤肾，用思考战胜恐惧

于细微处收养肾功效

每天晒太阳补阳气

知寒知暖，躲避邪风

忙里偷闲泡泡脚

不醉酒，不饮浓茶

多饮水，清除肾脏垃圾

科学用药，不给肾增加负担

百病从肾养，从《黄帝内经》找寻医治疾病的“大药”

尿频、尿急：预防、护理，从源头开始

记忆力减退：养肾、护肾才能不健忘

须发早白：填补肾精，让须发黑起来

阳痿早泄：肾虚会导致阳痿、早泄

不孕不育：肾虚是主因

慢性前列腺炎：肾阳虚型的患者宜温补肾阳

虚喘：肾精足，呼吸自然顺畅

视力减退：滋养肝肾，益精补血

痛经：经水源于肾，痛经从肾上找原因

腰痛：大多是肾出了毛病

更年期综合征：远离更年期，首先要护肾

脱发：提示肾有虚

耳鸣、耳聋：根源在于肾精不足

便秘：对症治疗肾虚引起的便秘

【免费在线读】

从《黄帝内经》看肾与生命的关系

“肾者，人之本也。”——《素问·六节脏象论》

“两神相搏，合而成形，常先身生，是谓精。”——《灵枢·决气》

《黄帝内经》告诉我们，肾是生命之源。人的整个生命过程与肾有着息息相关的联系。肾既是人体的脏器，又是人体生理活动的动力所在，它与五脏六腑及骨、髓、耳等器官的功能也有着非常密切的联系。

人之初生，始于肾精

肾位于人体腰部，脊柱两旁各有一个，所以古人说“腰者，肾之府也”。肾如同万物生长之源般的“种子库”，孕育着人类的生长之机。换句话说，无论是人类的生殖繁衍，还是人体的生、长、壮、老、死的生命活动规律，都与肾有着千丝万缕的联系。

在中医理论中，肾被称为“先天之本”，主要功能之一是封藏人体的“先天之精”与“后天之精”，其中，先天之精得自父母，是胚胎发育的原始物质。《灵枢·决气》里说“两神相搏，合而成形，常先身生，是谓精。”这里所讲的精，即指肾藏的先天之精。人的生命之所以被孕育，正是父母先天之精媾和的结果。所以，肾在人的孕育过程中起着至关重要的作用。

我们知道，人的生命始于精子与卵子的结合——即受精作用，然后，受精卵逐渐发育成胚胎，胚胎又逐渐发育为婴儿，生命的孕育过程至此告一段落。其实，生物学上的精子与卵子，从功能上说，就是中医所说的“先天之精”的一部分。

先天之精与生俱有，在人出生后，这种“先天之精”藏于肾，成为肾精的一部分，成为生殖之精，是人类繁衍后代的物质基础。

“后天之精”即脏腑之精，它是饮食水谷所化生的各种精微物质，用以维持人体生命活动的营养物质。

“先天之精”犹如种子，而“后天之精”则犹如万物生长之阳光雨露与肥料，二者缺一不可，只有协调配合，才能维系人体的勃勃生机。

在日常生活中，我们经常可以看到一些因父母身体虚弱，肾精亏虚孕育出的子女出现“五迟”(即小儿立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、“五软”(即小儿头软、项软、手足软、肌肉软、口软)，或先天性缺陷。这些孩子有些通过后天的调补，随着生长、发育，会逐渐变得和常人一样健壮。也有一部分孩子，虽然经过后天的调补，但效果不佳，这些孩子体弱多病，就是我们常讲的“先天不足”。由此不难看出，父母先天之精的强弱，直接影响着子女体质的强弱。

关于这一点，明代的医学家张介宾在其所著的《景岳全书·先天后天论》中讲道：“以人之禀赋言，则先天强厚者多寿，先天薄弱者多夭。”这里讲的禀赋指的就是人的遗传基因，先天是指人体受胎时的胎元，也就是人生命的本元。从人的禀赋讲，禀赋强壮表明先天充足，肾精充盛，体壮形健，故多长寿；如禀赋薄弱，表明先天不足，肾精亏虚，体弱多病，故多早亡。所以中医将肾脏称之为“先天之本”，以说明其在人生命中的重要作用。

肾主藏精，肾精足则生育能力强

“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也。”——《素问·六节脏象论》

《黄帝内经》认为，肾是精封藏之处，而肾中精气是构成机体的基本物质，也是机体生长发育及各种功能活动的物质基础。肾中精气由先天之精和后天之精构成，二者相互依存，相互为用。其中，先天之精赖于后天之精的濡养，后天之精则赖于先天之精的生发，二者相辅相成，共同促进机体的生长、发育以及生殖能力的提升。

先天之精主管着人的生育繁殖

前面我们说到了，肾精有先天之精和后天之精的区别，先天之精即指男女的生殖之精，受之于父母，是生育繁殖的基本物质。肾对精具有封藏作用，使精不会无故外泻。

当然，肾藏精并不意味着只藏不泻，然而泻也有一个前提，即“先盈而后泻”，正如古人所说：精满自溢，这是一种很自然的生理状态，但如果精不满而溢，这就表明人的肾出问题了。所以，肾的藏精作用又体现在对精的固摄上。

《素问·上古天真论》说：“二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻。”指出男子到十六岁左右，肾气日渐旺盛，精气日渐充盈，此时可以外泻，因而也就具备了正常的生殖能力。到了老年时期，肾气逐渐衰竭，生殖能力也逐渐丧失。这一段话充分表明了肾对于人的生育能力的重要性。

精是生命的基本

《素问·金匮真言论》认为：“夫精者，生之本也。”就是说肾精是人体的根本。如果肾精充足，封藏而不外泻，则人的生命力就旺盛，人的生殖能力就有保障，反之，如果肾精亏虚或肾不固摄，人的生殖能力就会大受影响。换言之，肾中精气的充盈状况，决定了人类繁殖能力的强弱。

众所周知，无论是男子还是女子，都有其第二性征，如女子的月经来潮、乳房的发育，男子胡须的生长等。第二性征是人类个体具备生殖能力的标志，这种能力的产生，有赖于一种促进性腺发育成熟的物质，这种物质中医称之为“天癸”。中医认为，正是由于“天癸”的产生，人类才得以世代繁衍，生生不息。

简单来说，“天癸”就是人出生之后，随着肾中精气不断充盛以致发展到一定阶段时促进性机能成熟的物质，这个阶段就是青春期。自此以后，随着年龄的增长，“天癸”的生成逐步减少，会耗竭肾中精气使其逐渐由充盛趋向衰退。人的生殖能力随之下降，甚至消失，也就是从中年逐步进入老年，在机体生长壮老的过程中，“天癸”也经历了产生—充盈—衰退—消亡的历程。

其实，关于肾和性功能的关系，稍懂生活常识的人都有所了解。很多人甚至直接把肾虚与性功能不好联系起来，虽然这种认知并不客观，却也从侧面反映了肾对于生殖能力的重要意义。俗话说“十人九虚”，不少人都因为肾的问题而患上了性功能和生殖方面的疾病，如男性的阳痿、早泄、遗精等，女性的月经不调、不孕不育等问题。因此，要想从根本上改善性功能和解决不孕不育问题，我们就必须时时关注肾的健康。

肾阳虚，需温补肾阳

“阳气者，若天与日，失其所则折寿而不彰。”——《素问·生气通天论》

温补肾阳是治疗肾阳虚证的常用方法。

温补药物

温补肾阳的药物多是热性药物，常用药为附子、肉桂、山萸肉、山药、熟地、云苓、丹皮、仙灵脾、仙茅等。在众多中成药中，比较著名的温补肾阳的中成药是金匮肾气丸、右归丸等。

宜食食物

在饮食上，肾阳虚患者应多吃性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、韭菜、辣椒、肉桂等。但是，也应根据不同的症状选择食物。

阳虚便秘者

宜食既温补又通便的食物，如核桃仁、薤白、海参、海虾等。

阳虚泄泻者

宜食既温补又止泻的食物，如山药、鲢鱼、河虾、芡实等。

肾阳虚患者

忌食性质寒凉、难以消化的食物，如苦瓜、冬瓜、香蕉等。

阳虚便秘者

忌食收涩止泻、可加重便秘的食物，如莲子、石榴、芡实、乌梅等。

优先选择的养肾食物

肾气只有得到水谷精微（各种营养物质）的供养，才能不断充盈和成熟。《黄帝内经·灵枢》指出，“肾色黑，宜食辛，黄黍鸡肉桃葱皆辛”，意即黑色入肾，肾又属水，而辛归金，金可生水，因此吃辛味食物也可以起到养肾的功效。“黑入肾”，也就是说黑色食物如芝麻、黑豆、黑枣、黑米、木耳等有补肾之效。

黑豆：养肾的*豆

黑豆，又叫乌豆或黑大豆。相较于其他豆类，黑豆外形黢黑不起眼，远不如其他豆类受人们重视。其实，黑豆的作用非常大，药圣李时珍就曾说过：“豆有五色，各治五脏，唯黑豆属水性寒，可以入肾。”大意是说，豆类大致有五种颜色，但唯有黑豆有补肾之效。

中医学理论指出，黑色入肾，黑色属水，水走肾，且黑豆形状与肾相似，因此将黑豆称之为“肾之谷”。古代药草专著《食物本草》中就有“以黑豆入盐煮，常时食之，云能补肾。盖豆乃肾之谷，其形类肾，而又黑色通肾，引之以盐，所以妙也”的记述。由此可见，黑豆符合中医中“同气相求”“以形补形”的理论，的确有养肾之功。

食用方法

黑豆磨面可做成杂粮煎饼或杂粮馒头，吃起来筋道，味道也很好。

黑豆也可生豆芽，这样既增加了维生素的含量，其中的蛋白质和脂肪也更利于消化。

黑豆可以做豆浆，把黑豆、黄豆、黑芝麻掺和在一起打豆浆，其味道香浓可口，早晚来一杯，养阴补气。

黑豆可以熬粥，和绿豆、红豆、黄豆、白芸豆熬制成五豆粥，其补益功效大大加强，对五脏六腑全都顾及，同时也是一款美容养颜粥。

食用禁忌

黑豆炒熟后，热性大，多吃容易上火。

黑豆虽好，但不能生吃。尤其是肠胃不好的人吃多了会胀气。

养肾厨房

黑豆炖猪骨

原料：猪大排300克，黑豆30克，盐、姜片、葱段各适量。

做法：1.黑豆洗净，泡软。

2.猪大排洗净，切成小块后放入锅内加适量清水熬煮。

3.煮至骨头发白时，加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂，加入姜片、葱段、盐调味即可。

功效：补肾活血，祛风利湿。能改善腰酸背痛，下肢乏力等症状。

黑豆炖猪肉

原料：猪五花肉250克，黑豆25克，葱段、姜片、盐各适量。

做法：1.黑豆洗净，泡软备用。

2.猪五花肉洗净，切块，然后入锅加水煮沸，放入泡软的黑豆、猪肉块和葱段、姜片，煮至豆烂肉熟，加盐调味略煮即可。

功效：活血补肾，养阴补气。

“懒人”简易养肾功

“久坐伤肉，久立伤骨，久卧伤气，久行伤筋。”——《黄帝内经·素问·宣明五气篇》

生命在于运动，适当的运动可以使人精、气、神旺盛。当然，养肾也离不开运动。但是，明知如此，已经被现代社会宠坏的人们依然懒得运动。不过，好在中医博大精深，有很多适合懒人的简易养肾功。懒人们，要想百病不生，要想有一个强壮的身体，那就让我们一起来做简易养肾功吧!

耳朵操：轻轻松松来养肾

《黄帝内经·灵枢·脉度》说：“肾气通于耳，肾和则耳能闻五音矣。”也就是说，肾开窍于耳，耳的功能与肾功能正常与否密切相关。

任何事物都是相互作用的，如果经常活动耳朵，做耳朵操，刺激耳朵上有益于肾的穴位，那么就可以起到养肾的作用。实践表明，常做耳朵操，可以调补肾元，强本固肾，防治耳病。

手摩耳轮法

将双手握成空拳，然后用拇指和食指顺着耳轮上下来回推擦，直到耳轮发红发热。长期练习此法，有强肾、聪耳的效果，而且还可以防治阳痿、便秘、胸闷等症。

拎耳屏

双手分别置于两侧耳旁，用食指、拇指夹住耳屏自内向外提拉。提拉时，由轻到重，牵拉力量以不痛为限。时间以3~5分钟为宜。长期坚持，可缓解肾虚所致的头痛、头昏、耳鸣等症。

扫外耳

双手分别置于两侧耳后，然后用双手将耳朵由后向前扫，这时就会听到“擦擦”的声音。每次扫20下，每天扫3~5次。若能长期坚持，就可收到强肾健身之功。

提拉耳尖法

双手拇指、食指捏住耳廓尖端，向上提拉、揉捏、摩擦，使其局部发热发红，以不痛为限。长期练习此法，具有镇静止痛、清脑明目、退热、养肾的作用。

拉耳垂

将双手分别置于耳朵两侧，然后用拇指、食指同时按摩耳垂，待将耳垂揉捏、搓热后，再向下拉耳垂15~20次，以使其发热发烫为限。此法长期坚持，有健肾壮腰、延年益寿的作用。

肾经，养肾的泉水河

在十二经脉中，肾经起于脚趾下，终于舌根部，内属于肾。中医理论认为，适当地刺激肾经及其上面的穴位，诸如涌泉穴、然谷穴、太溪穴、复溜穴等，可以通过调理气血进而达到养肾强肾的效果。可以说，肾经就是养肾的百宝箱。

涌泉穴：肾经之气的源泉

“肾出于涌泉，涌泉者，足心也，为井木。”——《黄帝内经·灵枢·本输》

涌泉穴位于足底部，卷足时足前部凹陷处，约在足底第二、第三趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。也可采取简易的取穴方法，仰卧或俯卧，屈脚掌，在脚底掌心前面正中的凹陷处即是涌泉穴。

涌泉穴是肾经的首穴，肾经之气就如源泉之水，从脚底涌出，灌溉全身各处。所以，涌泉穴是肾经上的一个重要穴位，对养肾有重要作用。经常刺激涌泉穴有调节肾经及肾脏功能的作用。

经穴养生：按摩涌泉穴

保养方法：睡前洗净脚底，端坐，用左手掌心来回搓摩右脚的涌泉穴和脚底，以感觉发热、发烫为度。搓摩完毕，再用拇指指腹点按涌泉穴，以有酸痛感为度，然后两脚互换。

保健功效：可以使人耳聪目明、精力充沛。同时还能防治神经衰弱、失眠、眩晕等疾病。

经穴养生：艾灸涌泉穴

保养方法：睡前洗净脚底，取俯卧位，让家人帮忙灸涌泉穴。点燃艾条，火头对准穴位，距离皮肤3~5厘米施灸，以患者皮肤有温热感且无痛感为宜，灸15~20分钟，以局部皮肤潮红为度。

保健功效：艾灸有温阳的功效，作用于涌泉可补肾助阳。

尿频、尿急：预防、护理，从源头开始

尿频是指在单位时间内排尿次数明显高于正常范围，通常来说，正常成人白天平均排尿4~6次，夜晚入睡后排尿0~2次，若超过以上次数，就说明存在尿频的情况。而尿急则是指无法控制排尿的状况，即只要有尿意，就需排尿；或排尿之后又有尿意，急需排尿，如果不及时排尿，就会尿出。

病因：中医认为，肾主水，开窍于二阴，故与人的大、小便有着紧密的联系。尿液的形成是肾气化作用的结果，其贮藏和排泄虽在膀胱，但有赖于肾的气化。肾的气化功能异常，往往会导致尿频、尿急的出现。

症状：尿频症状：白天排尿次数超过6次，夜晚入睡后排尿次数超过2次。

尿急症状：出现尿意，无法控制，必须马上排尿，否则就会尿出。

中医疗法

按摩

1.双手重叠，顺时针揉压肚脐30下，再逆时针揉压30下，手法可适当重些。

2. 用一手拇指指腹按压中极穴，由轻到重；当感到有痛感时，压住别动，数秒后抬起手，然后再以此法指压。如此反复按压3次。

3.用双手掌心自上而下推拿肾俞穴、气海俞穴、大肠俞穴和膀胱俞穴，手法由轻到重，连续推拿10遍。

运动

两脚分开，与肩同宽，放松肩膀，双手自然下垂，两眼平视。两臂向相同方向前、后摇甩，向后甩时力气稍大点，向前甩力量用三分，向后甩力量用七分，动作要轻柔，速度适中。初练时做200~300次即可，早、晚各1次，以后可逐渐增加次数，在身体状况允许的情况下可以每回做2000~3000次。练习时，呼吸要自然，心情要愉快。

作者：高思华

作者：吴建伟，高思华主编;北京中医药大学学习实践科学发展观活动工作领导小组办公室编

简介：
《糖尿病防治手册之中医生活地图》，分不同场景，从糖尿病及其并发症与相关病证的诊断、饮食、运动、用药等方面，对糖尿病及其并发症相关知识与生活宜忌等，用通俗易懂的语言，从中西医结合的视角进行了系统全面的介绍。

中国药汤谱

作者：高思华主编

出版社：科学技术文献出版社,1999

简介：　　　　中国是世界文明古国之一，有着灿烂悠久的历史文化，中医药与中国饮食文化是中国传统文化的重要组成部分，二者互相渗透，互相促进而完善。　　本书前言　　本书收录的食疗药汤共17大类700余种菜谱，还分别注册了“出处”、“动用”、“主治”、“制法”、“按语”等部分，具有很强的可读性、可操作性，值得一读。　　特色及评论　　文章节选　　

北京中医药大学学习实践科学发展观活动资料汇编

出版社：中国中医药出版社,2010

简介：本书为北京中医药大学学习实践科学发展观活动资料汇编，由北京中医药大学学习实践科学发展观活动工作领导小组组织编写。本书的出版，将对北京中医药大学学习实践科学发展观活动长效机制的建立起到重要的作用。

21堂不可不知的名医养生课

作者：周文泉，高思华总主讲著

出版社：

简介：本書立足於中西醫結合理論，重點論述常見疾病預防和保健。除了講述養生預防、康復保康以及疾病治療過程中的輔助方法、注意事項外，對於人們健康知識所存在的誤解，也加以詳細論述。讀完之後，你將發覺養生其實就存在於我們的食衣住行各方面，冷冰冰的醫學也能充滿著溫馨的人文關懷。 < TOP>

中医基础理论学考必备速记速查

作者：高思华，王键主编

出版社：人民卫生出版社,2014

简介：高思华、王键主编的《中医基础理论学考必备速记速查》依据《中医基础理论》教材，紧扣教学大纲和执业医师考试大纲要求，每章节都设有【知识点概要】和【复习重点及考点】，并以图表形式全面系统地归纳了复习重点及考点，其中，文中★号表示内容为执业医师考试考点。书末还附有两套模拟试卷，以供学习者自测复习时使用。全书内容翔实，形式新颖，权威性强，适合广大中医在校学生、中医药类从业人员复习和应试时使用，也可作为中医药爱好者学习中医基础理论时的参考。

中国社会福利协会组织编写

作者：傅征，高思华主编

出版社：中国社会出版社:中国劳动社会保障出版社:北京大学医学出版社,2014

简介：

养生堂《黄帝内经》养脾胃速查全书

作者：高思华

简介：
“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”对于身体来说，脾胃健康，才能为人体各组织器官提供必要的物质及能量。可以说，脾胃就是人生存的根本，正常的脾胃功能守护着人的生命健康。本书以《黄帝内经》为指导，深入浅出地分析了脾胃与人体、养生的相互关系。对各种脾胃问题给出了极易操作的调理方案，从饮食到中药，从经络再到情绪、运动，内容无所不包。一书在手，无论哪种脾胃问题，保证你能找到*想要的调理解决方法。
【目录】

“脾胃乃后天之本”，从《黄帝内经》认识脾胃

脾是“后天之本”“生化之源”

脾主运化：脾是人体的食物“加工厂”

脾统血：脾是血液运行的司令官

脾主升清：脾是身体营养的运输机

脾主四肢：脾好腿脚好，人更有活力

脾主肌肉：身体胖瘦由脾做主

胃主受纳，脾主运化，脾胃亲如手足

脾胃升降相因，气机平衡，营养输送才通畅

脾虚则体弱，看《黄帝内经》如何辨证调理脾胃

脾胃虚弱，五脏六腑的功能都受影响

脾胃功能减弱的10种表现

和脾胃相关的疾病

脾胃虚弱的原因

暴饮暴食：增加脾胃负担

偏食嗜食：脾胃消化不了，心脏也跟着受伤

无辣不欢：胃黏膜受伤，埋下胃病病根

冷热不均：反复刺激会引发肿瘤

过度减肥：减掉的还有脾胃健康

美丽冻人：寒邪上身难摆脱

滥用药物：损害脾胃没商量

郁闷气结：“脾气”也能决定健康

脾胃虚，要分清证型再调理

脾气虚：益气健脾

脾阳虚：温脾补阳

中气下陷：升举中气

脾不统血：健脾统血，益气止血

胃气虚：益气养胃

胃阴虚：养阴益胃

“起居有常”，从《黄帝内经》中寻找起居养脾胃的智慧

四季轮回，养脾胃要遵循时令

春季：清肝养肝以健脾胃

夏季：要防湿伤脾阳

秋季：滋阴润肺养脾气

冬季：防寒保暖以护脾阳

脾胃休息好才能消化好

脾胃也有工作时刻表

适当午睡也能养出好脾胃

思贵有度，不让坏情绪伤脾胃

心情好，胃口才能好

吃饭不生气，生气不吃饭

笑能令脾胃之气调畅

及时排解压力，远离精神肠胃疾病

专题：生活中的养脾胃小细节

吃好三顿饭就是对脾胃*好的保护

清淡饮食，为脾胃减负担

好脾胃需要挑剔的嘴

听音乐进餐，有利于脾胃保养

饭前喝碗汤，让胃更舒服

运动虽好，要避免出汗过多

细嚼慢咽，细碎食物脾胃*喜欢

冷风伤脾胃，冬季出门要戴口罩

因人施养，养脾胃要找到适合自己的方法

儿童：食物细软，消化好，不积食

青少年：不挑不拣，食欲好，身体壮

女性：避寒就暖，血色润，不衰老

中老年人：少食多餐，少生病，更长寿

上班族：三餐有规律，运化足，精神好

作息不规律者：饮食清淡，定餐定量，少熬夜

有慢性脾胃病者：重在调养，食细食精慎用药

经常餐饮应酬者：饮酒不忘多吃菜

劳逸失调者：劳逸结合，调机体，重食补

个性多思者：乐观向上，少思虑，多微笑

经常熬夜者：保证睡眠，补营养，重调理

合理膳食，《黄帝内经》教你吃出好脾胃

好的饮食习惯为脾胃保驾护航

黄色食物养脾胃

适当吃甘味可以补脾胃

粥是*好的养胃补品

6种食物易使脾胃受伤

养脾胃必吃的29种食物

小米：健脾和中益胃

糯米：温补脾胃，益气补中

黄豆：醒脾利湿，清热解毒

牛肉：滋养脾胃，补中益气

鸡肉：补脾胃，益五脏

猪肚：补胃健脾助消化

鲈鱼：益气健脾，消水肿

带鱼：养脾胃，补五脏，增食欲

山药：补脾益胃，生津养肺

南瓜：健脾胃，降血糖

红薯：健胃肠，促消化，防便秘

栗子：健脾止泻，防腰痛

花生：悦脾和胃的长生果

大蒜：暖脾胃，降血压

生姜：发汗解表，温中止呕

木瓜：调理脾胃，清理肠道

红枣：补气健脾，养血安神

薏仁：补脾健胃，祛湿益气

豇豆：健脾胃，和五脏

白扁豆：补脾虚，治泄泻

鲫鱼：调胃实肠，益脾生津

芡实：补脾益气，固肾涩精

莲子：益脾固涩，疗虚弱

玉米：促消化，防便秘，抗衰老

土豆：健脾补气，清肠道

香菇：益胃助食，降压降脂

莲藕：健脾养胃，补五脏

菜花：和胃补脾，补肾填精

桂圆肉：消滞健脾，安神定志

养脾胃*有效的18味中药

陈皮：理气调中，健胃消食

山楂：开胃消滞，活血行气

神曲：消食和胃，改善食欲

厚朴：行气消积，燥湿除满

甘草：健脾益气，调和诸药

砂仁：行气调中，和胃健脾

麦芽：行气消食，健脾开胃

谷芽：消食和中，健脾开胃

茯苓：利水行湿，醒脾健胃

党参：补中益气，健脾益肺

人参：固本修元，大补五脏

小茴香：理气止痛，调中和胃

白术：调补脾气，燥湿利水

鸡内金：健脾养胃，消滞化食

藿香：卫气和中，益胃健脾

肉豆蔻：温中下气，消食固肠

猪苓：通淋健脾，除湿暖胃

木香：调中导滞，行气健脾

中医养脾胃特效方

温脾汤：温补脾阳，攻下冷积

四逆散：疏肝解郁，调和肝脾

半夏泻心汤：调和肠胃，消痞散结

香薷散：祛暑解表，化湿和中

清暑益气汤：清暑化湿，益气生津

理中汤：温中祛寒，补气健脾

小建中汤：温中补虚，和里缓急

四君子汤：益气健脾，温中平胃

参苓白术散：渗湿止泻，补益脾胃

人体自有大药，跟《黄帝内经》学经络养脾胃

打通足太阴脾经，无病一身轻

敲脾经，脾病问题全解决

太白穴：健脾补虚，缓解糖尿病

公孙穴：健脾益胃、通调冲脉，脾胃疾病*穴

三阴交穴：健脾补血，脾胃虚弱就按它

阴陵泉穴：清利湿热、健脾理气，脾虚水肿*管用

血海穴：补血养血，运化脾血

大横穴：温中理肠，便秘泄泻一穴搞定

大包穴：振奋脾气，抗疲劳

大都穴：健脾和中，泄热止痛

漏谷穴：消积化食，调理脾胃

地机穴：和脾理血，调节胞宫

腹哀穴：消食导滞，理气调肠

食窦穴：调胃肠，运腑气

足阳明胃经，沟通脾经，全面调理消化系统

敲胃经，消化好，不衰老

足三里穴：补中益气、通经活络，脾胃问题先找它

内庭穴：清泻胃火，胃痛口臭全解决

梁丘穴：调理脾胃，治疗胃痛特效穴

天枢穴：疏调肠腑，理气消滞，便秘腹泻都有效

丰隆穴：沉降胃浊，减肥消脂*穴

不容穴：振奋食欲，轻松赶走老胃病

承满穴：调中化滞，缓解腹胀

梁门穴：调中气，和肠胃，化积滞

养脾胃四大特效穴

脾俞穴：健脾和胃，利湿升清，糖尿病可常灸

胃俞穴：散胃腑寒热，治胃痛、呕吐

神阙穴：温阳救逆、利水固脱，治腹痛、泄泻

中脘穴：和胃健脾、消食导滞，治消化不良

专题：捏脊让宝宝吃饭好，睡觉香，少生病

捏脊是调理宝宝脾胃*有效的方法

常捏脊吃饭香

捏脊让宝宝睡眠好

捏脊提升宝宝免疫力

捏脊能治疗的小儿疾病

捏脊的部位

常用的捏脊手法

捏脊的注意事项

宝宝常见病症捏脊疗法

脾胃也需要“运动”，举手投足间保养你的脾胃

慢跑：慢运动*适合脾胃

散步：助消化，健脾胃

打太极拳：调和阴阳利脾胃

气功：益宗气，健脾胃

单举手臂：臂单举，理脾胃

摩腹：升清降浊，调理脾胃祛百病

揉手心、搓足心：脾胃好、睡眠好

叩齿咽津：健脾养胃又固齿

多动脚趾头：也能养好脾胃

强壮脾胃操：祛除脾胃病

3种内功：练出好脾胃

常练熊戏：大补脾胃

“百病廪于肠胃”，《黄帝内经》教你调理脾胃除百病

食欲不振：脾胃虚弱是主因，要开胃更要健脾

消化不良：多是肥甘厚味惹的祸，要吃点粗粮

胃反酸：要避免辛辣刺激

小儿厌食：良好的饮食习惯让孩子爱上吃饭

胃寒脾虚：饮食调理，避寒就温*重要

胃热上火：饮食调理，以清热消滞为主

胃下垂：脾虚气陷，宜补气升陷

消化道溃疡：黏膜受损，要以流食为主

肠胃激惹症：调整情绪是本

肠胃型感冒：不要当做肠炎治

便秘：脾虚运化乏力，健脾补虚是关键

腹泻：辨清原因，不能简单止泻

腹胀：气滞者理气，食滞者导滞

肥胖：脾虚痰湿是主因，要健脾祛湿

慢性胃炎：黏膜受伤，饮食不当是主因

高脂血症：代谢有异常，健脾化痰能解决

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脾是“后天之本”“生化之源”

“脾胃者，仓廪之官。”——《黄帝内经》

“脾主为胃行其津液者也。”——《黄帝内经》

“诸湿肿满，皆属于脾。”——《素问·至真要大论》

俗话说“民以食为天”，人一出生，就需要从外界摄取食物，通过脾胃的消化转化为营养以供人体吸收利用，维持生命。所以脾胃又被称为“后天之本”“生化之源”。

脾主运化：脾是人体的食物“加工厂”

《黄帝内经》中说：“脾胃居于中焦，互为表里，脾为脏，胃为腑，脾主运化，胃主受纳。”脾为后天之本，食物及水液的代谢都需要脾的参与，脾如果出现问题，那么身体所需的营养与水液就没有办法得到满足了。

脾运化水谷，主消化吸收

脾作为五脏之一，其*基本的功能是主运化水谷。所谓水谷，就是水液和谷物等饮食的统称。人们所摄入的食物，需要先由脾转化为气血，然后再分送给身体各处。

脾“运化”的过程由“运”到“化”，“运”是脾脏之气推动饮食由胃传递给小肠，经过胆的帮助进行消化；而“化”则是脾将所吸收的营养物质转化成血液，再将这些血液运达于身体各部，以维持正常的生命活动。

脾运化水湿，主管水液代谢

脾脏除了运化水谷，还要运化水湿。《黄帝内经·素问·经脉别论》中说：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺。”也就是说，脾的运化功能还包括与胃肠合作，并与肺脏、肾脏等脏腑配合，进行人体水液代谢的功能。当水到达胃的时候，胃就会吸收精华部分，并输向肺部，从而润泽人体五脏及皮肤；而不需要的部分，就作为人体废液，排出体外。很多人会有腹泻、便溏、浮肿等问题，这都可能是水湿代谢出了毛病。所以《黄帝内经·素问·至真要大论》中就说：“诸湿肿满，皆属于脾。”可见，人体水湿代谢离不开脾脏。

科学饮食，促进脾脏运化

脾的运化功能如果出现异常，很容易判断出来。如果一个人没有食欲，或者经常腹痛、胀气、便溏等，那基本可以断定，此人脾的运化功能失调，这时就需要健脾，修复或促进其功能；而如果一个人经常发生头重、发晕、全身乏力、水肿等症状，多标志着水液运化失调，也很有可能是脾出了问题。

在中医看来，人的很多病都是吃出来的，脾胃直接与饮食相联系，如果一日三餐不规律，营养不全面，饮食方法不科学，都会直接影响着脾的运化功能。

因此要选择适当的食物，还要注意饮食的量。《黄帝内经》中说：“饮食自倍，脾胃乃伤。”过度饮食是引起脾胃受伤的根源。保持良好的生活习惯、科学而规律的饮食、平和的情绪，则是让脾保持健康的秘诀。

脾胃虚弱的原因

造成脾胃虚弱的原因很多，比如饮食、生活习惯、情绪等等；而想要改善脾胃虚弱，就必须要追根溯源，找到原因才行。

暴饮暴食：增加脾胃负担

“饮食自倍，肠胃乃伤。”——《黄帝内经》

由于生活节奏的加快，很多时候我们的饮食不再规律，对很多人来说，暴饮暴食成了常态，正是这种不健康的生活细节，让我们的脾胃不堪重负，各种脾胃疾病接踵而至。

暴饮暴食的危害

《黄帝内经·素问·痹论》中说：“饮食自倍，肠胃乃伤。”人在饮食之后，食物进入胃中需要一定时间消化吸收的，短时间大量进食，会造成胃部食物积留，打乱了人体食物消化之后吸收、传播输送营养的有序过程，造成脾胃功能系统的紊乱。

克服暴饮暴食的方法

1.饮食定量：吃得太饱就等于让脾胃超负荷运转，时间久了，脾胃脏的疲惫也就显现出来了，因此饮食要尽量定时定量。

2.少食多餐：尽量规律饮食，若平时没有时间吃饭，很饿了，这时千万不要一次性吃太饱，可采取少食多餐的方法，减少对胃的刺激。

3.生冷食物要适可而止：生食不易消化，会给脾胃增加工作量，影响身体正常代谢。过凉的食物则会刺激胃脏，特别是冷饮、冰淇淋等要“浅尝辄止”。

中医提示：要想脾胃好，就要给它们合适的工作量，让它们有充分的时间来消化吸收，保持自身的健康状态。平时吃饭只吃七分饱，饭后适当散步，都是对脾胃*好的保养。

脾胃虚，要分清证型再调理

“脾藏营，营舍意，脾气虚则四肢不用，五脏不安。”——《黄帝内经》

一说到脾胃虚弱，很多人就会想到要健脾养胃。可是单纯的一个虚字却包含了若干的症状，中医讲求辨证论治，症状不同，调理有别。因此，想要调理好自己的脾胃，必须先确定是哪一种虚。

脾气虚：益气健脾

脾气虚证是指脾气不足、运化水谷精微及运化水湿功能减弱所引起的证候。多因饮食不节，或劳累过度，或久病耗伤脾气所致。

脾气虚症状

1.脾气虚主要表现为以下症状。

2.脘腹胀满，食后更为明显。

3.吃饭不香，甚至不思饮食。

4.大便稀溏不成形，精神不振，形体消瘦，肢体倦怠，少气懒言，面色发黄或发白。

5.肢体浮肿，舌苔发白。

6.不同年龄的人，脾气虚的表现有所不同。

7.婴幼儿脾气虚，多表现为消化不良，呕吐，腹胀，身体消瘦，面色发黄。

8.年老体弱或大病久病者脾气虚，多表现为身体沉重，四肢无力，倦怠嗜卧，或消瘦乏力，语声低微，面色发黄。

宜食食物

脾气虚者宜食具有补脾益气、醒脾开胃作用的食物，如粳米、锅巴（焦锅）、薏仁、熟藕、栗子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、土豆、香菇等。

忌食食物

脾气虚者忌食或少食性质寒凉、易损伤脾气的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白等。

对症方药

治疗脾气虚应以益气健脾为主，中药可选用白术、炙甘草、茯苓等，适当配合理气药，如木香、厚朴、枳壳、陈皮等。

方药可选用参苓白术散（见本书第201页）和四君子汤（见本书第200页）。

特效食疗方

山药豆腐羹

原料：山药300克，豆腐100克，鸡蛋1个，香菇、盐、胡椒粉、淀粉各适量。

做法：1.山药去皮切小丁并焯水；香菇洗净、切丁；鸡蛋打散；豆腐切成与山药等大的丁。

2.锅中加适量清水，加山药、豆腐、香菇，然后加盐、胡椒粉调味。

3.煮沸5分钟后用淀粉勾芡，淋入蛋液即可。

山药红枣粥

原料：山药50克，红枣 10枚，莲子20克，大米100克，冰糖适量。

做法：将大米洗净与山药、红枣加水煮同煮，再加入莲子，一起煮成粥，然后加入冰糖溶化，作早晚餐食用。

经络调养方

按揉足三里穴、三阴交穴各3~5分钟。每天2~3次。

中医提示：脾气虚很多时候是由于过于劳累所致，所以注意休息和精神调节也很重要。要保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜；积极参加户外运动，放松心情；不要给自己太大的压力，学会适时减压。

四季轮回，养脾胃要遵循时令

“夫人生于地，悬命于天，天地合气，命之曰人；人能应四时者，天地为之父母……能经天地阴阳者，不失四时。”——《黄帝内经》

春季：清肝养肝以健脾胃

“风起火来，木之胜也，土湿受邪，脾病生焉。”——《黄帝内经》

春季是万物萌发的季节，五脏之中，肝属木，应春季，此时也是肝气升发的旺时，如果升发失常，会间接影响脾胃运化功能。

肝火过旺的表现

1.身体上部有热，表现为头晕、面目红赤、易怒、口干舌燥、口苦、口臭等

2.月经失常，表现为经血量减少、颜色鲜红、经期或前或后等

3.失眠，魂不守舍，夜卧不宁，易惊

肝气不舒的表现

1.不思饮食、泛酸呕吐

2.常闷闷不乐、忧思抑郁、烦躁、易怒，或胁肋胀痛不适

3.失眠多梦，难以入睡，即使入睡了也容易惊醒

4.女性容易乳房胀痛、月经不调、痛经、闭经

起居调养

注意调整心情，平时可多参加公众活动，适当进行体育锻炼，让心情放松，以利于肝气的升发。

经络调养

经络有双向调节作用。无论是肝气不舒者，还是肝火过旺者，均宜经常按揉太冲穴、行间穴、肝俞穴。起到调理肝经气机，让心情保持平和的作用，从而缓解肝火旺、肝郁气滞所致的头痛、眩晕、目赤肿痛、月经不调等各种问题。

饮食调养

饮食原则

1.肝气过旺者，要避免辛辣刺激、生冷食物，戒烟戒酒，少喝含有咖啡因的饮料。适当多吃具有清肝泻火作用的食物，如芹菜、苦瓜、莴笋、菠菜、菊花等。

2.肝气不舒者，宜多吃具有疏肝理气作用的食物，如番茄、芹菜、茼蒿、白萝卜、柚子、柑橘等。同时，还要注意养阳气、防血瘀，适量食用韭菜、香椿以助肝气升发，以及山楂、木耳、红糖等以活血化瘀。不要过食酸味食物，如柠檬、乌梅、醋等，因为酸味具有收敛作用，不利于肝气升发。

推荐食谱

菊花猪肝汤

原料：猪肝100克，银耳5克，菊花、茉莉花各10朵，料酒、姜片、盐各适量。

做法：1.银耳泡发，撕成小片；菊花、茉莉花用温水洗净；猪肝洗净切薄片备用。

2.将水烧沸，先入料酒、姜片、盐，随即下入银耳、猪肝，烧沸，撇去浮沫，待猪肝熟，加入菊花、茉莉花稍煮沸即可。

功效：清肝明目、补血。适用于肝火旺盛所致眩晕、头痛、贫血者。

清肝养肝小偏方

玫瑰橘皮茶

玫瑰花6克、橘皮5克，沸水冲泡，代茶饮。可理气解郁、和胃止痛。

儿童：食物细软，消化好，不积食

儿童正处于生长发育阶段，身体各系统与器官的形态、功能尚未健全，脾胃功能也相对虚弱，在饮食上要格外注意，否则很容易埋下脾胃病根。

儿童脾胃弱*易积食

对于儿童来说，这一时期的脾胃虚弱主要是来自于身体各方面的不足。因为消化器官发育不完善，胃内所分泌的消化酶也就相对要少一些。对于食物的需要量虽然多，但消化功能却跟不上。这是儿童容易积食的原因之一。

此外，儿童的胃黏膜和肠道都过于娇嫩，保护能力差，如果零食无度，常吃生硬食物，会造成肠胃损害。机体不足，加之脾胃受损，积食就会越发严重。

胃虚弱的症状

儿童脾胃虚弱主要表现为腹部胀满、嗳气、大便干燥、不爱吃饭、频繁感冒、拉肚子、瘦弱等。

如何调养脾胃

1.食物要细要软，多吃粥，吃的时候温热适宜，减少对肠胃的刺激。

2.饮食定时定量，每天不管肚子饿不饿，都应该按时吃饭，不过度饥饿，也不吃得过饱。

3.喝水要避开饭前饭后的时段，饭前1小时，饭后半小时饮水*好，以免过多饮水冲淡胃液，造成消化减慢。

4.多吃蔬菜水果，蔬果富含维生素C，对胃有一定的保护作用，还能促进消化与吸收，同时还可增强身体抵抗力。

5.注意防寒保暖，胃不耐冷，过凉会令消化功能受损，很容易发生腹泻等症状。

养脾胃宜吃的食物

山药、莲子、红枣、小米、生姜、小麦。

养脾胃食谱推荐

莲子山药粥

原料：山药50克，莲子20克，大米50克。

做法：1.将莲子去皮、去心，用清水浸泡备用；山药去皮，切成小块。

2.将淘洗好的大米与山药粒、莲子一起放进砂锅中，加适量清水大火熬煮，待水开后，改小火慢熬1小时左右，待米粒黏稠，山药、莲子绵软即可。

功效：这道粥*适合身体消瘦，食欲不佳的儿童食用，既可养脾开胃，又能清除体内燥热之气，常食还可改善脾胃功能。

桂圆小米粥

原料：桂圆肉10粒，小米30克。

做法：1.小米淘洗干净，凉干后放进干锅中，以小火慢慢炒至变成颜色略黄。

2.将小米放进砂锅，与桂圆肉一起加水，用大火煮开，然后小火慢熬，直到粥黏稠，即可食用。

功效：小米健脾开胃，桂圆健脾安神。此粥对脾胃虚弱、消化不好、夜间睡眠不安的儿童*适量。

小贴士：锌缺乏会造成胃肠黏膜的萎缩，让消化液的分泌受阻，所以儿童厌食、消化不好时，要注意查一下是否缺锌。

养脾胃必吃的29种食物

小米：健脾和中益胃

小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒的功效。小米中富含维生素B1和维生素B2等，可以防治口舌溃疡等炎症。小米中富含的色氨酸可转变成血清素，能促使人产生睡意，是很好的助眠食物。

小米易消化，病人、体虚者、脾胃不好者煮粥食用*为适宜。

女性食用小米，可减轻皱纹、色斑等色素沉着。

产妇食用小米，搭配红糖，可滋阴养血，使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。

儿童食用小米，可暖脾胃，长肌肉，促生长。

老年人食用小米，可开胃补脾，疗虚。

简便用法

失眠：小米50克煮粥，再打入1个鸡蛋，稍煮后食用，晚餐食用可镇静安眠。

腹胀：小米50克，鸡内金5克，一起煮粥服用。对饮食油腻、食多不化所致腹胀有效。大人儿童均可食用。

高血压：小米50克，莲子10克，煮粥食用。对心火旺、高血压有效果。

慢性胃痛（寒性）：小米50克，生姜6片，煮成粥后趁热食用，每周食用三四次，可改善慢性胃病胃痛。

贫血：小米、玉米、红枣各适量，加适量水煮粥，加入适量红糖，不停搅动，至粥呈黏稠状后食用。

产后恶露、体虚：小米100克，桂圆肉30克，加适量清水煮至粥成，调入红糖后食用。可作为产后主食，每天食用1次。恶露干净即停用。

烹调小贴士

熬粥时不要加碱，以免破坏其中的B族维生素。

用手搓米，手掌发黄的可能是添加了色素，不宜购买和食用。

淘洗小米时，不要用热水，不能用力揉搓，尽量减少清洗次数，以减少维生素的流失。

食用禁忌

痰多、腹胀、消化不良者应不食或少食小米。

每日食用小米30~50克为宜，不宜过多。

小米缺乏赖氨酸，所以不能完全以小米为主食，应注意饮食搭配，补充全面的营养。

养脾胃厨房

花生红枣小米粥

原料：小米100克，花生50克，红枣8枚。

做法：1.将小米、花生用清水洗净，浸泡30分钟备用。

2.红枣洗净，去核。

3.小米、花生、红枣放入锅中，加清水大火煮沸，转小火煮至粥黏稠即可。

功效：滋阴养血，活血养颜。适合气血不足、贫血者食用。

鸡丝小米粥

原料：嫩鸡1只，小米80克，生姜10克，盐少许。

做法：1. 锅中放入适量清水，放入处理干净的嫩鸡（整只），先用大火煮沸，再改用小火煨至鸡肉熟烂，把鸡捞出，放凉后撕成细条。

2.小米洗净，入锅煮粥，粥将成时放入鸡丝煮至粥成。

3.煮熟后加盐调味即可。

功效：温脾胃，适合脾胃虚寒者食用。

打通足太阴脾经，无病一身轻

“足太阴之脉，起于大趾之端，循趾内侧白肉际……别上膈、注心中。是动则病舌本强，食则呕，胃脘痛，腹胀……股膝内肿厥。”——《黄帝内经》

中医认为脾主运化，对于维持消化功能及将食物化为气血起着重要的作用。十二经络中足太阴脾经与脾的关系*为密切，按摩脾经不仅能强健脾胃，治疗腹胀、腹泻、呕吐、胃痛、嗳气、身重无力等脾胃病，还有助于生养气血。

脾经起于足大趾内侧端，终于腋下中线处大包穴。

敲脾经，脾病问题全解决

脾经在身体前面，很容易找到，每天闲暇时敲敲脾经，能调理脾胃，让脾胃消化更好。

方法：将一只脚的外踝压在另一条大腿上，将脾经暴露出来。拍打时要握空拳，用掌指关节端由上至下一路拍打下来，用力适中，对于大腿部位的脾经拍打时可稍用力。两只腿都要敲，每侧每次敲打10分钟为宜。

如果拍打的过程中发现痛点，表明脾经上有堵塞的地方，这时可以用点按和指揉的方法对其进行按揉，将瘀堵的穴位打通，从而通畅整条脾经的气血。

功效：除此之外，脾除了与消化有关，还具有统血的功效。所以经常敲脾经，按揉脾经穴位，可生血调血，是改善贫血*有效的方法之一。女性常敲脾经，可调经止带，调理脾胃，增强脾胃消化功能，调理各种女性疾病。

小贴士：脾经经气旺在巳时，即早晨9~11点，此时为敲脾经的*时间。而且此时人体阳气正处于上升期，这时调理脾经可达到很好的平衡阴阳的作用。

太白穴：健脾补虚，缓解糖尿病

定位与功效

定位：在足内侧缘，足大趾本节（第1跖趾关节）后下方赤白肉际凹陷处。

取穴方法：在足部中心会有一条弧线，即足弓，在弧线的前起点处，用手指按压有酸胀感处即是太白穴。

功效：太白穴为足太阴脾经原穴和腧穴，既是脏腑元气经过和留止的部位，也是本经经气的输出之处。有健脾和中、理气助运的功效。中医认为，凡是脏腑有病都可以取相应的原穴来治，故太白穴可以调理各种原因引起的脾虚，主治胃痛、腹胀、吐泻、痢疾等。

保健手法

手法一：按揉太白穴

方法：用拇指指腹按揉穴位3分钟，每天早晚各1次。

功效：经常按揉此穴可健脾胃，消除各种脾胃病。还能缓解肌肉酸痛。

手法二：艾灸太白穴

方法：用艾条温灸两侧太白穴各10~15分钟。

功效：健脾化湿，理气和中，治疗各种脾胃疾病。

慢跑：慢运动*适合脾胃

慢跑属于有氧运动，也称为缓步。它的目的就在于以比较慢的节奏来完成一段相对较长的距离，以达到对身体及脏腑的锻炼作用。

慢跑加强消化功能

慢跑通过自身热量的挥发，从而对脾胃、心肺等脏器进行刺激，促进人体血液循环，加快新陈代谢。脾主统血，血液循环顺畅，可提升脾气，从而加强脾胃消化吸收功能。

慢跑的方法

慢跑应该掌握正确的方式方法，才能发挥作用。

1.动作要对：在慢跑时身体应为直立伸展状态，而双臂适度弯曲，两手半握拳。跑步时腿部不必过于紧张，一腿向后蹬，另一条腿则屈膝前摆，步子相对较大，从而带动髋部向前；当腿向前时，手臂也要以正确的姿势进行协调，臂弯呈90度角，前后摆动。

2.配合呼吸：跑步过程中配合鼻吸气、嘴呼气的节奏，能让慢跑更有效。

3.掌握好速度：初跑者可以每次跑15分钟，然后慢慢增加时间和长度，一周不少于3次。经常慢跑的人，每次不少于40分钟；随着慢慢适应慢跑，每次的时间可以继续增加。

4.长期坚持：慢跑是一项需要长期坚持的运动，一定要有耐心，长期坚持方可见效。

中医提示：1.慢跑该安排在15点~17点之间进行，会让身体的适应度与承受度更加耐受。

2.慢跑的过程中不要憋气，有节奏的呼吸能让身体得到放松。

3.如果慢跑过程中出现心慌、头晕，一定要停止，然后调整运动量。

食欲不振：脾胃虚弱是主因，要开胃更要健脾

食欲不振是一种常见症状，它不同于厌食，而是对食物丧失欲望，没有进食的主动性，这多是由于脾胃虚弱所致。调理脾胃虚弱所致的食欲不振，不但要开胃，更要健脾。

病因

1.经常暴饮暴食，造成食物积于肠胃，时间长了便会损伤胃肠黏膜，造成脾胃功能变弱。

2.过食生冷油腻食物，脾胃负担过重，功能性降低。

3.情绪长期紧张、焦虑，导致内分泌不调，胃动力失衡。

4.临睡前大量进食，脾胃运转紊乱，升清无力，降浊无能。

5.饭后剧烈运动，牵拉胃肠而使其出现痉挛不适。且运时会使血液分配到运动系统，而使消化道缺血，从而导致胃肠道痉挛。

症状

精神不振、恶心呕吐、便秘，并伴有腹泻、面色无华、形体消瘦等。

经络疗法

1.按摩胃肠点：位于手掌生命线（靠近拇指的那一条）中点胃肠点，用力揉会有酸胀感，两侧各揉2分钟，每天数次。

2.按摩手掌上的胃脾大肠区：用拇指按揉另一只手大拇指根部的大鱼际；可适当加力，让大鱼际处感觉到酸痛为度，每侧各按摩3分钟。

3.按摩足底胃反射区：胃反射区位于足拇趾外侧下方2.5寸处，按摩时可用大拇指或者按摩棒，用力点按即可，每天按2次，能明显增强脾胃功能。

饮食疗法

饮食原则

1.少食多餐，尽量避免空腹，可以找一些喜欢吃的食物来增加食欲。

2.多吃些清淡的食物，避免油腻。

3.多食用含有维生素B6的食物，如香蕉、土豆、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等。这类食物可使食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等快速被分解，促进消化吸收。

对症食疗方

茴香饺子

原料：小茴香菜400克，瘦肉馅200克，面粉600克，盐、香油、酱油各适量。

做法：1.将瘦肉馅放进盆中，加香油酱油、盐调和；小茴香切成碎末，加入肉馅，充分拌匀备用。

2.面粉加适量清水，揉成面团，醒10分钟，然后搓成长条，切成数个小面剂，擀成皮，包成饺子煮熟即可。

功效：温中行气，消食化滞。可增强脾胃功能，增进食欲。

特效偏方

乌梅陈皮粥

原料：乌梅20克，陈皮30克，大米50克。

做法：煮粥食用。

功效：可清热生津，理气健脾，促进食欲，助消化。

作者：高思华

简介：

作者：高思华

作者：高思华