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华中科技大学后勤社会化之路
作者: 龚守相主编
出版社:华中科技大学出版社,2000
简介:
中国高校食堂常用主副食加工标准与规范指南
出版社:长江出版社,2012
华中科技大学出版社,2000
长江出版社,2012