Excel在财务管理中的应用

作者：  周丽媛，汪丽华主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　《Excel在财务管理中的应用（第2版）（新准则、新体系）》是以“教学适应实务工作要求”为出发点而编写的一本实务性很强的教材。《Excel在财务管理中的应用（第2版）（新准则、新体系）》自2007年初版以来多次重印，不仅得到了教学领域广大师生的应用和肯定，也得到了相关培训机构和广大实务工作者的认可。正如第一版前言所提到的，“由于电子信息技术发展迅猛，加之作者水平有限，书中错误难免”，因此，这一次，作者根据目前Excel软件技术条件、财务管理工作所应用的相关规则的发展变化和教学目标的发展变化，根据广大热心读者的意见，?《Excel在财务管理中的应用（第2版）（新准则、新体系）》进行了修订。此次修订力求使《Excel在财务管理中的应用（第2版）（新准则、新体系）》的表述更加严谨、内容更加丰富、栏目更加规范。具体调整主要体现在以下方面：修正第一版中的文字、图表和应用数据错误；更重视应用技能的训练，增加了实务操作和案例；调整文中补充资料的栏目属性。

电子商务运作:理论、实务、案例、实训

作者：  陈明，史勤波主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　《电子商务运作：理论、实务、案例、实训（附光盘1张）》是为满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求以及“后国家级精品课程时期”电子商务运作课程发展的内在需要而编写的。《电子商务运作：理论、实务、案例、实训（附光盘1张）》根据“21世纪‘多元整合型一体化’”最新课程理念设计，“以就业为导向”，紧紧围绕21世纪高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开并兼顾“职业知识”、“职业能力”和“职业道德素质”的“教学”、“训练”与“考核”，着力体现“教、学、做、评”合一和“以学生为主体、以教师为主导、以训练为主线”的课程教学改革新思路。 　　全书内容依照以下逻辑线索展开：全书共分上中下三篇，上篇为创业篇，借助第三方电子商务交易平台，完成网店策划、建设及运营，使学生初步具备网上创业能力；中篇为立业篇，以企业电子商务网站运营为基础，通过“电子商务需求分析与调研、商务网站策划、商务网站建设、商务网站运营”四个模块，开展项目式教学；下篇为创新篇，以公司3G应用为基础，介绍移动技术、移动支付、移动娱乐、移动商务价值链及商务模式，同时以宁波电信服务为基础，介绍服务外包、电话营销、商务领航SAAS平台应用。 　　为方便教学，《电子商务运作：理论、实务、案例、实训（附光盘1张）》配有助学光盘、《学生手册》和网络教学资源包。 　　《电子商务运作：理论、实务、案例、实训（附光盘1张）》可作为高职高专院校电子商务专业及相关专业的全国通用教材，也可供企业在职人员培训使用。

统计学原理

作者：  栗方忠主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 《统计学原理(附光盘第4版21世纪高职高专财经类专业核心课程教材)》由栗方忠主编，主要考虑的是高职高专院校对相应的教材的需求，是为适应高职高专院校财经类专业教学和满足经济管理人员学习的需要而编写的。 本书的编写，参考了国内外有关专著、教材，吸收了有关统计教学和科研的新成果，注意理论联系实际，充分考虑了统计改革的新经验和新成就，具有较强的思想性、理论性、科学性、先进性和实用性。全书比较系统和全面地阐述了统计的基础理论、基础知识和基本技术方法及其应用，在写法上力求概念准确、层次分明、重点突出、简明扼要、深入浅出、通俗易懂。

Basic statistics for business & economics

作者：  (美)道格拉斯·A. 林德(Douglas A. Lind)，(美)威廉·G. 马夏尔(William G. Marchal)，(美)塞缪尔·A. 沃森(Samuel A. Wathen)著;王维国主译

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　 本书是由美国卡罗来纳海岸大学的道格拉斯？A.林德(Douglas 　　A.Lind)博士和塞缪尔？A.沃森(Samuel A.Wathen)博士以及美国托菜多大 　　学的威廉？G.马夏尔(William G.Marchal)博士共同编写的《商务与经济统 　　计学》第6版。《商务与经济统计学(第6版)》注重从应用层面对统计学基 　　本方法进行讲解，运用商务与经济及管理实际中的实例详加说明，并将统 　　计软件的使用与统计方法的应用结合起来。此外，本书配备规范完整的教 　　辅资料，方便教师备课和学生学习，特别适合对经济及管理类专业统计学 　　知识感兴趣的读者。 　　

现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训

作者：  刘红春，李伶娆，张凯编著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 刘红春、李伶娆、张凯编著的《现代饭店管理基础——理论实务案例实训》根据“21世纪‘多元整合型一体化’”最新课程理念设计，以“就业” 和“人才竞争”为导向，紧紧围绕“十二五”时期我国高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开兼顾“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”的“教学”、“ 训练”与“考核”诸内涵，各内涵相互配合、环环相扣。 《现代饭店管理基础——理论实务案例实训》共分8章，依据饭店管理理论、管理内容及其在饭店中的应用，合理序化章节和安排内容，使教学内容涵盖现代饭店管理概述、饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店服务质量管理、饭店计划管理、饭店三大业务管理、饭店营销管理、饭店安全管理各方面。 全书阐述简明、设计新颖、案例丰富、训练多样、考核全面、功能齐全，融通俗性、可读性、应用性于一体，力求体现“‘教、学、做、评’合一 ”和“以学生为主体，以教师为引导”的高职高专教育教学改革新思路。 为方便教学，本教材配有助学光盘、《学生手册》和网络教学资源包。 本书可作为高职高专院校旅游与酒店管理专业及相关专业的通用教材，也可供企业在职人员培训使用。

English correspondence for international trade

作者：  兰天编著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 国际经贸活动是在原始社会末期和奴隶社会初期随着阶级和国家的出现而产生的，直至资本主义生产方式确立后才获得了广泛的发展，才真正具有了世界性。对国际经贸活动的系统研究始于15世纪的重商主义学派，至今已形成涉及领域广泛、结构完整的学科知识体系。 与一国国内经济不同，国际经贸活动要涉及两个或两个以上国家(或地区)的当事人，而全球范围内又不存在一个超国家的权力机构对这些活动进行规范和管理，因此，国际经贸活动的习惯做法及各种规则往往是先发国家国内做法和规则的延伸，由此决定了先发国家和后发国家在国际经贸人才培养方面的差异：先发国家由于国内外经贸活动的做法和规则差异不大，因此很少专门设立国际经贸类专业，而是将其内容分散在相关专业的课程中进行介绍；后发国家由于国内外经贸活动的做法和规则差异很大，因此往往专门设立国际经贸类专业。 中华人民共和国成立后，在计划经济体制下，国际经贸本科层次人才的培养主要集中在少数几个财经类院校。改革开放以后，国内各类高校在本科层次纷纷设立了名称各异的外经贸相关专业或方向，包括对外贸易、国际贸易、国际经济、世界经济、国际经济合作、工业外贸等。1993年，国家教委印发了《普通高等学校本科专业目录》，将国际经贸本科层次专业规范为3个，即经济学学科门类下的“国际经济”专业和“国际贸。易”专业、工学学科门类下的“工业外贸”专业。在1998年教育部颁布的《普通高等学校本科专业目录》中，进一步将1993年目录中的3个专业及原目录外专业“国际商务”合并为“国际经济与贸易”专业。 最先在国家(或地区)之间发生的经贸活动是货物贸易，它至今仍是国际经贸领域的重要内容。关于国际货物贸易的教学与研究起步早，成果多，课程体系完整，主要包括理论、实务与惯例、专业外语三类课程。随着国际经贸活动领域的不断拓展，国际经贸类专业的课程体系也随之完善，增加了诸如“国际技术贸易”、“国际经济合作”、“国际投资”、“国际服务贸易”、“国际物流”等课程，国内部分院校还基于这些领域设立了专业方向，细化了课程体系。

酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训

作者：  王祖莉，马健主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：《酒水调制与职场管理:理论、实务、案例、实训》根据“多元整合型一体化”最新课程理念设计，“以就业为导向”，紧紧围绕21世纪高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开兼顾“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”的“教学”、“训练”与“考核”诸内涵。全书共分8章，依据酒吧、茶馆、咖啡馆三类职场中酒水调制与服务的规范，以培养从业人员的酒水调制能力、服务与管理能力为目标，合理选取内容、序化章节，使教学内容涵盖酒水知识、鸡尾酒调制、茶水沏泡、咖啡调制、职场服务与管理等方面。 全书内容简明，设计新颖.案例丰富，训练多样，考核全面，功能齐全，融通俗性、可读性、应用性于一体，力求体现“以学生为主体，以教师为主导，以‘教学一训练一考核’为主线”，“教、学、做、评合一”的高职高专教育教学改革新思路。

市场调查与预测:理论、实务、案例、实训

作者：  杜明汉主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　《市场调查与预测：理论·实务·案例·实训》是为满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求而编写的。《市场调查与预测：理论·实务·案例·实训》根据“多元整合型”最新课程理念设计，“以就业为导向”，紧紧围绕21世纪高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开兼顾“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”的“教学”、“训练”与“考核”，着力体现“教、学、做、评”合一和“以学生为主体、以教师为主导、以训练为主线”的课程教学改革新思路。全书内容主要包括：市场调查问题的确定及调查方案的编写，文案调查法、实地调查法、问卷渊查法、抽样调查法，市场调查资料的整理，定性预测法、定量预测法和时间序列预测法，以及市场调查报告的撰写。 　　为方便教学，《市场调查与预测：理论·实务·案例·实训》配有助学光盘、《学生手册》和网络教学资源包。 　　《市场调查与预测：理论·实务·案例·实训》可以作为统计、经济管理和财经等专业学生学习市场调查与预测的教材，也可以作为市场研究人员、营销人员、经营管理人员的工具书。

财务软件实训教程

作者：  占慧莲，胡洁主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 《财务软件实训教程(第2版)》(作者占慧莲、胡洁)从应用的角度出发，以实用性为重点，采用图文并茂的方式向学生讲解财务软件——用友8.52如何使用。本教程力求通俗易懂，易于操作，将案例教学和实践教学紧密结合，使学生能较快地掌握财务软件的基础知识和基本技能，提高其综合业务处理能力。

成本会计:原理、实务、案例、实训

作者：  周云凌主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　 《成本会计--原理实务案例实训》(周云凌主编)根据“多元整合型一体 　　化”最新课程理念设汁，“以就业 　　为导向”，紧紧围绕21世纪高职高专教育培养新型人才的目标， 　　依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，着 　　力体现“教、学、做、评合一”和“以学生为主体、以教师为主导、以‘教 　　学-训练-考核’为主线”的课程教学改革新思路。 　　 着眼于高等职业学历教育与职业培训的重要区别，本书强化 　　了对学生“职业学力”特别是“学习迁移能力”和“可持续发展能力” 　　的全方位训练，提出了建构多维“整合论”的“健全职业人格导向” 　　教材赋型机制的更高要求。 　　 《成本会计--原理实务案例实训》内容依照以下线索展开：理论部分阐 　　述成本会计与成本 　　核算基本理论、生产费用要素的归集与分配、成本核算基本方法 　　与辅助方法的原理、成本报表编制与分析及其他行业成本核算。 　　实洲部分以学生自主、教师指导开展的创业活动贯穿始终，使学 　　生对工业企业的成本会计核算过程有一个系统、完整的认识和理 　　解，并熟练掌握工业企业成本会计核算的基本程序、基本方法与 　　技能。 　　 为方便教学，本书配有助学光盘、《学生手册》和网络教学资 　　源包。 　　 本书可作为高职高专院校会计专业及相关专业的全国通用教 　　材，也可供企业在职会计人员培训使用。 　　

财务管理:原理、实务、案例、实训

作者：  孔德兰，许辉编著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　 《财务管理--原理实务案例实训(附光盘)》(作者孔德兰、许辉)作为国家级精品课程建设与改革的阶段性成果，根据“21世纪‘多元整合型一体化’”最新课程设计理念，紧紧围绕“十二五”时期我国高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开兼顾财务管理“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”等内容的“教学”、“训练”与“考核”，各部分内容相互配合、环环相扣。《财务管理--原理实务案例实训(附光盘)》首先介绍对财务管理的基本认知和财务管理的基本观念；其次，介绍财务管理的核心内容，即筹资管理、资本成本及其结构、项目投资管理、证券投资管理、营运资金管理、收益分配管理；最后，介绍财务管理的专题内容，即财务预算和财务分析。 　　 本书内容简明，设计新颖，案例丰富，训练多样，考核全面，功能齐全，融通俗性、可读性、应用性于一体，力求体现“以学生为主体、以教师为主导、以‘教学―训练―考核’为主线”和“‘教、学、做、评’合一”的高职高专课程教学改革新思路。 　　 关注“工学结合型”教育所要求的“双证沟通”与“互补”，是本书的一大特色。在把会计职业资格标准融入课程内容的同时，本书着眼于高等职业学历教育与职业培训的重要区别，强化了对学生的“职业学力”，特别是“学习迁移能力”和“可持续发展能力”的全方位训练，提出了建构多维“整合论”的“健全职业人格导向”教材赋型机制的更高要求。 　　 为方便教学，本教材附有助学光盘(内含“自测／考核系统”)，并配有《学生手册)(内含“自测题库”、“实训资料”、“课业范例”、“参考答案与提示”)和网络教学资源包。使用本教材的教师可结合本校教学实际并参照教材要求，有选择地搭配使用网络教学资源包和助学光盘中的相关资源。本书可作为高职高专院校财会类专业及相关专业的全国通用教材，也可供企业在职人员培训使用。

市场营销:理论、实务、案例、实训

作者：  彭石普编著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 《市场营销——理论、实务、案例、实训(附光盘第2版)》(作者彭石普 )是为满足新时期我国高职高专教育教学改革对新型专业教材的需求而编写的。 《市场营销——理论、实务、案例、实训(附光盘第2版)》根据“2l世纪‘多元整合型一体化’”最新课程理念设计，“以就业为导向”，紧紧围绕2l世纪高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开兼顾“职业知识”、“职业能力”和 “职业道德”的“教学”、“训练”与“考核”，着力体现“教、学、做、评”合一和“以学生为主体、以教师为主导、以训练为主线”的课程教学改革新思路。 全书内容依照以下逻辑线索展开：首先，对市场营销的基本概念、特点、观念、理论作一概要述说，让读者对市场营销这门课程有一个基本的了解和认识，旨在为从事市场营销工作奠定良好基础；接着，对市场环境与营销调研、消费者购买行为展开分析，让读者知道从事市场营销应该从何处入手、怎样入手；最后，阐述目标市场选择与市场定位、产品策略、定价策略、分销渠道策略、促销策略等市场营销的核心内容，熟练掌握并能在各种业务情境中巧妙运用这些策略的读者，将在市场营销工作中取得事半功倍的绩效。 为方便教学，本书配有助学光盘、《学生手册》和网络教学资源包。 本书可作为高职高专院校市场营销专业及相关专业的通用教材，也可供企业在职人员培训使用。

Business morals and ethics for accountants

作者：  叶陈刚等著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 《企业伦理与会计道德》第2版综合运用现代管理学、信息经济学、制度经济学、行为科学、系统论、博弈论、伦理学与会计学理论、思想与方法，体现实践调查研究与理论规范研究相统一、定量分析与定性论述相结合的风格，在查阅与研究中外大量文献资料的基础上，结合国内外社会经济生活中的实际情况和突出的企业伦理现象与会计道德活动，展开共计12章大量的、丰富的内容，全面进行企业伦理与会计道德理论及其应用问题探讨和分析，提出一系列独到、新颖的观点，构建了企业伦理与会计道德理论及其应用体系。本书由国际商学院博士生导师叶陈刚教授主持撰写。

电子商务概论:理论、实务、案例、实训

作者：  宋文官，徐继红编著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　宋文官，徐继红编著的这本《电子商务概论——理论、实务、案例、实训》“以就业为导向”，紧紧围绕21世纪高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开电子商务课程的内涵。其主要内容包括：电子商务技术基础、电子商务交易模式、电子商务信息安全、网上支付与结算、EDI电子商务、网络营销、电子商务与物流运作、电子商务法律、网络工具软件和移动商务。全书内容简明，设计新颖?案例丰富，训练多样，考核全面，功能齐全，融通俗性、可读性、应用性于一体，力求体现“‘教、学、做、评’合一”和“以学生为主体，以教师为引导”的高职高专教育教学改革新思路。 　　

初级会计电算化

作者：  会计从业资格考试辅导教材组编写

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 《初级会计电算化》主要有以下特色：一是紧扣考试大纲。内容权威。教材的内容与大纲规定一致。难易程度适中。概念及知识点的表述均经过谨慎思虑与推敲，确保所讲授内容的权威性。二是自测题紧扣考点。便于考生迅速掌握重点、难点问题，同时配备了参考答案，方便考生查缺补漏，顺利应考。三是贴近会计实务，注重实务处理能力，便于考生在从业时迅速进入角色。开展工作。

30天轻松过关:初级会计电算化

作者：  会计从业资格考试辅导教材组

出版社：东北财经大学出版社 2011年11月1日

简介：《30天轻松过关:初级会计电算化》中，每章都分为四部分内容：第一部分，本章考试要点，依据最新考试大纲，抓住考试中可能涉及的本章知识要点；第二部分，本章经典例题讲解，总揽本章内容，点拨本章中的典型考题和重点、难点；第三部分，本章题库练习题，以考试大纲为依据，以真实考试题型为蓝本，结合本章的考核知识点，以灵活的题型进行全面的覆盖，确定本章的各种练习题，寓实战于练习之中；第四部分，本章题库练习题答案，对本章题库练习题进行了解答，便于读者更加透彻地理解《初级会计电算化》教材的内容，在对照中找到自己的薄弱点，从而有的放矢地学习。

Corporate risk management:an organisational perspective

作者：  (英)托尼·莫纳(Tony Merna)，(卡塔尔)费萨尔·F. 阿勒萨尼(Faisal F. Al-Thani)著;姜英兵译

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：《公司风险管理:基于组织的视角》内容简介：风险管理提供了评估风险的系统方法，通过风险管理行动，可以将风险降至可以接受的水平。在过去的20年，对于前瞻性的组织而言，风险管理变得日益重要。随着利润率的下降，必须采用新的管理技术提升效率。 变动的全球趋势意味着，对组织的风险管理过程的理解越发重要。在评估阶段，要制定包括可行性决策、批准决策等关键决策。对于高发性的事件以及对项目或业务单元影响大的风险事件，在减缓这些风险事件时还要兼顾利用潜在的机会。 基于作者的研究和实践应用，《公司风险管理:基于组织的视角》涉及风险和不确定性及其来源，风险管理的演进和过程，风险管理的工具和技术（就风险识别和分析而言），公司和项目的融资，影响公司和项目融资的风险，风险建模，投资组合风险管理和现金流分析，公司层、战略业务层和项目层的风险管理应用和次序等内容。想遵循《特恩布尔（Turnbull报告》和《萨班斯-奥克斯利法案》的读者，将会发现《公司风险管理:基于组织的视角》很有趣，特别是在公司治理方面。

统计学

作者：  周恒彤编著

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介： 本书就包含了两个部分的内容：一是属于“政治算术”范畴的内容；二是属于数理统计学范畴的内容。这二者之间有什么联系呢？事实上，社会经济统计调查数据具有双重的用途，可以同时应用于上述两个统计学范畴。 本书对这一观点进行了必要的阐述，并基于这一观点构建了全书的内容体系框架。

导游基础:理论、实务、案例、实训

作者：  徐可, 俞利芳

出版社：东北财经大学出版社 2011年7月1日

简介：《导游基础--理论实务案例实训(附光盘)》(作者徐可、俞利芳)“以‘就业’和‘人才竞争’为导向”，根据旅游企业导游岗位工作调查、导游员职业岗位的基本要求和全国导游资格证书考试的需要，围绕新时期高职高专教育新型人才培养目标，依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展开兼顾“职业知识”、“职业能力”和“职业道德”的“教学”、“训练”与“考核”诸内涵，着力体现“精讲多练”、“‘教、学、做、评’合一”和“以学生为主体、以教师为主导、以训练为主线”的课程教学改革新思路。《导游基础--理论实务案例实训(附光盘)》共分八章，包括中国历史文化、中国民族民俗风情、中国四大宗教、中国旅游地理、中国古代建筑、中国古典园林、中国饮食文化、中国著名风物特产等内容。
为方便教学，本教材配有如下教学资源：
(1)助学光盘：内含“‘自测／考核’系统”，其范围涉及主教材的全部“自测题”。
(2)《学生手册》：是主教材的配套教材，收入“自测题库”、“课业范例”和“参考答案与提示”。
(3)网络教学资源包：内含PPT电子教学课件和《学生考核手册》。前者供任课教师课堂教学演示使用，后者下载后可作为学生考核的成绩册。使用本教材的教师可登录东北财经大学出版社网站下载这些资源；也可登录“导游基础”国家级精品课程网站，其教学资源栏目内容包括课程“整体设计、教学大纲、授课教案、网络课件、实训手册、景区视频、旅游图库、教学录像、知识题库、模拟试卷、项目成果、考核方案、职业考证、行业动态、教学论坛、教学博客”等。
本书可作为高职高专院校导游、旅游管理、景区开发与管理、旅行社经营管理等专业及相关专业的教材或参考书，也可供在职人员培训使用。

酒水服务与酒吧管理

作者：  傅生生，郑渊主编

出版社：东北财经大学出版社,2011

简介：　　酒吧起源于美国，风行于欧洲，是欧美发达国家人们社交、休闲的重要场所。现今，它正以惊人的速度风靡亚洲，在日本、韩国等国家发展迅猛。随着我国人民生活水平的日益提高，人们对生活质量也提出了更高的要求，酒吧也成为很多中国人生活的重要组成部分。 　　当今世界是一个开放的世界，任何行业都将走向国际化，酒吧业更不能例外。因此，酒吧业面临着更多的新环境、新挑战，酒吧的经营管理人员就必须以适应新环境、新情况的新观念、新思路、新理论、新知识、新方法来代替粗放式的管理模式，做一个成功的酒吧管理人。 　　本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。在体例上，本书每章都设有学习目标、本章小结等栏目，章后还附有专门的练习题和相关案例。针对不同的知识点，本书还链接了一些小资料。这既丰富了全书的内容，也便于教学和培训。同时，为方便学习，编者还精心制作了多媒体演示光盘，操练规范，图文并茂，内容丰富。除此之外，本书还配有3套期末模拟试卷，可以登录东北财经大学出版社网站(www．dufe．cn)下载。全书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的提高，从而为学生今后考取调酒师资格证打下一定的基础。