雕塑的语言

作者：  威廉

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：

在本书中，雕塑家威廉·塔克站在艺术创作者的视角，以雕塑家独有的体验，通过批评家般清晰的文字，讲述了一场从罗丹开始悄然发生的，几乎与雕塑本身等同重要的艺术运动——这场运动重塑并赋予雕塑全新的意义。自1974年首次出版以来，《雕塑的语言》在欧美各国成为雕塑行业中经久不衰的必读手册。此次中文版补充了作者自80年代以来的数篇论文及访谈，从而为当今的中文读者提供了更详尽、全面的理论认识和历史图景。

咖啡事典

作者：  田口护

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层、更全面的咖啡知识。

葡萄酒事典

作者：  木村克己

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
本书是一本葡萄酒的大百科图鉴书，作者是日本饮料协会理事、知名葡萄酒专家木村克己。本书详细介绍了葡萄酒的各类相关知识，包括葡萄的采摘酿造，葡萄酒品牌的说明、酒标的看法、品酒方式、葡萄酒饮食搭配、世界*著名的葡萄酒产地以及600款经典葡萄，知识丰富全面，酒品应有尽有，是一本开店人士的参考书籍，同时也可为葡萄酒爱好者学习收藏。

梅森杯甜点

作者：  日本美创出版社

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
梅森杯是一种起源于美国的带盖玻璃罐，用梅森杯盛装的果汁、果冻、奶昔，因健康美味、造型百变、文艺风十足而风靡世界。本书介绍了用梅森杯（带盖玻璃罐）制作的82款美味甜点，不仅包括用水浴法制作的布丁、果冻、巴伐利亚布丁等冷甜点，也包括芝士蛋糕、巧克力蛋糕等传统的烘焙甜点。这些美味甜点做好之后，只需盖上瓶盖就可以轻松保存。透明的玻璃杯，搭配五颜六色的甜点，美食也能成为靓丽的风景！

童年书 鲍尔吉·原野作品集

作者：  鲍尔吉·原野

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
《童年书 鲍尔吉·原野作品集》一书收录了鲍尔吉·原野先生新近创作的81篇散文，这些凝聚心力的文章如同繁星般闪耀在作者的童年，也汇聚着一代人的过往。书中，作者以充满童真的笔触回忆了自己童年的草原生活，那些草原上的花、草，那些成长中的烦情琐事，那些记忆中家庭生活，在作者笔下，信手拈来，别有意趣。《童年书》是一本成人、孩子都能读的散文集，在这里，你总会读到作家的“小时候”，读到草原上的、其他地方的、有名字没名字的小孩子。这些作者成长中的玩伴，并不是他人生的过客，他们也和草原一样，融入到作者的灵魂深处，如同一盏盏明灯，间或闪耀，引发着作者的灵感。那些令人忍俊不禁的往事、甚至丑事，被作者写得澄澈透明，妙趣横生。字里行间鸣响着儿童的天籁之音，令人重新体验人心的淳朴和圣洁，体味人性的真切和善良。。

四季素食

作者：  林美慧

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：

做菜是很灵活的，做素菜更是需要创意。本书作者林美慧老师精选了108道精致素菜，将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴，更将做法化繁为简，让人一目了然。全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”４大篇章，包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等，巧妙地运用了各种食材的特性，变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。让您不用五辛调料也能烹调出一桌既丰盛又自然的素食盛宴

鸡尾酒事典

作者：  扎颇里斯

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
鸡尾酒的色、香、味以及由其营造出的氛围可以让人得到享受。无论是在某个具有特殊意义的夜晚，还是哪个平淡闲适的夜，鸡尾酒都是一个绝佳的伴侣。每一种鸡尾酒都像人一样，有着各自的故事、历史与个性。再加上调酒师大胆豪放或精工细雕的创作，鸡尾酒带给人们的享受可谓千变万化。为了方便对酒吧了解不多的读者朋友们理解，本书收录了大量照片为读者介绍了400款鸡尾酒。另外，这里还会对鸡尾酒的变体与再创作做出了一定的介绍。如果您之前对鸡尾酒不甚了解，抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方，希望这本书能够对您有所帮助，为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。

公文式教育：入园准备

作者：  日本公文出版

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
《公文式教育：入园准备（剪一剪）》针对孩子入园需要掌握的技能而设计。完成本书的练习后，您的孩子将学会如何使用剪刀，这有助于提高他们的运动控制能力。
剪刀是孩子*先接触的工具之一，如果孩子能学会正确安全地使用剪刀，剪刀就不会对孩子构成危险。在本书中，孩子将会从正确握住剪刀开始学习，并逐渐学会在纸上剪出直线。当孩子的能力提升后，他们就可以剪出更长的直线、曲线和更多复杂的图形。随着孩子的进步，他们的手指力量和灵巧度都会自然提升，控制剪刀的能力和对图形的认知能力也会增强。
掌握剪纸技能需要大量的练习。如果孩子想要更多的练习，可以参考“公文式教育系列图书”的其他书籍。

公文式教育：入园准备书系由跨国性辅助教育机构——公文式教育（KUMON）倾心打造，强大的教育团队、合理的教学方针、丰富多样的游戏设计以及活泼生动的绘图风格，打造了有趣的、孩子爱“玩”的益智手工游戏书。本书运用科学理论的指导，能让幼儿（小至两岁）一边玩耍，一边学习重要的基本能力，在培养良好运动控制能力的同时，孩子还能学习新的词汇，同时父母们也可以和孩子一同分享有意义的玩耍时光。本书将帮助您的孩子增强手指的力量和灵活性，这有助于让孩子掌握正确地握笔和用笔方法，并为以后的学习提供巨大的帮助。

公文式教育：入园准备

作者：  日本公文出版

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
《公文式教育：入园准备（画一画）》针对孩子入园需要掌握的技能而设定。完成本书后，您的孩子将会掌握铅笔的用法，为孩子学习写字奠定坚实的基础。
基础的迷宫游戏有助于锻炼孩子的空间推理能力，并练习控制铅笔的能力，而这些能力是孩子学习书写所必需的。首先，孩子按照清晰的方向指引，沿着小路穿过五彩缤纷的迷宫。渐渐地，当孩子的能力逐渐提升后，他们就能完成更加复杂的迷宫。如果孩子要学习握笔和使用铅笔，迷宫游戏*是有趣的途径。

公文式教育：入园准备书系由跨国性辅助教育机构——公文式教育（KUMON）倾心打造，强大的教育团队、合理的教学方针、丰富多样的游戏设计以及活泼生动的绘图风格，打造了有趣的、孩子爱“玩”的益智手工游戏书。本书运用科学理论的指导，能让幼儿（小至两岁）一边玩耍，一边学习重要的基本能力，在培养良好运动控制能力的同时，孩子还能学习新的词汇，同时父母们也可以和孩子一同分享有意义的玩耍时光。本书将帮助您的孩子增强手指的力量和灵活性，这有助于让孩子掌握正确地握笔和用笔方法，并为以后的学习提供巨大的帮助。

猜猜看在干嘛？

作者：  中村牧江

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
经过变形的影子投射在地上，你还能看出影子的主人在做什么动作吗？多试几个角度观看，或许你会豁然开朗。

找找看在哪里？

作者：  中村牧江

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
在众多颜色不同、动作各异的影子中，竟然有两个影子是完全一样的，你能找出他们吗？仔细观察、认真识记，找一找、猜一猜吧！

世界米料理

作者：  荻野恭子

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：

本书收录了20多个国家有代表性、人气高的米饭料理，各种风味、各种配菜、各种吃法的米饭料理，*让每一个喜爱米饭的人垂涎欲滴，迫不及待地想去尝试制作，好好品尝一番。本书为每一款米饭料理都配上了精美的成品图片和制作步骤分解讲析，只要你想学，就一定能够制作出地道风味的各国米饭料理。

公文式教育：入园准备

作者：  日本公文出版

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：

公文式教育：入园准备

作者：  日本公文出版

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：

公文式教育：入园准备

作者：  日本公文出版

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：

草原书 鲍尔吉·原野作品集

作者：  鲍尔吉·原野

出版社：中国民族摄影艺术出版社 2017年01月

简介：
《草原书 鲍尔吉·原野作品集》一书收录了鲍尔吉·原野先生*创作的描写草原、流水的67篇散文。或许就是因为作家是蒙古族人，他感知草原的触角敏锐而博大。当他独步徜徉在宽阔而辽远的草原上，总有一种独特而独到的发现；在他的笔下又总能寻找到表达的切入点。全书写草原、写水流、写草原上的风，这些或雄浑、或静谧的意象贯穿于作者行文的每一个细节，令人无时无刻不在感觉到他强烈的生命律动，并由此感触到他胸膛里猛烈跃动着的孩童之心、炽烈燃烧着的希望之火。草原辽远而苍茫，流水清澈而蜿蜒不息，风从草原来，吹来的是作者的真情真味，更有别一种诗意和流淌在一个民族血液中的对先人、对今人的深爱和挚爱；令人体悟到另一样文采和洇透在一个民族意识中的对民族精神、对民族文化的铭记和印记。