网络信息实用检索（第三版）

作者：  高飞　主编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　本书从实用角度出发，介绍了网络信息检索的基本知识、途径和方法。主要内容包括：中文数据库检索、数字图书与专业资源网站检索、外文全文数据库检索、外文参考数据库检索以及特种文献检索。此外，还介绍了搜索引擎的使用技巧以及基于网络信息检索的增值服务。

中华人民共和国国家计量检定系统表框图汇编

作者：  中国质检出版社　编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　截至2014年12月，我国发布、实施的国家计量检 定系统表共95种，而其中的检定系统表框图，不仅能 够查找到计量器具各等级的主要技术指标，还能一目 了然地掌握检定系统表的具体运行方式。本书(2015 年修订版)将我国现行有效的95种计量检定系统表框 图按编号的顺序汇集成册。　　中国质检出版社编的《中华人民共和国国家计量 检定系统表框图汇编(2015年修订版)》适合从事计量 测试工作的专业技术人员及管理人员使用。

食品安全保障体系系列丛书 食品安全标准实施与应用

作者：  王竹天，王君　主编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　王竹天、王君主编的《食品安全标准实施与应用 》为“食品安全保障体系系列丛书”之一，从标准的 制修订背景、制修订原则、标准主要内容解读、标准 的实施与应用等方面对食品中污染物标准、微生物标 准、放射性核素标准、农药残留标准、兽药残留标准 、食品添加剂使用标准、营养强化剂使用标准、食品 包装材料标准、预包装食品标签标准等基础标准进行 深入解读。　　本书旨在让读者对我国食品安全标准的制修订及 食品安全基础标准有更清晰的认识，对基层食品安全 管理人员及食品生产企业技术人员实施相关食品安全 标准有很强的指导性，是我国食品安全监管人员的必 备参考书。

欧盟政府采购法规、文件汇编

作者：  山巍，王铁夫，孙文康　主编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　山巍、王铁夫、孙文康主编的《欧盟政府采购法规文件汇编》分别摘录了欧洲议会和欧盟理事会关于公共采购程序的指令性文件，并且对这些文件的条文进行了相应的解释。可以作为研究欧洲各国关于公共采购程序的相关人员作为工具书使用，也可以供从事相关国际贸易的人员使用。

《实验室认可领域分类》理解与应用指南

作者：  中国合格评定国家认可委员会　组编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　《<实验室认可领域分类>（CNAS_AL06：2015）理解与应用指南》共分三章和附录四个部分，主要介绍实验室认可领域分类、实验室认可领域分类的研究和改进、境外认可机构实验室认可领域分类的分析、实验室认可领域分类的理解与应用等内容，并在附录中系统列出《实验室认可领域分类》（CNAS—AL06：2015）及领域中对应联系人。　　《<实验室认可领域分类>（CNAS_AL06：2015）理解与应用指南》适用于检测和校准实验室从业人员、认可评审员以及政府及相关行业管理部门使用。

质检星空——法治质检建设理论与实践

作者：  法治质检建设研究课题组　编著

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　法治质检建设研究课题组编著的《质检星空》共八章，紧紧围绕什么是法治质检，为什么要建设法治质检，建设什么样的法治质检，怎样建设法治质检这四个方面的问题，详细论述了法治质检的内涵和特征、建设的重要性和必要性、建设的现状（历程、成效和问题）、建设的目标和原则、建设的具体措施等理论问题。采用定性和定量相结合的方式，拟定了法治质检建设评估的指标体系。对国内外法治政府建设进行了比较研究。同时总结了质检地方两局十多家单位在法治质检建设方面的先进经验。　　本书既富有时代性、创新性，也有很强的针对性和可操作性。无论是对当前质检改革和依法行政示范单位的创建工作，还是对今后一段时期法治质检全面建设工作，甚至是对其他部门或地方政府法治建设工作，都具有较强的理论指导意义和实践借鉴意义。本书可作为质检管理人员和质检法治建设相关人员的参考用书，也可作为大众了解质检法治知识的学习用书。

中华人民共和国国家计量技术法规目录

作者：  国家质检总局计量司　编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　国家质检总局计量司编的《中华人民共和国国家 计量技术法规目录(2015版)》汇集了截至2014年12月 31日，经国家质检总局(包括原国家标准计量局、原 国家计量总局、原国家计量局、原国家技术监督局和 原国家质量技术监督局)颁布的、现行有效的国家计 量技术法规名目。其中包括国家计量检定规程笤目 890个，国家计量技术规范名目517个，国家计量检定 系统表名目95个。　　由于计量检定规程及计量技术规范的数量较多、 涉及范围较广，为便于查找，本书在按编号顺序排列 的基础上，又按专业分类排列；计量检定系统表，仅 按编号顺序排列。　　随着科学技术的迅猛发展，各种新颁布的计量技 术法规和已废止的计量技术法规的数量会越来越多。　　某种新颁布的规程，代替3至4种相关内容的旧规程的 现象经常出现；要特别提醒的是，某种新颁布的规范 (JJF)代替旧规程(JJG)，或新颁布的规程(JJG)代替 旧规范(JJF)的情况都有出现。读者在使用技术法规 时，一定要注意采用现行有效的版本。让读者及时了 解新颁布的计量技术法规，明了哪些计量技术法规已 废止，正是出版本书的初衷。　　国家计量技术法规由中国质检出版社负责出版发 行；部门、地方计量检定规程，分别由各批准单位负 责组织出版发行。

“十二五”高职高专院校规划教材 畜产品加工实用技术

作者：  李文华，焦镭　主编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　本书重点介绍了畜产品加工的基础理论和基本加工技术，共分五篇。第一篇动物性食品污染与控制，主要介绍了动物性食品污染危害与控制；第二篇肉制品加工与检验，主要介绍了畜禽屠宰加T技术与检验、肉制品加工技术与检验等；第三篇乳品加工与检验，主要介绍了乳的成品及性质，消毒乳、发酵乳、乳性冷饮、奶油、乳粉加工技术与检验等；第四篇蛋制品加工与检验，主要介绍了禽蛋的构成与理化特性、贮藏保鲜、蛋制品加工技术等；第五篇实训，主要介绍了实践中几种肉制品、乳品、蛋制品的加工与检验。

“十二五”高职高专院校规划教材 生物药物分离与纯化技术

作者：  崔立勋　主编

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　崔立勋《生物药物分离与纯化技术(十二五高职 高专院校规划教材)》为了适应高等职业教育发展和 改革的需要，并根据生物制药技术专业的人才培养方 案，依据生产过程中典型药物分离纯化工艺为基础， 运用工学结合模式分模块编写。全书共分为6个模块 ，涉及预处理技术、目标产物提取技术、产物精制技 术、产品加工技术等分离纯化基本技术和氨基酸类、 蛋白质类、酶类、核酸类、脂类等分离纯化综合技术 。　　本教材可以作为高等职业院校制药类和生物技术 类及相关专业的教材，也可以作为相关企业在职人员 岗位培训教材。

从实物到原子—国际计量局与终极计量标准的探寻

作者：  （英）奎恩　著，张玉宽　主译

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社) 2015-1-1

简介：　　国际计量局（BIPM）虽是一个小型的国际组织，但却作用重大——通过国际单位制实现计量的全球一致！　　位于法国塞夫勒的BIPM，是第一个国际计量科学实验室。她由1875年的《米制公约》创建，目前已经囊括了全球所有工业化国家，以及越来越多的发展中国家。其最初使命是保存新的米和千克的国际标准，为成员国提供校准服务，并推动计量科学的发展。BIPM和众多国家计量院一道，正在进行着自法国大革命后形成的全球计量体系理论基础的最伟大的变革——通过基本物理常数重新定义千克和其他基本单位，从而结束在BIPM保存实物标准（千克是最后一个）的历史。 　　作为BIPM的荣誉局长，泰瑞·奎恩（Terry Quinn）是唯一一位既跟踪机构发展历程，又跟踪现代测量科学发展的人。他在《从实物到原子——国际计量局与终极计量标准的探寻》中第一次讲述了BIPM生动的、扣人心弦的历史。书中基于BIPM的重大成就，也就是这个机构130多年来经历的风风雨雨，讲述了BIPM从1875年成立——国际合作史中的标志——直至现在，所有决定性事件的幕后故事。它不仅回溯科学的发展，也聚焦涉及的代表性事件和人物。书中以浓重的笔墨，重述了围绕这个机构的设想和之后发展的辩论与讨论。尽管一些国家和个人怀有敌意，但创建的这个机构完美地遵循着最初的使命。　　本书分十八章，以编年史的形式，从国际米制公约的起源开始，到米制公约的签署和 BIPM 的成立；从国际互认协议的签署，到国际基本单位的新定义，揭示了围绕 BIPM 这个机构所发生的一系列重大事件，分析了当时的政治和社会环境，以及国际计量工作者的行为和观点。