Appreciating the Top Wines of the World
作者： 秦浩编著
出版社：内蒙古人民出版社,2000
简介：在世界众多的酒园中位极红酒首席的酒园为法国勃艮第地区“沃恩?罗曼尼”酒村中的“罗曼尼?康帝”酒园(以下简称康帝)，该园所酿产的“罗曼尼?康帝”被行家一致评为世界红酒之冠。勃艮第位于法国中部偏东，由第戎市往南到里昂北方不远处的谢勒曼拉吉为止，在39500公顷的土地上分布着1800处酒园，年产2亿5000万公升的红、白酒。其中红酒占3/4左右。勃艮第由北至南依续可划分为6个产区：莎布里(Chablis)、努玻(C6te deNuits)、不蒙玻(C6te de Beaune)、莎隆内坡(C6te de Chalonnaise)、马孔内及薄酒内(Beaujolais)。勃艮第6区中最精华的一区是努坡与不蒙坡所构成的“黄金坡”，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。沃思?罗曼尼酒村即位于黄金坡的努坡中心，面积为123.5公顷，此村在17世纪是勃艮第公爵的狩猎区，以后才辟为葡萄园。目前有居民500余名，都从事和造酒业相关的职业。沃思?罗曼尼村共有大小酒园16座，其中最受瞩目的非康帝酒园莫属。沃恩?罗曼尼酒村拥有7个“顶级”园区，面积共有205公顷，其中康帝酒园除了独自拥有两个完整的园区――“罗曼尼?康帝”与“拉塔希”外，还拥有约半数的“李其堡”园区、30%的“大依瑟索”园区、13%的“依瑟索”园区、超过50%的“罗曼尼圣维望”园区及白酒园区梦拉谢，年产各种顶级酒90000瓶左右，另外还产有一些名列一级的红、白酒。康帝酒园除了康帝红酒举世为冠外，下属的拉塔希、李其堡、大依瑟索、圣维望及梦拉谢皆出产精品红酒，所以康帝酒园真是满园珠玉，享有“天下第一园”的美誉当之无愧！
