秘制凉菜
作者: 夏金龙
出版社:吉林科学技术出版社 2015年08月
简介:
《秘制凉菜》这本书精选了家常常吃、易做、健康营养的百余道凉菜,按照拌菜篇、熏菜篇、卤菜篇、酱菜篇和腌拌篇进行分类,方便读者阅读和学习,并根据内容配有小贴士以及分解图,更好的满足读者的需求。本系列图书分为《人气炒菜》、《精选家常菜》、《滋养汤羹》、《麻辣川湘菜》、《家常素食》、《美味西餐》、《简易家庭烘焙》、《秘制凉菜》和《绿色果蔬汁》九本,从生活中饮食的方方面面满足读者的需求,版式清新,图片精美,讲解细致,操作简易,相信会给读者的幸福生活添姿加彩!