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大学语文考试大纲解析——专科起点升本科入学考试参考丛书
作者： 教育部考试中心
出版社：国家开放大学出版社 2005年01月
简介：
西式面点师操作技能考试手册——职业技能鉴定国家题库
作者： 劳动和社会保障部培训就业司
西式烹调师操作技能考试手册——职业技能鉴定国家题库
国家开放大学出版社 2005年01月
