共找到 2 项 “广东旅游出版社 2022-01-01” 相关结果
粤食方知味：懂食，从粤菜开始
作者： 林卫辉
出版社：广东旅游出版社 2022-01-01
简介：本书从分子料理学的角度揭秘粤菜美味的真相，分“知味”“寻味”两大篇章，具体有“粤食，从一只鸡开始”“潮菜头牌：响螺”“闲话甲鱼”等文章。作者以生动幽默的文字，带领读者探索粤菜“正”的奥秘，角度独特，干货满满。
冰雪之巅—冬奥会的文化与审美【新华集团自营】
作者： 於贤德 著
简介：
广东旅游出版社 2022-01-01
