Doctor, what should I eat?
作者： (美)伊沙多尔·罗生福(Isadore Rosenfeld)著;赖翠玲译
出版社：新世纪出版社,1999
简介：身为专业医师的作者，常利用各效的药物来治病，作者的前一本著作《你的最佳疗法》即以此为主题。本书的重点则放在营养上面，目的是帮助您的医生或营养师，甚至菜贩共同合作，找出适合您吃的食物。
本书针对七十余种深受饮食影响的疾病，详细说明病患有哪些该吃不该吃的食物。作者不仅会解释各种疾病的来龙去脉，还要告诉您“您吃的东西为什么会影响病情”，以及“如何影响病情”；作者同时会指出什么药物最有效，因为结合适当的饮食及药物才能达到最佳疗效。
本书列举的疾病和症状都是作者行医多年最常碰见的毛病；极罕见的或是与饮食关系尚未确定的疾病则不在讨论之列。您的医生若不肯陪您去买菜，您就带着本书上市场吧！它一定可以派得上用场。
美国人最信赖的医师罗生福医学博士在本书中将告诉您，如何利用食物来对抗一些经科学研 究证实与饮食有关的疾病。患者该吃或不该吃哪些食物以帮助康复或避免旧病复发，以及服 用哪些药物最能配合饮食处方。
本书破除了许多食物和疾病方面的迷信及误解，并帮助您抛弃一般的营养指南复杂的一面， 将他们简化成直接又实用的建议。作者以无数的科学研究结果和行医多年的丰富经验作为后 盾，提供给读者全方位的营养问题指导。
