小“食”光:101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌蛋主题轻食时光
作者: 〔韩〕la cuisine 著;边铀铀 译
出版社:河南科学技术出版社 2016年6月
简介: 旨在为你提供引领风潮的美食创意。不断以新视角推动饮食文化和烹饪技艺新趋势的lacuisine,贴心遴选全球最具特色的101份咖啡馆招牌餐品,以“蛋主餐 沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式,设计出满足“快早餐”“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“派对料理”等不同需求的蛋主题餐桌方案,65桌轻食时光悠闲私享。 ★点击率最高的美式黄油炒蛋、日式玉子烧、花样欧姆蛋…… ★最新创意的蛋黄柠檬凝乳、砂锅虾酱鸡蛋羹、蔬菜鸡蛋派…… ★绝搭妙配的沙拉、酱汁、浓汤、热饮、水果酒…… ◆宅在家中或亲朋小聚的时刻,懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。 ◆若拥有一家小小的咖啡馆,快快让它遇见这些点击率最高的招牌餐品吧。