走进寿乡——永福

作者：  刘永祥主编

出版社：湖北科学技术出版社,2010,2011印)

简介：

粮油贮藏保管技术

作者：  舒在习编著

出版社：湖北科学技术出版社,2010,2011印)

简介：　　 本书以粮食、油料和油脂贮藏保管技术为中心，主要介绍了粮油的基本 　　特性、粮油贮藏防霉技术、粮油贮藏害虫防治技术、粮油安全贮藏保管技术 　　和常见粮油的贮藏技术等内容。可作为粮油仓储技术人员、农业科技人员、 　　大中专院校师生的阅读参考书。 　　

粮油品质检测技术

作者：  张世宏编著

出版社：湖北科学技术出版社,2010,2011印)

简介：　　《粮油品质检测技术》是农副产品加工技术丛书之一，分八个部分，分别介绍了粮油品质检测内容和方法概述，粮油样品的采集和处理，粮油感官鉴定，粮食、油料物理指标检验，粮食、油料化学成分检验，稻谷及其制品品质检验，小麦及其制品品质检验，油脂品质检验等内容。