Sweet whisper delicious dessert

副标题：无

作者：中映良品编著

分类号：

ISBN：9787807058106

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简介
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简介

　　《甜蜜秘美味糖水》为你介绍了72款既别致又美味的糖水，制法简单易学，有空不妨根据自己的条件和口味炮制几款饭后或小歇时的糖水小吃，唇齿留香，回味无穷，令你时刻不领略其中的妙趣。另外，要做出完美的甜蜜蜜糖水，清楚地了解原材料，是成功制作的首要条件。《甜蜜秘美味糖水》兼顾此点，在拍摄制作成品的同时，也拍摄了原材料的图片，让您能更清楚直观地了解糖水的材料，以便做出美味的糖水。　　甜饮品是中华饮食文化的重要组成，是一类小吃的总称，在广东及港澳地区又被称为“糖水”；其种类十分多，有红豆沙、莲子糖水等；甜饮品多具有清热消暑、滋补养生功效。可以作为甜饮品的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于凉性，有的具有温热的特点，我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料，以达到相辅相助的效果。美味的甜饮品既是独立的饮品小食又是中式饭后的最佳甜点……

　　甜蜜秘糖水理论篇
　　姐妹美丽不可抵挡
　　甜蜜秘糖水
　　姐妹美丽不可抵挡甜蜜秘糖水
　　甜蜜蜜的滋补品——美丽、养生、去病
　　糖水食材大揭秘
　　厨艺大观——糖水制作前的准备
　　秘制甜蜜秘——糖水调制学坊
　　甜蜜秘糖水案例篇
　　秘制甜蜜秘
　　一糖水调制学坊
　　PART 1 排毒养颜糖水
　　芒果椰奶甜汤
　　花旗参蜜枣糖水
　　姜汁紫红薯糖水
　　红薯红枣糖水
　　椰浆芋头红薯西米露
　　草莓汤圆糖水
　　陈皮红豆西米露
　　青苹果炖芦荟
　　绿豆芦荟水
　　银耳玉米糖水
　　姜汁撞奶
　　芝麻蛋清炖鲜奶
　　海带绿豆糖水
　　白果薏米糖水
　　桑葚蜜枣糖水
　　淮山银耳红薯糖水
　　水梨川贝无花果汤
　　冰糖炖香蕉
　　PART 2 纤体塑身糖水
　　罗汉果冰糖龙眼炖冬瓜
　　木瓜炖雪蛤
　　木瓜牛奶西米露
　　西米火龙果
　　西米猕猴桃糖水
　　红枣木瓜炖鲜奶
　　香柠红茶菠萝糖水
　　西米鹌鹑蛋糖水
　　银耳汤圆糖水
　　银耳炖木瓜
　　核桃花生糖水
　　鸡蛋甜酒糟糖水
　　红枣鸡蛋
　　西米鲜枇杷糖水
　　赤小豆冬瓜糖水
　　生姜糖水
　　南瓜百合露
　　桑葚山楂糖水
　　PART 3 清热润燥糖水
　　莲子银耳糖水
　　海底椰川贝炖雪梨
　　川贝炖雪梨
　　雪梨南北杏炖银耳
　　糖水雪梨
　　红莲炖雪蛤
　　莲子百合炖冰糖
　　莲子百合红豆沙
　　茅根竹蔗水
　　红萝卜马蹄竹蔗水
　　冰花马蹄露
　　玫瑰绿豆汤
　　米仁绿豆汤
　　蕹菜绿豆沙
　　五色豆糖水
　　冬瓜芡实糖水
　　芒果椰奶甜汤
　　枸杞银耳糖水
　　PART 4 滋补养生糖水
　　桂圆炖鹌鹑蛋
　　桂圆杏仁露
　　龙眼肉人参糖水
　　圆肉沙参玉竹糖水
　　红枣桂圆汤
　　人参奶露
　　玉竹麦冬炖雪梨
　　红枣西米露
　　银杏西米露
　　西米香芋椰奶露
　　花旗参三枣糖水
　　蜜枣雪梨糖水
　　珍珠奶茶
　　银耳龙眼羹
　　八宝粥
　　冰糖芝麻糊
　　椰汁芒果黑糯米
　　山楂莲子糖水
　　

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