Sweet delicious

副标题：无

作者：(日)大濑由生子著;钱海澎译

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ISBN：9787506492072

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《品质生活?烘焙课堂:第一次做手工点心》由中国纺织出版社出版。

制作点心的基本常识
基本的烹饪工具
掌握巧克力回火技巧
一次性突破点心制作难点
Part 01抓住他的心！珍藏版巧克力
生巧克力棒
镂花巧克力
双味松露
压模巧克力
橙皮巧克力
奶油巧克力
Part02 送给朋友的礼物！造型可爱的友情曲奇
动物曲奇
和三盆糖雪球曲奇
心形巧克力曲奇
巧克力慕斯塔
美式巧克力曲奇
压模曲奇
芝麻曲奇
乡村曲奇
冰箱曲奇
香草曲奇
果仁巧克力曲奇
蔬菜曲奇
巧克力棉花糖曲奇
杏仁瓦片薄饼
巧克力&浆果饼干
奶酪曲奇
Part 03 好吃又好玩！可爱诱惑花式甜点
华丽蛋糕杯
超级迷你松糕
手工烧烤印铜锣烧
笑脸蛋糕卷
绚彩巧克力泡芙
动物小丑造型蛋糕
玻璃杯轻乳酪蛋糕
牛奶巧克力冰激凌
摩卡咖啡&香草热饮
南瓜布丁
南瓜牛奶可丽饼
法式千层糕
水果塔
妍酪蛋奶酥
苹果派
提拉米苏
泡芙
手指饼泡芙
勃朗峰
Part04你是烘焙达人！在家重温经典味道
巧克力抹茶磅蛋糕
松软的米粉蛋糕卷
松软的戚风蛋糕
草莓花蛋糕
水果蛋糕卷
巧克力蛋糕
红茶戚风蛋糕
香蕉戚风蛋糕
烘焙型奶酪蛋糕
轻乳酪蛋糕

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