新闻简报中国,百姓:1961-1979

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介： 曾以为这是“假演”，其实应该叫“加演”。——共和国一代人儿时的影院记忆。 一个时代的影像纪录，一部共和国的青春史诗。 《新闻简报》是电视机进入中国家庭之前，一个极为广泛而有效的大众传播渠道。 对于20世纪六七十年代的中国人来说，《新闻简报》是新闻，是政治，是文化，甚至是娱乐。它是一扇打开的窗，在某一段时期里甚至是唯一的一扇窗，所以才有了这样的描述：越南电影，飞机大炮；朝鲜电影，哭哭笑笑；罗马尼亚电影，搂搂抱抱；阿尔巴尼亚电影，莫名其妙；中国电影，新闻简报。 在纪录历史的过程中，《新闻简报》自己也进入了历史。

新闻简报中国,城市:1949-1978

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　 《新闻简报中国》丛书包括10册，即检阅共和国、领袖、外交(上、下 　　)、生活、百姓、民生、城市、科教、体育等，每本书均配有一个光盘，收 　　录了数十个难得一见的并具有一定代表性的“新闻简报”。 　　 该系列丛书真实再现共和国那段难忘的青春往事，从共和国的开国大 　　典、毛泽东、刘少奇等党和国家领导人的日常工作与生活到迎接古巴社会 　　主义革命统一党代表团，马季、时传祥等劳动大军在百货大楼劳动，以及 　　全民锄四害捉麻雀、儿童游戏等均有介绍。在内容上由原片解说词、新闻 　　链接、历史检索等组成。 　　 原片解说词原汁原味地保留了新闻简报的解说词内容，铿锵而激昂的 　　语言使读者很容易感受到那个时代所特有的信息；新闻链接则详细介绍与 　　披露了新闻简报的背后故事，使读者对新闻简报的内容有一个立体的、生 　　动的了解；历史检索则以大事记的形式介绍了同一时期国内所发生的外交 　　、文化、民生等各种事情，便于今天的读者重温与了解历史。 　　 在文字内容的基础上，本系列丛书还从新闻简报中选择了3000多幅图 　　片，其中有许多极少露面的上世纪五六十年代的珍贵历史镜头，通过一幅 　　幅连贯生动的或黑白、或彩色影像，向读者真实地展示了共和国历史的方 　　方面面，使读者以最直观的方式来“阅读”历史。 　　 本书为该系列丛书之城市一册。 　　

新闻简报中国,外交1949-1959

作者：  中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：而作为中国最大的纪录电影摄制机构，中央新闻纪录电影制片厂是当年中国百姓文化生活的重要创造者：《新闻简报》曾是国人集体收看的“新闻联播”——在电影院里，或者在露天的广场上。 距离自己千里之外的素不相识的人们，他们过着怎样的生活？他们有着怎样的情感？ 年轻的共和国，经历着怎样翻天覆地的变化？ 故事片开映前十分钟的“加片”并不仅仅是热场，它让人们得知了南国粮食的丰收、东北工厂的投产、西部铁路的铺通、外国友人的来访；还有，泼水节的欢乐有多么浓烈，全运会上是谁打破了纪录，全聚德的烤鸭如何美味，英雄牌金笔怎么做到高品质…… 《新闻简报》是电视机进入中国家庭之前，一个极为广泛而有效的大众传播渠道。 对于20世纪六七十年代的中国人来说，《新闻简报》是新闻，是政治，是文化，甚至是娱乐。它是一扇打开的窗，在某一段时期里甚至是唯一的一扇窗，所以才有了这样的描述：越南电影，飞机大炮；朝鲜电影，哭哭笑笑；罗马尼亚电影，搂搂抱抱；阿尔巴尼亚电影，莫名其妙；中国电影，新闻简报。 在纪录历史的过程中，《新闻简报》自己也进入了历史。更多>>

新闻简报中国,生活:1951-1986

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：《生活1951-1986》主要讲述了：而作为中国最大的纪录电影摄制机构，中央新闻纪录电影制片厂是当年中国百姓文化生活的重要创造者：《新闻简报》曾是国人集体收看的“新闻联播”——在电影院里，或者在露天的广场上。距离自己千里之外的素不相识的人们，他们过着怎样的生活？他们有着怎样的情感？ 年轻的共和国，经历着怎样翻天覆地的变化？ 故事片开映前十分钟的“加片”并不仅仅是热场，它让人们得知了南国粮食的丰收、东北工厂的投产、西部铁路的铺通、外国友人的来访；还有，泼水节的欢乐有多么浓烈，全运会上是谁打破了纪录，全聚德的烤鸭如何美味，英雄牌金笔怎么做到高品质…… 《新闻简报》是电视机进入中国家庭之前，一个极为广泛而有效的大众传播渠道。 对于20世纪六七十年代的中国人来说，《新闻简报》是新闻，是政治，是文化，甚至是娱乐。它是一扇打开的窗，在某一段时期里甚至是唯一的一扇窗，所以才有了这样的描述：越南电影，飞机大炮；朝鲜电影，哭哭笑笑；罗马尼亚电影，搂搂抱抱；阿尔巴尼亚电影，莫名其妙；中国电影，新闻简报。 在纪录历史的过程中，《新闻简报》自己也进入了历史。

新闻简报中国,民生:1950-1961

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　 《新闻简报中国》丛书包括10册，即检阅共和国、领袖、外交(上、下 　　)、生活、百姓、民生、城市、科教、体育等，每本书均配有一个光盘，收 　　录了数十个难得一见的并具有一定代表性的“新闻简报”。 　　 该系列丛书真实再现共和国那段难忘的青春往事，从共和国的开国大 　　典、毛泽东、刘少奇等党和国家领导人的日常工作与生活到迎接古巴社会 　　主义革命统一党代表团，马季、时传祥等劳动大军在百货大楼劳动，以及 　　全民锄四害捉麻雀、儿童游戏等均有介绍。在内容上由原片解说词、新闻 　　链接、历史检索等组成。 　　 原片解说词原汁原味地保留了新闻简报的解说词内容，铿锵而激昂的 　　语言使读者很容易感受到那个时代所特有的信息；新闻链接则详细介绍与 　　披露了新闻简报的背后故事，使读者对新闻简报的内容有一个立体的、生 　　动的了解；历史检索则以大事记的形式介绍了同一时期国内所发生的外交 　　、文化、民生等各种事情，便于今天的读者重温与了解历史。 　　 在文字内容的基础上，本系列丛书还从新闻简报中选择了3000多幅图 　　片，其中有许多极少露面的上世纪五六十年代的珍贵历史镜头，通过一幅 　　幅连贯生动的或黑白、或彩色影像，向读者真实地展示了共和国历史的方 　　方面面，使读者以最直观的方式来“阅读”历史。 　　 本书为该系列丛书之民生一册。 　　

新闻简报中国,体育1950-1977

作者：  中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　 《新闻简报中国》丛书包括10册，即检阅共和国、领袖、外交(上、下 　　)、生活、百姓、民生、城市、科教、体育等，每本书均配有一个光盘，收 　　录了数十个难得一见的并具有一定代表性的“新闻简报”。 　　 该系列丛书真实再现共和国那段难忘的青春往事，从共和国的开国大 　　典、毛泽东、刘少奇等党和国家领导人的日常工作与生活到迎接古巴社会 　　主义革命统一党代表团，马季、时传祥等劳动大军在百货大楼劳动，以及 　　全民锄四害捉麻雀、儿童游戏等均有介绍。在内容上由原片解说词、新闻 　　链接、历史检索等组成。 　　 原片解说词原汁原味地保留了新闻简报的解说词内容，铿锵而激昂的 　　语言使读者很容易感受到那个时代所特有的信息；新闻链接则详细介绍与 　　披露了新闻简报的背后故事，使读者对新闻简报的内容有一个立体的、生 　　动的了解；历史检索则以大事记的形式介绍了同一时期国内所发生的外交 　　、文化、民生等各种事情，便于今天的读者重温与了解历史。 　　 在文字内容的基础上，本系列丛书还从新闻简报中选择了3000多幅图 　　片，其中有许多极少露面的上世纪五六十年代的珍贵历史镜头，通过一幅 　　幅连贯生动的或黑白、或彩色影像，向读者真实地展示了共和国历史的方 　　方面面，使读者以最直观的方式来“阅读”历史。 　　 本书为该系列丛书之体育一册。 　　

新闻简报中国,领袖:1949-1979

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　 《新闻简报中国》丛书包括10册，即检阅共和国、领袖、外交(上、下 　　)、生活、百姓、民生、城市、科教、体育等，每本书均配有一个光盘，收 　　录了数十个难得一见的并具有一定代表性的“新闻简报”。 　　 该系列丛书真实再现共和国那段难忘的青春往事，从共和国的开国大 　　典、毛泽东、刘少奇等党和国家领导人的日常工作与生活到迎接古巴社会 　　主义革命统一党代表团，马季、时传祥等劳动大军在百货大楼劳动，以及 　　全民锄四害捉麻雀、儿童游戏等均有介绍。在内容上由原片解说词、新闻 　　链接、历史检索等组成。 　　 在文字内容的基础上，本系列丛书还从新闻简报中选择了3000多幅图 　　片，其中有许多极少露面的上世纪五六十年代的珍贵历史镜头，通过一幅 　　幅连贯生动的或黑白、或彩色影像，向读者真实地展示了共和国历史的方 　　方面面，使读者以最直观的方式来“阅读”历史。 　　

新闻简报中国,科教:1950-1987

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　 《新闻简报中国》丛书包括10册，即检阅共和国、领袖、外交(上、下 　　)、生活、百姓、民生、城市、科教、体育等，每本书均配有一个光盘，收 　　录了数十个难得一见的并具有一定代表性的“新闻简报”。 　　 该系列丛书真实再现共和国那段难忘的青春往事，从共和国的开国大 　　典、毛泽东、刘少奇等党和国家领导人的日常工作与生活到迎接古巴社会 　　主义革命统一党代表团，马季、时传祥等劳动大军在百货大楼劳动，以及 　　全民锄四害捉麻雀、儿童游戏等均有介绍。在内容上由原片解说词、新闻 　　链接、历史检索等组成。 　　 在文字内容的基础上，本系列丛书还从新闻简报中选择了3000多幅图 　　片，其中有许多极少露面的上世纪五六十年代的珍贵历史镜头，通过一幅 　　幅连贯生动的或黑白、或彩色影像，向读者真实地展示了共和国历史的方 　　方面面，使读者以最直观的方式来“阅读”历史。 　　

新闻简报中国,外交1960-1980

作者：  中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：人们总是对自己的来处充满好奇。 面对奔腾不息的时间之河，岁月流逝的速度有多快，想要探究过往的愿望就有多强烈。 而对于历史的态度，将影响我们的现实和未来。 在共和国迎来六十华诞之际，我们想用诚实的眼睛，带着尊重的心，回望共和国的青春往事。 1949年，《新闻简报》伴随着新中国一起诞生。它用电影胶片纪录和传播新闻，每周一期，每期约十分钟，含括了社会生活的各个领域。l978年后改为《祖国新貌》，直到1993年结束。 如今，这些影片安静地栖身在中央新闻纪录电影制片厂的库房里。 那是真真实实存在过的历史。 曾经举步维艰又充满希望，曾经沸腾如火又激情莽撞。 和书本上的历史不同，《新闻简报》里有一个鲜活的中国。今天，当这些黑白画面在眼前滑过，即便已经隔着几十个春秋的距离，那些单纯的、饱满的、粗糙的、新鲜的气息依然喷薄而出。 　 摄影机不说谎。 　进步是真实的进步，幼稚是真实的幼稚；喜悦是真实的喜悦，苦涩是真实的苦涩。

林氏美步美体法

作者：  林芊伊著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　“糖艺”就是以白砂糖为原料，加入适量的水、葡萄糖、饴糖等辅料，经配比、熬制后，用拉糖、吹糖、着色、粘结等方法加工处理，最后制作出具有观赏性、食用性的艺术品的制作过程。现代糖艺技术在西餐中应用很广，主要用途有两种：一是用来装饰西点，如蛋糕、慕斯等，二是用来专作展台（专供展示用，也叫布菲台）。在发达国家和高级酒店，“糖艺”制品和“巧克力”插件制品的制作已经发展到一定水平：这两项技术和新鲜水果的搭配使用，构成西点装饰中的最完美组合：而《糖艺与巧克力围边》目的是要开辟糖艺技术的第三种应用：将糖艺技术应用于中式菜肴的围边装饰当中。

新闻简报中国,检阅共和国:1949-1999

作者：  周艳，朱勤效主编;中央新闻纪录电影制片厂影视资料部编著

出版社：上海科学技术文献出版社,2009

简介：　　《检阅共和国1949-1999》内容包括普天同庆（1950年国庆节）、1951年国庆节、欢度10周年、欢腾的节日、欢度国庆、欢度国庆节、1965年国庆节、我与祖国共命运等。作为中国最大的纪录电影摄制机构，中央新闻纪录电影制片厂是当年中国百姓文化生活的重要创造者：《新闻简报》曾是国人集体收看的“新闻联播”——在电影院里，或者在露天的广场上。 　　距离自己千里之外的素不相识的人们，他们过着怎样的生活？他们有着怎样的情感？ 　　年轻的共和国，经历着怎样翻天覆地的变化？ 　　故事片开映前十分钟的“加片”并不仅仅是热场，它让人们得知了南国粮食的丰收、东北工厂的投产、西部铁路的铺通、外国友人的来访；还有，泼水节的欢乐有多么浓烈，全运会上是谁打破了纪录，全聚德的烤鸭如何美味，英雄牌金笔怎么做到高品质…… 　　《新闻简报》是电视机进入中国家庭之前，一个极为广泛而有效的大众传播渠道。 　　对于20世纪六七十年代的中国人来说，《新闻简报》是新闻，是政治，是文化，甚至是娱乐。它是一扇打开的窗，在某一段时期里甚至是唯一的一扇窗，所以才有了这样的描述：越南电影，飞机大炮；朝鲜电影，哭哭笑笑；罗马尼亚电影，搂搂抱抱；阿尔巴尼亚电影，莫名其妙；中国电影，新闻简报。 　　在纪录历史的过程中，《新闻简报》自己也进入了历史。