跟着耳朵去旅行?世界特色美食之旅

光盘

作者：  杨鹏鲲，关晓云　主编

出版社：大连理工大学出版社 2014-10-1

简介：杨鹏鲲、关晓云主编的《世界特色美食之旅（附光盘舌尖上的诱惑英汉对照）》以传神的英汉双语介绍和令人垂涎的图片向读者展示了世界各地的经典诱人美食，其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌美食，不论是美食之王法国鹅肝，还是精致甜美的提拉米苏蛋糕，抑或是欧洲皇室追捧的“黑色黄金”鱼子酱……每一道美食都会让您的心灵与味蕾进行一次旅行盛宴，都会让您的味觉享受与英语学习来个不期而遇。 在介绍每一道美食之前都设有“了解点美食小知识”版块，这些小知识或是介绍与世界特色美食密切相关的历史渊源、人文小知识，或是此款珍馐美食的制作方法供您DlY尝试，这不仅能够使您在领略美食的同时潜移默化地扩充自己的知识，还会帮助您全方位地了解各个美食的前世今生。