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Coffee-house: a cultural history
作者: (英)马克曼·艾利斯(Markman Ellis)著;孟丽译
出版社:广西师范大学出版社,2007
简介:本书是一部风行欧洲的文化读本,十七世纪的咖啡馆,充斥着劣质的咖啡和狂飙激进的政治。咖啡馆开始风行伦敦,成为言论的集散地,是雄辩家、社交高手、民主主义者爱去的场所。这是马克曼·埃利斯在他那本易读又令人着魔的《咖啡馆的历史》里下的结论。同中国的茶文化一样,咖啡馆的演变,浓缩着整个欧洲的历史。本书以独特的视角,翔实的史料讲述了欧洲咖啡馆曾经消逝的影像,令人眼花缭乱的咖啡与咖啡馆在不同的角落里生动地呈现。
广西师范大学出版社,2007