轻松瑜珈入门

作者：  秀MOOK[编]

出版社：上海文化出版社,2003

简介：我学习写白话诗，是从上个世纪90年代中期一次偶然的聚会开始的。我清楚地记得写《明月岛野炊》时的情景。大家围着柴火，吃着刚刚烤熟的散发着香味的土豆，喝着新煮的玉米糙子粥，站在明月岛上，很自然地就联想到当时社会和部队中存在的公款吃喝风和由此而引发的腐败现象，进而心有所动，产生了“莫言友谊在酒宴，平常质朴情更真”的感悟。之后，写得逐渐多起来，主要还是身体患病的缘故。其一，由于身体有病，虽不是致命的病，却不容易；台愈，常常被疾病折磨得苦不堪言。为了与病魔抗争，联系平时的工作、学习、生活，随即写点儿顺口溜儿，一方面抒发情怀，一方面激励自己的斗志，从痛苦中寻找欢乐，从抗争中激起奋进，以增强战胜疾病的信心。其二，2001年初，从工作岗位转为“休息治病”后，为防止脑子迟钝老化，除背些唐诗宋词外，结合党和国家政治生活、社会生活中发生的一些重大事件，结合自己读一本书，看一次电影、电视，参加一次参观活动，以及战友间的一次聚会、自然界中的奇景异象等，只要是在所思、所闻、所为中思想受到了某些触动。都即兴写上几句。这样，既可以锻炼脑子，也能有效调整自己的心绪心态。同时，也使我对“一枝一叶总有情”、“留心处处皆学问更多>>

新潮河海鲜菜谱

作者：  宋宴全策划;范军设计制作

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　针对市场消费的不断增长和顾客口味的不断变化，广大厨师愈加重视河海鲜菜肴的烹制和创新。 本书作者范军先生就是其中的一位佼佼者。本书收集了范军先生多年来创制的河海鲜菜品之精华，这些菜肴一直深受顾客的喜爱。我们希望通过本书，为广大厨师提供一些河海鲜新菜品信息以及河海鲜烹制新方法。 　　 　　

苏州天平胜景

作者：  刘志平主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：

服装立体裁剪技法大全

作者：  王善珏著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：本书文字说明力求简明扼要，800多幅实际操作的图示和设计作品，记录了作者研究和实践的过程，相信它伴随着立体裁方法由浅入深，系统有序的诠释，将帮助你直观地认识和理解其中的奥秘，以期构建起以人为主体，以面料为媒介的训练框架，在立体裁剪的基础训练中，如果每个人都以独特的个性，在观察、判断、感受、想象和表现的各个环节，重视规律的研究，又充分开发自己的创造潜能，那么体现服装设计造型的方法会不断地丰富，立体裁剪会更好地创造多姿多彩的服装新样式发挥它应有的作用。本书文字说明力求简明扼要，800多幅实际操作的图示和设计作品，记录了作者研究和实践的过程，相信它伴随着立体裁方法由浅入深，系统有序的诠释，将帮助你直观地认识和理解其中的奥秘，以期构建起以人为主体，以面料为媒介的训练框架，在立体裁剪的基础训练中，如果每个人都以独特的个性，在观察、判断、感受、想象和表现的各个环节，重视规律的研究，又充分开发自己的创造潜能，那么体现服装设计造型的方法会不断地丰富，立体裁剪会更好地创造多姿多彩的服装新样式发挥它应有的作用。

钢笔楷书百日通练习帖/书法百日通系列

作者：  刘景向 书写

出版社：上海文化出版社 2003年3月

简介：楷笔楷书端庄秀丽，易于识辨，具有很强的实用性；它法度严正，书写时要求中规中矩，是学习其他书体的基础，因此，很多人都把钢笔楷书作为学书的首选。 本书范字的选排，是总结了长期的教学经验，根据字的使用频率、组合规律等进行的；采用归类编排的方法，由简到繁，便于循序渐进。这里要特别说明的是，汉字按照偏旁部首来分类归纳，共有214部。本来这在各种字典、词典中是统一的，自推行简化字表和汉语拼音方案以后，情况发生了变化，有的字典、词典根据简化字的情况自编部首表，有的以拼音查字为主，有的仍沿用214部部首表。鉴于有的自编部首表不甚科学，违反了字的本义，因此本书仍以原214部部首表的归类方法为准。 习字需要踏踏实实地勤学苦练，不可急于求成，随意涂抹，任笔为体。为此，本书为读者提供了一套理想的学习内容和方法，其中有文字讲解，有范字、描红、临写，有相关字形的描与临，有复习和楷书结构的讲解与描临。读者在学习时，应注意对页首文字说明讲解的阅读和理解，先描后临，每天一页。如能持之以恒，百日之后，书写水平定会大有提高。

文征明名帖今写示范

作者：  蔡慧蘋编著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　21世纪的今天，高科技、高速发展了一个精彩又无奈的世界，人生的多元化和时间在抢跑道。即便想学写一手好字，也消费不起的十金光阴，对高效率的追求是现代人的时尚。如果能快速改变书写现状，那么从名帖中寻找灵感，不失为一种明智的尝试。笔者从古代碑帖中遴选钢笔临写范本，道德必须遵循以下两个原则：1.楷、行、草是现代通行的三大字体。楷书是基础，但书写速度有悖于现代生活节奏，草书书写与观赏的群体受一定文化程度的限制，行楷、行书、行草便捷，使用广泛。选用范本，不能脱离现代社会书写的实践情况。2.结构平和规范，不异峰突起，书写要有一定速度，是钢笔书法实用性的两大要求。临写一段时间，有了一定基础后，希望进一步深造，从实用到追求艺术的精进。此时，学者不必囿于上述原则，可以根据自己的爱好定向选择，走出传统，站在新一轮的台阶上向前挺进。 　　 　　

天天厨房,和阿彦一起来烧菜.2

作者：  蒋为民主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　健康生活、快乐生活、天天厨房、添添美味，《天天厨房》演绎的是健康，传递的是快乐。每期节目，家里的大厨——阿彥，在橙色的厨房里营造着属于大家的一份快乐，而这份快乐是在阿彥的锅碗瓢盆交响乐里不经意地给予了我们，享受美食的人们更应该体验创造美食的过程——和阿彥一起分享入厨快乐，和《天天厨房》电视节目，和我们这本颇为精致的菜谱书。 　　 从生到熟，从自然到文化，阿彥每天在《天天厨房》里力图演绎这个过程，希望从生到熟的过程中，既烹煮出美食，也“烹煮”出文化，因为人类离不开自己的文化，我们赖以生存的正是这块土地上生生息息的文化繁衍，文化是我们生活的基础和根源。这就是《天天厨房》节目努力想传达给观众的理念，这也是图书《天天厨房》想带给读者的感悟。

The Official Kiln Porcelain of the Chinese Qing Dynasty:Treasures in the Royalty

作者：  徐湖平主编;南京博物院编著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：中国古代瓷器自元代以来，风靡世界，遂成海内外各大博物馆、私人收藏家竟相觅集的瑰宝。中国清代官窑瓷器的100多类釉彩品牌争奇斗艳，琳琅满目，千姿百态的造型，目不暇接，是人类艺术定库中的奇珍。 清代官窑瓷器数量虽众，迄今为止，除清朝宫廷有集中收藏之外，其余分散于世界各地，无人得知全貌。南京博物院原很小清王朝覆灭后成立的第一座中央博物院，承接了清代宫廷的收藏。他们从20多万件宫廷收藏的清官窑瓷中，系统遴选400多件（套）典型藏品，精心编纂了这本图册，1000多幅实物彩照以朝代为序，从各个角度反映官窑瓷器在装饰与造型上的最完美的结合，全面展示中国各类瓷器的釉彩发展和创新而走向极致的盛况。几十万字的专家权威鉴定解说、点评，为巅峰时期中国瓷器艺术技巧作了精辟的诠释。 这是一部赏鉴清代官窑瓷器，指导中国古瓷收藏和工艺美术创作的权威曲籍，也是信息密集，具有检索、实用功能的大型工具书。

蝴蝶与英武之脚

作者：  王唯铭著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　作为《欲望的城市》、《叫喊的城市》、《斑驳的城市》、《女人的城市》、《游戏的城市》以及《妖媚的城市》的终结篇，《蝴蝶与英武之脚》以近四分之一的篇幅描叙着上海这个城市的球迷和伪球迷。王式足球非常独特：蝴蝶和英武之脚。蝴蝶是女性的化身，英武之脚则是男人的象征，所谓足球其实内核就是这样，应该说这是对作者自1995年开出的“城市列车”的回应，字里行间始终活跃的都是人，就像他的职业一样，新闻记者，永远以职业的眼光眺望我们的世界。 　　 一半是足球，一半是时尚生活。本书是作家、记者王唯铭城市系列随笔的第七本，汇集了王唯铭最近一年的专栏文字。在这本书中，王唯铭以其独特的方式表达了他对城市生活的了解和关注。英雄主义与城市的物欲，灵魂与肉体在这本书中，不仅找到了一个结合点，而且有趣地共存了下来。在书中层出不穷的设问句中，“我触摸了什么？”“我们遗忘了什么吗？”颇具代表性，流露的是作者的思考和忧虑。

英国船长和中国女孩的海上传奇

作者：  韦虹著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　《沧海云帆：英国船长和中国女孩的海上传奇》以第一人称真产记录了一个在美国留学的中国女孩，和英国人西蒙相识，相爱后，毅然放弃宁静的校园生活，伴随西蒙驾驭一艘名收“逃离”的帆船，历经风浪、磨难和艰险，航行一万多海里，途经十五个国家，奇迹般地完成了从纽约到悉尼的航海壮举。全书记载了许多鲜为人知的历史地理故事和航海趣闻，描绘了各个国家的世态众相，抒写了作者和西蒙之间真挚的情感。《沧海云帆：英国船长和中国女孩的海上传奇》题材新鲜、脱俗，文笔朴实、自然，字里行间表达着与众不同的生活信念和人生追求，洋溢着人类精神中最宝贵的东西——勇敢和坚强。

一个人的森林

作者：  丁凯隆主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：随笔的生命是真实。这里没有浓艳的脂粉，没有华美的装饰，更没有成人世界里常有的那种虚情假意。这里的一切都是率真的。无论是希望、烦恼、忧郁还是迷茫时短暂的叹息，都是青春激情的涌动，都是年轻心灵的节拍。 这套丛书取名为《花季水晶球》，是因为只有水晶球的晶莹剔透才足以象征我们可爱的中学生沍洁净的心灵，只有水晶球的五彩斑斓才中以展现中学生缤纷多姿的生活。 同学们，让我闪带着这颗水晶球上路吧，有这位真诚的朋友陪伴，一路上你就会不会寂寞，不会孤单，更不会因路途的遥远而乏味，因为这颗水晶球也映出了你青春多彩的生活，映出你情感丰富的内心世界，先走进《一个人的森林》，捡拾一片青春的思绪，再漫步心灵的长廊，解读五彩斑斓的《心灵图案》然后回家，回到人际关系的“圆”中，于是就看见了《圆N种变形》。细历这样一番心灵之旅，你会发现自己又长大了一些，你会突然明白学会写作，原就是为了倾诉。为了快乐、为了体验，为了释放。 更多>>

Walking Past Crossroads

作者：  榕树下全球中文原创作品网编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　本书精选了“榕树下原创作品网站”的小说二十一篇。作者均为多年活跃在网络文学的文学青年，有的曾在传统媒体上多次发表作品。小说选材较为广泛，渗透生活的各个层面，且视角独特。如《走过十字路口》通过对三个男女青年的恋情描写，折射出了现代青年的婚恋观。《卡撒布兰卡》则写了一个出生在美国，而后在上海的一些独特的经历，小说情节性较强，叙述也有个性。此外，《刘家用不死汤》、《玩笑不是这么开的》、《错觉》、《父债》等小说，从生活的多个侧面来展示人性的真善美，文字流畅，适合现代时尚青年阅读。 　　

卡路里控制宝典

作者：  刘育文主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：吃不胖密技大公开 [赴会前必熟读] 9条吃不胖教条 超贴心实战小招数，让你在派对中既可以人气高涨，又不会吃太多。 [赴会时必谨记] 8大聚餐陷阱 最容易让你变胖的8种餐点，《秀》瘦身招数让你避开致肥地雷。 [聚餐时要多吃] 8大越吃越青春的健康战士 派对中你一定要多吃的食物，营养丰富又高纤低卡，让你气色好身材棒。 [聚餐时要小心] 怎样喝酒不发胖 容易忽略的卡路里就是酒，选低卡的酒，让你享受狂欢又不必担忧体重增加。 狂饮暴食吃太多抢救锦囊 [派对后最危险] 派对疲惫“电视餐”后遗症 参加派对好累，接着几天的休息，就看电视吃速食吧，不过要小心高卡陷阱找上你。 [派对后最热门] 5种著名消脂茶的神奇功效 来杯消脂茶吧，听说会狂泻，到底真的用用吗？是排水还是排脂呢？ [派对后最聪明] 5大法则加速新陈代谢 给你聪明的餐饮法则，让你加速新陈代谢，自然就变瘦。 [派对后最健康] 回归自然的生机饮食 想要身体感觉清爽，来吃几天生机饮食吧，保证让你回复轻盈舒畅。

纸上派对

作者：  周海主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：在这本周记里，我们记下世界、中国、上海的一些事和一些人，让我们震动的，让我们感动的，也许还有促使我们以行动来回应的。从“第一现场”、“记者行动”，到“特别报道”、“你我爱心”，《申》报的记者、编辑是读者朋友们的眼睛、耳朵，天上飞、地上跑，大门走不进就从窗口跳进去，为了追踪，发现我们大家都想知道和都应该知道的新闻，为了满足我们对周转世界共同的好奇心、求知欲、参与感。写在《申》报上的文字，是写给朋友们传阅的周记，所以自然、本色，不浓妆，也不淡妆，但求真实、清楚、明白。 我们共同的这本周记，记录了我们平常、琐碎但真实的生活。我们不敢套用那句名言“今天的新闻，明天的历史。”但我们知道，历史是活生生的人活生生的日子的聚沙成塔，可是在历史的大书上，沙粒消失了踪影，只有一座塔的模糊身影。所以《申》报还想为我们这一大群朋友们做的，就是留住我们自己珍视的那些小沙粒的痕迹。对于历史，它很可能并无意义，但对于我们自己，它有意义，它是我们共同的记忆。 更多>>

圆的N种变形

作者：  丁凯隆主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：这套丛书取名为《花季水晶球》，是因为只有水晶球的晶莹剔透才足以象征我们可爱的中学生沍洁净的心灵，只有水晶球的五彩斑斓才中以展现中学生缤纷多姿的生活。

我和我的父亲徐訏

作者：  葛原著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　本书是作者葛原对她父亲徐訏的一段魂牵梦萦的悲惨回忆，是他们父女两代生离死别凄伤欲绝的血泪记事，也是20世纪中国千万知识分子苦难命运的写照。作者写也了20世纪的某些历史，她亲身经历了这些历史，也是这些历史的见证人，读来感人肺腑，震撼人心。 　　

咬文嚼字:合订本.2002

作者：  郝铭鉴主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：前几年听说上海有一份新杂志，叫《咬文嚼字》，名气不小，而且敢于挑名家和大腕明星的错，在踏踏实实地做推广语言文字规范化的具体工作，可惜在北京我始终没有看到过。我曾经以为《咬文嚼字》大概是专门找错别字的。这些年来错别字满街走，连公开的出版物和电视屏幕上也不断出现错别字，而且已经到了“无错不成书”的地步。因此我很赞成《咬文嚼字》出来清理清理语言文字领域的垃圾。 　　后来见到了《咬文嚼字》的合订本，我打开一看就放不下了，几乎是一口气读完的。我发现我还是小看了《咬文嚼字》，其实《咬文嚼字》并不限于纠正错别字，而且还纠正出版物中出现的各种历史文化知识和百科知识方面的错误，有的文章还告诉读者很多在任何其他地方很难看到和查到的小知识。例如“这事儿黄了！”为什么说“黄了”？出处何在？（答案见该刊2001年第4期第25页）因为我平时就爱读一些杂书，特别喜欢读一些能长知识的杂书，所以《咬文嚼字》正对胃口，一读就爱不释手了。 　　1993年我曾代表国家语委到江苏、浙江、上海两省一市检查社会用字，在南京一家大商场就看见“商场”的“场”字的右边戴上了一顶鸭舌帽，写得跟“伤兵”的“伤”字差不多，这就不是规范不规范的问题，而是一个不折不扣的错字。一问，回答说是一位著名书法家写的。我说不管他是什么人，“场”字没有这种写法，肯定错了，应该改。后来改了没有不清楚，很可能没改，因为个把咬文嚼字的人说的话算什么！著名书法家还会写错吗？由此也可见《咬文嚼字》任重道远。 　　《咬文嚼字》涉及的实际上是反映作者文化素质的各个方面的问题，不限于文字本身规范和不规范。这样广义地来看待语言文字问题是符合多数人的看法的。如果学生在作文中，说他们家的公鸡下了蛋，老师不能因为这涉及知识问题，不是错别字而放过去不改。改革开放初期，胡乔木同志看了红学家吴世昌给《人民日报》的意见信作出批示，要《人民日报》改进语言文字工作，而吴世昌同志提的两条意见都是知识方面的错误。一条是报上毫无根据地说葡萄酒是中国最早酿造的；另一条是报道一位针灸军医在自己身上试针时既扎了自己的子宫韧带，又扎了自己的前列腺，问这位军医究竟是男是女。为此，《人民日报》召开了座谈会，专门讨论如何改进编校工作，提高报纸的语言文字水平。由此可见不能把历史文化知识和百科知识修养问题排斥在语言文字修养之外，《咬文嚼字》咬定这些问题是完全正确的，而且是十分有益的。 　　前几年某电视剧中一位女士称别人的丈夫为“外子”，成了大笑话，而实际生活中由于不了解过去文人之间使用的称谓而又要附庸风雅使用，结果闹笑话的比比皆是。有一位比我小十几岁的学者从国外给我寄来一张照片，称我为某某“学兄”，我看了别扭极了。我和他从无同学之谊，哪来的“学”？而特别是“学兄”，我不是他的学生，又比他年长，即使是同学，也得称一声“学长”，怎么那么放肆地称“兄”呢？因为过去只有师长称学生才称“兄”，如鲁迅一直称许广平为“广平兄”；而同学之间，不论年纪大小，班级高低，一律称“学长”。这些历史文化知识方面的错误当然要避免和纠正。 　　《咬文嚼宇》不仅批评了种种语言文字方面的错误，而且还提供了不少正面的知识。文章短小精悍，富有趣味性，读起来很有兴趣。可是这样一份好杂志在有些地方甚至在北京很难看到，而很多文章恰恰又是批评生活在北京的作者的。我希望《咬文嚼字》加强发行工作，开门办杂志，不要关门办杂志，把好文章送到全国各个地方去，特别是应该做好文化比较发达的地方的发行工作，例如北京。发展的地区要关注，发达的地区更要关注，因为发达地区的语文规范程度，对全国具有更大的影响。

自游自在

作者：  李彪主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：在这本周记里，我们记下世界、中国、上海的一些事和一些人，让我们震动的，让我们感动的，也许还有促使我们以行动来回应的。从“第一现场”、“记者行动”，到“特别报道”、“你我爱心”，《申》报的记者、编辑是读者朋友们的眼睛、耳朵，天上飞、地上跑，大门走不进就从窗口跳进去，为了追踪，发现我们大家都想知道和都应该知道的新闻，为了满足我们对周转世界共同的好奇心、求知欲、参与感。写在《申》报上的文字，是写给朋友们传阅的周记，所以自然、本色，不浓妆，也不淡妆，但求真实、清楚、明白。 我们共同的这本周记，记录了我们平常、琐碎但真实的生活。我们不敢套用那句名言“今天的新闻，明天的历史。”但我们知道，历史是活生生的人活生生的日子的聚沙成塔，可是在历史的大书上，沙粒消失了踪影，只有一座塔的模糊身影。所以《申》报还想为我们这一大群朋友们做的，就是留住我们自己珍视的那些小沙粒的痕迹。对于历史，它很可能并无意义，但对于我们自己，它有意义，它是我们共同的记忆。 更多>>

距离幸福还有几米:听大师们怎么说

作者：  沈颢主编

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　《距离幸福还有几米》也许你已经熟悉即将在这本书里出现的关键词：几米、村上春树、李欧梵、贾樟柯、福山、哈金……从文学到文化、艺术、电影、政治，在中国一个临海的美丽城市一隅，只要我们安闲地拾起这本薄薄的书册，就可以轻易打开世界的门窗，看见人类灵魂深处的光亮，这无疑是种诱惑。于是你便与这些通透的心灵对话，并感受他们与幸福之间的距离，仿佛自己就是那个坐在暗处的提问者，所有的答案。 　　《距离幸福还有几米？：听大师们怎么说》从文学界、艺术界、文化界、电影界、政治界中精选其中有代表性的人物进行心与心的交流。历史的访谈，美好心灵的记录，娓娓动听的故事……听大师们怎么说？

东方心理学

作者：  周冠生著

出版社：上海文化出版社,2003

简介：　　本书是中国古代心理学思想的研究专著。心理学是一门介于自然科学与社会科学之间的第三科学(或曰中间科学)，它与文化传统的关系特别密切。东方心理学的学理正是建立在中国传统文化深厚的基础之上的。本书作者以西方心理学的理论为参照， 对根植于老子思想的东方心理学和理论框架、思想体系做了探索与梳理，作者的创建有中国特色的心理学体系，既是我国老一辈心理学家(以潘菽为代表)长期以来追求的一个目标，也是建设有中国特色的当代新文化的重要组成部分。作者的勤勉探讨是十分可贵的尝试。