麦当劳店铺管理手法

作者：  俞浪〓编著

出版社：辽宁科学技术出版社,2002

简介：　　麦当劳在日本已经有30年的历史，且经营成绩辉煌，总销售额仅次于元祖美国麦当劳，因此无论从地理位置还是饮食习惯来看，日本麦当劳的发展轨迹和成功经验总会给大家以很大的参考。 　　 　　麦当劳的经济来源主要来自麦当劳店铺，本书执笔时参考了大量的有关麦当劳的企业经营和店铺管理的著作和文献，全方位的透视和深入浅出的剖析，相信会让大家有所启迪。