酶决定生老病死美
作者： 杨中武
出版社：中医古籍出版社 2014年12月
简介： 国际酶研究之父 爱德华·豪尔：每个人一生能制造酶的总量是有限的，这就是“潜在酶”。就像银行存款，只提取不存入，很快就被用完，而体内的酶被用完，生命也将终结。要记住：人类寿命与潜在酶的消耗度成反比。罗杰·科恩伯格：（2006年诺贝尔奖获得者）所有的慢性疾病都与酶缺乏或酶不足有关。对于我们的生命而言，自然界中再也找不到像酶那样重要的其他物质，哪怕仅仅是一种酶的功能异常都可能致命。鹤见隆史（日本酶疗法权威）：很多人都认为寿命天注定，但事实上你的寿命掌握在酶上。巧妙地讲酶摄入体内的人更能长寿。
