共找到 105 项 “美食生活工作室组织编写” 相关结果
香辣川湘菜
作者： 美食生活工作室组织编写
出版社：青岛出版社,2010
简介： “天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。 《香辣川湘菜》收录266道麻辣川菜，148道香辣湘菜，附：川菜及湘菜经典菜肴推荐。
百姓餐桌,滋养汤粥
出版社：青岛出版社,2011
简介： 《百姓餐桌系列：滋养汤粥》主要收录了有100种常见易购的食材，18个通俗易懂的煲汤熬粥绝招，90条超级好用的烹饪小提示，360道美味可口的滋养汤粥。总共568道滋养汤的做法。
学做营养汤煲
简介：本系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及各种家常菜等，菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。一册在手，帮助您的餐桌更加丰富多彩！
美食生活工作室组织编写
作者： 董国成主编
出版社：青岛出版社,2012
简介： 500道具有保健功效的家常美食,10大类养生保健菜,5大人群调理保健菜,360个实用的营养功效分析点拨。 为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受老百姓喜爱的各式菜品,将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜,煎烤卤酱菜等尽收囊中,最大限度地为您提供方便,与您共度厨房里的幸福时光。
家庭进补汤煲
简介：本书精选百姓餐桌上最常见的家常菜，以精美的图片和详尽的制作步骤为您提供全面的烹饪指导。本系列按各种营养功效进行了细分，共20个品种，是一套非常实用的保健小菜谱。
作者： 王作生主编
出版社：青岛出版社,2013
简介： 《灵芝养生药膳》包括5个章节：关于灵芝、常见病食疗保健菜、女性食疗保健菜、男性食疗保健菜和老年人食疗保健菜，较详细地介绍了灵芝的营养成分、保健功效、食用方法，以及选购、保存、配膳宜忌等相关知识，并以灵芝为原料，为您推荐了近150道食疗保健菜。详细的文字介绍配以精美的实拍图片，帮助您烹制出您需要的灵芝养生佳肴。
四季养生健康吃
简介：本书图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。
作者： 牛国平，牛翔编
简介：《一日三餐巧安排》能为喜欢美食、乐活于制作美食的人们带来“心”的享受，家庭主妇们也可以根据家中不同年龄人群的不同需求，从容选择温馨、健康的家庭套餐，解决了“吃完这顿，下一顿吃啥”的苦恼，使一日三餐更有计划性，餐餐有美味，顿顿不重复，既节省了宝贵的时间，又使每一顿饭变得更营养、更健康。
作者： 王作生，牛国平，牛翔编著
简介： 《豆浆·米糊·果蔬汁》是教您如何利用全自动豆浆机自己在家制作各种健康美味饮品的实用好帮手。本书由知名营养专家王作生和国家高级烹调师牛国平撰写，从四季养生、保健调理、常见病调理、不同人群养生保健等几个方面，选择最适宜的食材搭配，为您介绍了近70款豆浆、90款米糊和50款果蔬汁的详细配方及制作方法，每款饮品都有一定的食疗及保健功效。您可以根据自身需求，有针对性地选择。同时，本书还简要介绍了一些营养保健及养生常识，让您在吃得放心明白的同时，也收获更多保健知识。
巧厨娘巧手凉拌菜
简介：本书精选广受读者喜爱的凉拌菜品200余道，图文并茂，以分步详解的方式，让您一步一步切实掌握制作方法，并触类旁通。相信这套书，将为您的家庭餐桌带来崭新的变化。
简介： 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。鹿茸是贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。适用于虚劳羸瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛，男子阳痿、滑精，女性子宫虚冷、崩漏、带下等。《中华名中药养生丛书：鹿茸养生药膳》包括5个章节：关于鹿茸、常见病食疗保健菜、女性食疗保健菜、男性食疗保健菜、中老年人食疗保健菜，较详细地介绍了鹿茸的营养成分、保健功效、食用方法，以及选购、保存、配膳宜忌等相关知识，并以鹿茸为原料，为您推荐了100余道食疗保健菜。
简介：《中华名中药养生丛书:人参养生药膳》包括5个章节：关于人参、常见病食疗保健菜、女性食疗保健菜、男性食疗保健菜、老年人食疗保健菜，较详细地介绍了人参的营养成分、保健功效、食用方法，以及选购、保存、配膳宜忌等相关知识，并以人参为原料，为您推荐了137道食疗保健菜品。详细的文字介绍配以精美的实拍图片，帮助您烹制出您需要的人参养生佳肴。
百姓餐桌,下饭小炒
简介： 本书主要收录了有100种常见易购的食材，38种常见食材的营养功效解析，90条帖实用的配膳指导，340道美味可口的下饭小炒共568道下饭小炒的做法。
作者： 罗永存，董国成主编
简介： 100道非吃不可的经典川菜,300道辣香美味的家常川菜,100道花样翻新的创新川菜,多种烹调方法和口味类型。 为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受老百姓喜爱的各式菜品,将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜,煎烤卤酱菜等尽收囊中,最大限度地为您提供方便,与您共度厨房里的幸福时光。
作者： 邴吉和，李明主编
简介： 200余道百姓最爱的煎烤卤酱菜,食材选购与贮存技巧,食用宜忌,原料营养功效与饮食指导,煎烤卤酱的常识与技巧。 为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受老百姓喜爱的各式菜品,将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜,煎烤卤酱菜等尽收囊中,最大限度地为您提供方便,与您共度厨房里的幸福时光。
聪明宝贝菜
简介： “天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。 《聪明宝贝菜》收录416道孩子爱吃的营养菜肴，附：小儿常见病饮食指导。
作者： 王作生，张绪华主编
简介： 四季饮食与营养忠告,200种常见食物的600种黄金配缮,200条厨房小窍门,600道百姓最爱的家常美食。 为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受老百姓喜爱的各式菜品,将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜,煎烤卤酱菜等尽收囊中,最大限度地为您提供方便,与您共度厨房里的幸福时光。
巧厨娘煲滋补汤
简介：“巧厨娘”系列图书是一套真正面向普通大众特别是八零后新厨娘，一步一步教做菜的图书，这些菜品都是作者自己亲自试验并完成的，有详细的步骤讲解，处理方法比较复杂的原料还有详尽的预处理示范，保证您一学就会，下厨经验介绍也绝对实用。
营养汤粥
简介： “天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。 《营养汤粥》收录286道营养汤煲，218道滋补粥品，附：煲汤秘笈与熬粥秘笈。
富安娜/罗莱/水星床品2折起，买即赠10元图书现金券！中国味道：地方经典特色美食
作者： 美食生活工作室 组织编写
出版社：青岛出版社 2013-1-1
简介： 中国有句老话：民以食为天。 中国饮食文化的形成与发展和中国独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关，从而形成了独具中国特色的中国味道。中国拥有广袤的地域和海域领土，山川、湖泊、江河、大海、平原、丘陵……这些大自然馈赠的丰富资源，为中国的美食提供了取之不竭、用之不尽的丰饶物产，得天独厚的地理条件成为中国饮食发展的有力物质保障。同时，中国民间名目繁多的风俗礼仪、节庆宴席活动，也在不断丰富着中国饮食的精神内核，使得中华饮食得以根深叶茂、发扬光大。 本书分为中国八大菜系、地方特色菜、传统节日美食三个版块，全方位、立体地阐述了中国特有的味道，寓美食于文化里，读文化于美食中。
作者： 圆猪猪编著
青岛出版社,2011
煎/炒/烹/炸家常菜大全
作者： 王作生编写
作者： 张恕玉，王作生主编
青岛出版社,2013
作者： 王作生编著
青岛出版社,2012
作者： 李华发主编
有滋有味麻辣川菜
麻辣诱惑,川味集合1999
中西主食
青岛出版社,2010
妈妈私房菜
