糖尿病食谱
作者: (美)阿兰·罗宾,(美)弗兰·斯塔奇著;黄宁主译
出版社:辽宁教育出版社,2002
简介:医学专家+膳食专家=健康美味百分百
内有来自美国顶级厨师的烹饪方法
不要让糖尿病影响你吃好—尽情享用每一餐吧!
顶级糖尿病专家阿兰·较宾博士,同美国著名的膳食专家,大厨一起向人们表明,糖尿病患者也能在家,在饭店以及在快餐店尽享美味,大饱口福。在本书中,你不但能获得吃好每餐的绝妙建议,而且能找到让你情节自禁地下厨的烹饪方法。
阿兰·罗宾:医学博士,美国糖尿病协会会员,开办糖尿病专科私人诊所已25年。
精明早知道
●如何为各种场合准备美味
●在外吃饭时怎样选择合适病情的食谱
●怎样在节假日里控制病情
●如何避开食品购买陷阱
●通晓食物中的营养构成
长期以来,人们一直视糖尿病为人类三大绝症之一,大有谈虎变色之感。而罗宾博士以其多年的行医经验明确告诉大家:患有糖尿病决不等于世界末日的到来。他说:20世纪末的糖尿病患者是历史上最幸运的人,因为现在我们已经有了最新的治疗方案,只要我们积极地面对人生,作好糖尿病患者的心理护理、饮食护理、运动护理以及正确配合治疗,我们就一定能够战胜糖尿病。罗宾博士在他的新近专著《傻瓜系列:糖尿病》和《傻瓜系列:糖尿病食谱》两部书中,从糖尿病的病因、病灶到治疗、饮食和锻炼等多方面,为糖尿病患者真正了解各种类型糖尿病,彻底跳出对糖尿病恐惧的深渊,提出了最新的专家忠告。此次是罗宾博士第一次来华访问,他希望“借此机会能够与中国读者进行开放式交流,把最新的医学信息和最好的建议带给可爱的中国读者”。
罗宾博士对广大糖尿病患者的经典忠告是:“不只是幸存下来,更要生活美满”。让我们共同感受阳光,享受生活,让专家带您触摸健康的脉搏!