茶叶绿色生产模式及配套技术
作者: 冷杨
出版社:中国农业科学技术出版社 2016年10月
简介:
中国史世界上*早种茶、制茶和利用茶的国家, 是茶的故乡。目前,我国已成为世界**大茶叶生产 国、**大茶叶消费国和**大绿茶出口国,茶叶在 居民生活、出口创汇、促进农民增收等方面发挥重要 作用。
近年来,茶叶农残问题社会关注度高、容忍度低 ,欧盟、日本等茶叶进口国设置的农残标准越来越苛 刻,进一步提高茶叶质量水平对茶业可持续发展具有 十分重要的意义。同时,新的发展理念也对茶叶生产 在减轻面源污染方面提出了新的要求。茶叶生产迫切 需要转变发展方式,创新生产模式,扭转过量使用化 肥、化学农药的现状。
2013年以来,全国农业技术推广服务中心与中国 农业科学院茶叶研究所等单位合作,推动绿色生产技 术与社会化服务融合发展,搭建信息化、商业化、点 对点的精准农业服务平台,探索、构建茶叶绿色生产 技术模式,在全国近30家茶企开展试点示范,有效地 促进了各茶区茶叶绿色生产模式的集成和示范推广。
在此基础上,冷杨、李莉、肖强组织编写《茶叶绿色 生产模式及配套技术》,旨在集成总结各茶区茶叶绿 色生产技术模式,介绍茶叶绿色生产方面的新理念和 新技术,从而进一步推动这一领域的技术进步,促进 和带动全国茶叶绿色生产。