服装裁剪与缝纫轻松入门

作者：  刘建平编著

出版社：化学工业出版社,2011

简介： 本书是作者依据从事服装生产技术工作和服装教学三十多年来的经验而编写，详细介绍了服装裁剪、缝纫技术操作的全部过程。具体内容包括服装基础知识、电动平缝机介绍、电动平缝机的使用方法、电动平缝机基础缝纫练习、缝纫不同面料的工艺要求、服装裁剪与缝纫、服装缝型标准与实例分析、服装局部款式图例介绍、缝纫工就业上岗各项制度、服装企业招工考试考题实例。 本书内容通俗易懂，图文对照，每一个款式的学习均是从零起步，让没有基础的学员通过自学就能初步掌握服装裁剪和缝纫技术。本书可作为服装裁剪缝纫技能教学、服装业务员学习服装技术的教材，也可供从事服装行业的技术人员及服装院校师生参考使用。

染整助剂

作者：  刘建平编著

出版社：东华大学出版社,2009

简介：　　 本书以染整助剂基本性能、前处理助剂、染色助剂、印花助剂、后整 　　理助剂的生产方法及工艺应用为任务，融入染整助剂基本原理及性能评价 　　构建项目。以项目为载体，整合理论和实践知识、显性知识和默会知识， 　　融“教、学、做”为一体。以任务引领，创设真实工作环境，训练岗位技 　　能，实现工学结合的教学模式。 　　 本书将理论知识与实践知识相融通，具有较强的实用性，既可作为高 　　职高专院校染整技术专业教学用书，也可作为本科院校轻化工程专业教学 　　参考书，还可供染整助剂行业和染整行业等技术人员学习、参考。 　　

汤、羹、粥、汁养生速查全书

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2014-10-1

简介： 《汤、羹、粥、汁养生速查全书》针对不同体质、不同人群、不同病症，选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为原材料，精心编制出养心安神、调血益气等16种养生功效和感冒、高血压等32种对症调养的汤羹粥汁近200道。　　近200道汤羹粥汁，近200条营养师点评，近百条“特别提示”和“专家问答”，教您煲出好汤粥，做出好羹汁。让您吃到美味、吃出健康。

精选食材巧做家常菜

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2015年10月

简介：本书从百姓熟知的家常食材种类入手，详细介绍了43种家常食材的主要功效、建议摄入量、选购、储存、黄金搭配等要点，每种食材还配有多道分步详解的家常菜谱，烹调要点和技巧一目了然，即使零厨艺的新手也能一学就会。最常见的食材，最巧妙的选购，最易上手的做法，最美味的家常菜。

五子棋一点通

作者：  刘建平编著

出版社：湖北科学技术出版社,2001

简介：五子棋是起源于中国古代的一种有趣的棋类游戏，在我国有着悠久的历史和广泛的群众基础。 千百年来，在世界各国棋手的努力下，简单的五子棋游戏得到了不断的完善和发展。时至今日，国际五子连珠联盟已于1988成立，1989年起每两年举办一届世界锦标赛，五子棋成为一种规范化的国际性比赛棋种。 　　五子棋是一种易学难精棋种，它的基本胜负判定十分简单，在纵横各15条线组成的棋盘上，黑方先下，黑白双方轮流在棋盘上的交叉点上着子，在没有违反规则的前提下，先在纵、横、斜任一方向上连成五子的一方获胜。正是由于五子棋的易学性，加之五子棋“短、平、快”的特点，给这项活动带来了大量的参与和爱好者，小到孩子童大到老者，都可以借这项运动得到娱乐、进行交流、增进友谊。 五子棋同时也是一种“一招致胜”的棋种，当一方连成五子后，另一方就失去了任何挽回的作地。

服装推档放码轻松入门

作者：  刘建平编著

出版社：化学工业出版社,2014

简介：该作者作品： 服装裁剪与缝纫轻松入门 服装推档放码轻松入门

这些汤能彻底改变你

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2015年10月

简介：全书从烹调好汤的方法入手，逐一贴心而详细地介绍了让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤，旨在通过一些家常且营养好喝的汤进行滋补调养，让忙碌的现代人其内在健康和外在气色都彻底变好。

吃对三餐一生健康

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2015年10月

简介：全书以健康吃好一日三餐为中心点，从浅显易懂的饮食营养知识入手，全面介绍了一日三餐应该怎么吃、不同人群的三餐营养搭配原则、如何按体质安排一日三餐、祛病养生的三餐饮食要点、怎样顺应四季吃三餐。旨在悉心传授营养知识，教会读者健康吃三餐，为一辈子的健康打下坚实基础。

《本草纲目》食疗汤粥

作者：  刘建平编著

出版社：化学工业出版社,2014

简介：《食疗汤粥(全彩图解)》编辑推荐：通过深入挖掘《本草纲目》中的精髓，将汤粥的制作与饮食营养联系起来，在品尝美味、饱口福的同时达到食疗与保健的目的。书中每道汤粥的原料都是菜市场、超市中常见的，能方便买到；每道汤粥所用的烹饪手法都是“煮、熬、蒸”等常见操作，简单易学。可以作为一本家庭必备食疗工具书，对全家男女老少的食疗养生有很好的指导作用。 源自中医典籍、只有医生知道的不同体质汤粥、滋养五脏汤粥、四季滋补汤粥、防病食疗汤粥、对症食疗汤粥。

皇家寺院银杏堂

作者：  杨再奎，刘建平　编著

出版社：西南交通大学出版社 2014-10-1

简介：　　杨再奎、刘建平编著的《皇家寺院银杏堂》为专著。包括渝东千年皇家名刹银杏堂的简介、沿革和十四景；银杏寺的牌匾楹联碑文实录、寺庙轶事和历代方丈传承册以及寺院传说故事；历史回顾、古寺地界之谜、寺院建筑之谜、古寺碑刻之谜、寺庙地名之谜、人物之谜、僧兵之谜、石柱寺庙布局之谜、石柱厅志遗失之谜等。其出版的价值在于挖掘和传承巴渝宗教文化的底蕴，为石柱地方的民族文化繁荣和旅游兴县作出微薄之力，有效保护银杏堂的文物并唤醒人们对千年寺庙的爱护和重视。

五谷杂粮养生速查全书

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2014-10-1

简介：　　《五谷杂粮养生速查全书》精选了数十种五谷杂粮好食材，从性味、功效、营养、禁忌以及养生食谱等方面做了详细介绍。不同的时节、不同的人群、不同的体质、不同的亚健康状态都可以有相应的五谷五谷杂粮饮食方案。根据自己的体质和喜好，用最天然、最简单的方法制作五谷杂粮，吃出健康和美丽。

很老很老的食疗方速查全书

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2014-9-1

简介：　　《很老很老的食疗方速查全书》浓缩了古代医书中防治疾病的食疗精华，融中医养生祛病的智慧于普通食物中，汇集了生活必备的食疗方以及宝宝、女性、老爸老妈需要的食疗方：常见的疲劳乏力、失眠，宝宝厌食、腹泻、湿疹，女性月经不调、乳腺增生，老年人骨质疏松、“三高”......对每款食疗方的做法、用法、疗效、注意事项等进行了详细介绍。所有食疗方做法简单、选材普通、效果可靠。

象棋一点通

作者：  刘建平编著

出版社：湖北科学技术出版社,2001

简介：中国象棋是一项雅俗共赏、老少成宜的传统棋类运动，历史悠久，渊源流长。千百年来，久盛不衰。其高深的棋理、玄妙的变化，使无数人为之陶醉。 　　中国象棋通俗易懂，入门便捷。无论男女老少闲暇之际，随手拿起这本图文并茂的《象棋一点通》，摆上棋盘，不知不觉中您就能领略到沙场凯旋的乐趣。 　　您想感受中国象棋的魅力吗?请跟我一起走进这块小小的象棋园地，去探索象棋的奥秘吧！ 　　本书以浅显的语言主要从象棋的基本知识、开局、基本杀法、中局战术和残局等五个方面介绍了象棋基本战术。全书选配丰富精当的图例，图文并茂，实用性强，既让学棋者提高技能，也丰富他们的业余活动，益智健脑。

《本草纲目》抗衰养颜经

作者：  刘建平编著

出版社：化学工业出版社,2014

简介：《抗衰养颜经(全彩图解)》以《本草纲目》为依据，将天然草本精华与女人的身心完美地融为一体，运用轻松时尚的方式，揭秘传统经典中隐藏的天然养颜方，使现代女性不再依赖化妆品与美容整形手段，指导广大女性运用最天然、最有效、最温和、最可靠的养颜方法，由内而外地绽放自己的美丽，以达到美艳如花的天人合一境界。 源自中医典籍、只有医生知道的女性身心灵养护秘方，最天然、最可靠、最有效、最实用。

豆浆、米糊、果蔬汁养生速查全书

作者：  刘建平　编著

出版社：中国轻工业出版社 2014-9-1

简介：　　本书主要介绍了豆浆、米糊、果蔬汁等不同饮品的制作方法，并给出每款饮品对应的食疗及保健功效，清热解毒、养心安神、固精补肾、调血益气、排毒养颜......让您在获得美味的同时，根据自身需要有针对性地选择适合的饮品。　　更有贴心的养生速查索引帮您快速选择，让您饮得放心，喝得健康！

女人这样吃 皮肤白 气色好

作者：  刘建平编著

出版社：吉林科学技术出版社 2015年8月

简介： 《女人皮肤白气色好》这本书是指导大家运用最简单平常的食物，如何吃出好皮肤、好气色。本书推荐了18种改善肤色、延缓衰老的美容菜谱，有四季护肤、调理脏腑、特殊时期（孕期、更年期） 等版块。在合理搭配饮食，不仅不会变胖，而且还会达到一定的瘦身、美容的作用