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首届全国粤菜烹饪大赛获奖菜谱
作者： 广东烹饪协会，广州唯高策略发展有限公司编
出版社：广州出版社,2002
简介：本书共分六部分：序言、机构·名单、大赛盛况、获奖群英、部分获奖菜式。
广州出版社,2002
