著者还有:李光泗、徐建玲、郭晓东、李丰、李全根
作者: 曹宝明[等]著
出版社:中国农业出版社,2011
简介:本书在回顾国内外现有粮食安全评估方法的基础上,建立了适应于我国国情的新的评价方法及其相应的指标体系,并对我国粮食安全现状作出了如下综合分析与评判:(1)粮食安全水平不断提高,结构矛盾日益凸现;(2)政府调控地位不断提高,调控能力不断增强;(3)粮食生产能力不断提高,增长潜力受到制约;(4)粮食进口存在一定风险,居民实际购买力降低;(5)粮食消费结构不断升级,粮食需求结构矛盾凸显;(6)物流加工效率不断提高,但竞争力仍较低;(7)粮食生产现代化进程加快,技术需求发生较大转变。