红葡萄酒的家庭配制与养生

光盘

作者：  李敬伯编著

出版社：中国农业大学出版社,2010

简介：　　 葡萄有补肾、壮腰、益血、降压、养胃、养颜之功效c。每年夏、秋季 　　葡萄鲜果大量上市，可是在一般家庭日常生活中，一年到头吃到新鲜葡萄 　　也并非易事。怎样才能常年受益于葡萄的保健功能呢？通过自制葡萄酒， 　　每天适量饮用，就可以达到这个目的。 　　 本书深入浅出地介绍了红葡萄酒的家酿方法，带领大家悠游于自己酿 　　制红酒的欢愉，了解和认识这一带着神秘和浪漫色彩的饮品，尽情享受红 　　酒带来的健康与快乐。