肾病营养配餐1288例

作者：  柴瑞震 主编

出版社：重庆出版社 2016年3月

简介：本书共分为五章，包括关于肝脏疾病及调养的基本知识，多款健康美味的营养菜例，并列举了详细的饮食禁忌。第一章主要详细介绍了肝脏疾病与调养的基本知识；第二章介绍了多种常见肝病及推荐食谱；第三章介绍了适合众多肝病患者的日常调养食谱；第四章介绍了多种养肝中药材及药膳，用药膳调理肝病；第五章介绍了各种禁忌食物；本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍，详尽地介绍了制作原料、调料、做法，还配有二维码，扫描马上可观看制作视频，简单明了，一学就会。

吃对食物，防治痛风

作者：  柴瑞震　主编

出版社：中国轻工业出版社 2014-10-1

简介：　　痛风了，吃什么？怎么吃？看这本就够了！　　这是一本痛风食疗书，根据痛风及其常见并发症的特点，详细解读最实用的饮食原则、最有用的日常食材以及最适宜的调理措施。　　每种食材都精心搭配两款二维码菜谱，通过扫描二维码，将营养菜谱的烹饪方法和食疗特点尽收眼底，让吃好、吃对不再是难题。

女性更年期吃什么？禁什么？

作者：  柴瑞震主编

出版社：黑龙江科学技术出版社,2013

简介：更年期女性什么该吃，什么该禁？让最权威的专家告诉你！ 本书针对更年期女性，首先介绍13条更年期饮食常见的“宜”与“忌”，让女性更了解相关的饮食常识。其次，收集整理了90种女性养生保健食物，还推荐了适合女性食用的养生餐，为更年期女性的自我调理提供建议与参考。再者是对女性饮食中慎吃的食物进行列举，介绍其原因，让女性更好地规避这些饮食误区。还推荐了32种更年期常用的保健中药及40种保健花草茶，为女性根据自身体质和症状进行调理和补养提供参考。最后针对更年期女性的常见症状与疾病进行了总结和分析，并列举了对症的药膳供广大读者朋友选择。希望每一位读者能从中受益，健康而充满活力地度过更年期。

小儿常见病营养配餐1288例

作者：  柴瑞震 主编

出版社：重庆出版社 2016年3月

简介：小儿常见病种类多，且各个病症具体特点不一，饮食调养和日常护理自然也不尽相同。本书针对小儿营养需求、小儿常见病的特点，精选出对各种病症具有一定调养功效的多道菜例，好学易做，更有视频同步，大厨手把手视频教学，让您能轻松应对孩子的各种病症，帮助孩子及早摆脱疾病困扰。本书第一章为相关知识的介绍，从第二章至第七章分别介绍小儿常见病各种病症的特点、饮食调养原则和日常防护知识，并推荐相应的调养食谱。本书是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜均配有“二维码”，只需拿起手机扫一扫，便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。

女性养生吃什么？禁什么？

作者：  柴瑞震主编

出版社：黑龙江科学技术出版社,2014

简介：守住健康，从饮食开始。本书针对女性特点，为女性提供最优质、最美味、最健康的饮食方案及最贴心的饮食宜忌小百科，70条女性饮食养生宜忌、100种宜吃食物、80种慎吃食物、27种常见病症对症食疗，全面涵盖女性饮食宜忌，让你越吃越年轻，越吃越美丽。

九种体质吃什么？禁什么？

作者：  柴瑞震主编

出版社：黑龙江科学技术出版社,2014

简介：守住健康，从饮食开始。本书针对不同体质的特点和性质，提供最优质、最美味、最健康的饮食方案及最贴心的饮食宜忌小百科，全面涵盖不同体质者的营养需求，去邪扶正，让你的体质达到最佳状态。

吃对食物养好肾

作者：  柴瑞震　主编

出版社：中国轻工业出版社 2014-11-1

简介：　　养生先养肾，肾的强壮与否是人体盛衰的关键！　　《吃对食物养好肾》是一本关于养肾的食疗养生书，根据肾脏自身及常见肾病的特点，以图文配合的形式详细介绍了养肾的饮食原则、适宜的常见食材和相应的菜谱，其中每道菜谱都配有一个二维码，方便读者通过视频了解各菜谱的烹饪方法和营养特点。

2015开学季——生活畅销书5折6折封顶失眠中医食养方

作者：  柴瑞震　主编

出版社：江西科学技术出版社

简介： 柴瑞震主编的《失眠中医食养方》共分为六部分，第一部分主要介绍什么是失眠、导致失眠的原因及失眠的症状等内容；第二部分是从西医的角度介绍了因不同的原因引发的16种失眠，方便患者辨清自己属于哪种失眠，对症食疗；第三部分是从中医的角度介绍了9种类型的失眠；第四部分精选了48种助眠食材，并全面介绍每种食材的性味归经、助眠功效、选购保存、食用注意以及禁忌搭配等内容，方便读者使用；第五部分列举了20种助眠中药材，全面介绍了每种中药材的用法用量、助眠功效、最佳配伍、食用禁忌及家庭保健用法等内容；《失眠中医食养方》第六部分介绍了50种会加重失眠的食材、药材，提醒广大失眠患者远离这些食材、药材。

轻松补肾,健康护肾

作者：  臧俊岐，柴瑞震　主编

出版社：重庆出版社 2015年11月

简介：　　本书从“肾为人之本”出发，详述了补肾和人体健康的联系及重要性，批评了现在的补肾乱像。强调了补肾不宜太过，忌用过多壮阳药物，以平和调养为佳，通过饮食、经络、耳穴、足浴、运动等方法养肾，能达到不错的效果。本书重点讲述了食物补肾、穴位养肾、各种肾病的食疗法，以非药物疗法为主，内调外养，全面养肾护肾。另外，本书附录还将具有肾毒性的西药罗列了出来，以指导患者谨慎用药，帮助广大养生爱好者轻松补肾，健康护肾！

最实效的中草药图谱

作者：  柴瑞震　主编

出版社：黑龙江科学技术出版社 2014-9-1

简介：　　《最实效的中草药图谱（畅销版）》主要包括解表类、发散风寒药、麻黄、紫苏叶、生姜、防风、白芷、辛夷、细辛、苍耳子、香薷、发散风热药、葛根、牛蒡子、桑叶、菊花、淡豆豉、薄荷、清热类、化湿、祛风湿类等内容。

痛风营养配餐1288例

作者：  柴瑞震 主编

出版社：重庆出版社 2016年3月

简介：本书共分为四章，包括关于痛风的基本知识及饮食调养等内容。第一章主要详细介绍了痛风的基本知识及防治原则；第二章介绍了痛风患者宜吃、少吃的食材和推荐食谱；第三章介绍了痛风并发症及对症推荐食谱；第四章介绍了痛风患者的禁忌食物及禁忌原因。本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍，详尽地介绍了制作原料、调料、做法。此外，每道菜品还配有二维码，使用手机扫描，就可以马上观看制作视频，简单明了、一学就会。本书是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜均配有“二维码”，只需拿起手机扫一扫，便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。

最有效的常见病食疗

作者：  柴瑞震　主编

出版社：黑龙江科学技术出版社 2014年9月

简介：　　《最有效的常见病食疗(畅销版)》共分为习十二章，在第一章中将为大家详细介绍食疗的概念、食疗防病治病的原理和原则、食疗配伍的禁忌、如何合理膳食等、不同季节如何科学安排膳食等，让大家对时下越来越受欢迎的食疗有个初步的了解。第二章至十二章是本书的重点，我们把日常生活中的常见病按照临床上的分科分为神经及精神科、五官科、消化系统疾病、呼吸系统疾病、心脑血管疾病、内分泌代谢疾病、泌尿系统疾病、妇科疾病、儿科疾病、骨科疾病和皮肤科疾病。在这些章节中，读者可以了解到每一种疾病的定义、常见的临床症状、发病的原因、易发人群、可以用于食疗的药材和食材、平时的饮食宜忌等。此外，针对每一种疾病我们还详细地介绍了日常生活中应该注意的保健事项，推荐了多例本草食疗，图文并茂，详解了其原料及制作过程，让读者轻松制作出既营养又美味的菜肴，吃出健康。

肝病营养配餐1288例

作者：  柴瑞震 主编

出版社：重庆出版社 2016年3月

简介：本书共分为五章，包括关于肾脏疾病及调养的基本知识，多款健康美味的营养菜例，并列举了详细的饮食禁忌。第一章主要详细介绍了肾脏疾病与调养的基本知识；第二章介绍了多种常见肾病及推荐食谱；第三章介绍了适合众多肾脏患者的日常调养食谱；第四章介绍了多种养肾中药材及药膳，用药膳调理肾病；第五章介绍了日常饮食宜忌细节；本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍，详尽地介绍了制作原料、调料、做法，还配有二维码，扫描马上可观看制作视频，简单明了，一学就会。

糖尿病中医食养方

作者：  柴瑞震主编

出版社：江西科学技术出版社,2014

简介： 本书分为六个部分，第一部分主要介绍了患糖尿病的原因、糖尿病的危害及自我监测血糖的方法；第二部分主要介绍了糖尿病患者忌吃的食物；第三部分主要介绍了108种糖尿病患者禁吃的食物；第三部分主要介绍了糖尿病患者要重点补充的19种营养素；第四部分主要介绍了115种糖尿病患者宜吃的食物；第五部分主要介绍了糖尿病的中医调养法；第六部分主要介绍了适合糖尿病患者的运动。

男性养生吃什么？禁什么？

作者：  柴瑞震主编

出版社：黑龙江科学技术出版社,2013

简介：男性养生什么该吃，什么该禁？让最权威的专家告诉你！ 本书介绍了95条男性饮食养生的“宜”与“忌”，让男性更了解相关的饮食常识。其次，收集整理了85种男性养生保健食物，分别对其性味归经、养生功效、选购保存等知识进行了介绍，还推荐了适合男性食用的养生餐，丰富了书籍的内容的同时，让男性养生吃法落到实处。再者是对男性饮食中慎吃的食物进了罗列，介绍了慎吃原因，让男性更好地规避这些饮食误区；最后针对男性易患疾病，列举了40多种常见的男性症状和疾病进行了总结和分析，并列举了对症的药膳供广大男性患者选择。希望男性读者能从中受益，做好日常保健护理，远离疾病的困扰。

心脑血管疾病中医食养方

作者：  柴瑞震主编

出版社：江西科学技术出版社,2014

简介：柴瑞震编著的《心脑血管疾病中医食养方》分为六部分，《心脑血管疾病中医食养方》第一部分主要介绍心脑血管疾病的常识；第二部分主要介绍常见心血管疾病的中医食养方；第三部分主要介绍常见脑血管疾病的中医食养方；第四部分介绍了69种保护心脑血管的食材；第五部分介绍了21种保护心脑血管的中药材；第六部分主要介绍心脑血管疾病的早期预防。

便秘中医食养方

作者：  柴瑞震　主编

出版社：江西科学技术出版社 2014-4-1

简介：　　《便秘中医食养方》共分为四部分，第一部分主 要介绍了什么是便秘？为什么会便秘？并详细介绍了 便秘的症状、类型及分类；第二部分主要介绍便秘的 13种中医分型及对症食疗，全面介绍了每种病型的症 状、发病原因、治疗原则、宜忌食物；第三部分主要 介绍改善便秘症状的食材、中药材，详细介绍了每种 食材、中药材的性味、利便原理、选购保存、不宜人 群、搭配宜忌；第四部分主要介绍了便秘的中医疗法 ，如药浴法、按摩法、刮痧法等。　　《便秘中医食养方》由柴瑞震编著。

高血脂中医食养方

作者：  柴瑞震主编

出版社：江西科学技术出版社,2014

简介：　　本书共分为六个部分，第一部分主要讲人们必须了解的一些高血脂知识，让读者知道为什么会患高血脂及怎样预防高血脂；第二部分主要讲四类原发性高血脂的饮食疗法及按摩等中医疗法；第三部分主要讲四类高血脂并发症的食疗及按摩调养法；第四部分主要讲高血脂患者需慎食或禁食的食物；第五部分主要讲日常生活中常见的降血脂食材的烹饪方法；第六部分主要讲日常生活中常见的降血脂中药材及其用法。

流传很久的民间实用小偏方

作者：  柴瑞震主编

出版社：江西科学技术出版社,2014

简介：　　本书分为六部分，第一部为治疗常见内科、外科疾病的小偏方，第二部分为治疗常见五官科、骨科疾病的小偏方，第三部分为治疗常见皮肤病的小偏方，第四部分为治疗常见妇科疾病的小偏方，第五部分为治疗常见男科疾病的小偏方，第六部分为治疗常见小儿疾病的小偏方。　　本书由柴瑞震编著。

对症养生堂—便秘吃什么？禁什么？

作者：  柴瑞震　主编

出版社：黑龙江科学技术出版社 2014年6月

简介：　　便秘是一种严重危害身体健康的症状，主要是指排便次数减少，粪便干结、排便费力、粪便量减少，以上症状同时出现两种即为便秘。毒素不能排出，身体自然不健康，而引起便秘的原因大多数是因为饮食不当，所以日常调理对于便秘患者是相当有疗效的。