临床疾病营养学
作者: 段绍斌,康意军,唐大寒 主编
出版社:科技文献出版社 2014-2-1
简介: 健康是人类社会生存发展的第一要素,人的生存 、生长和保持健康都离不开营养的参与。段绍斌、康 意军、唐大寒主编的《临床疾病营养学(21世纪临床 疾病营养学最新高级参考书)(精)》由我国从事临床 医学、营养学、疾病健康管理工作的资深专家合作编 写完成。作者根据个人科研与临床实践的经验,查阅 国内外最新文献,结合中国国情,采取问与答的形式 ,从基础营养、生理营养和疾病营养三个方面详细介 绍了营养学领域与临床疾病相关研究的新进展,特别 介绍了临床疾病营养治疗的新观点。本书具有基础与 临床相结合、多学科与多系统相结合的特点,科学性 、实用性、可操作性强,可供临床医师、护士、药师 、营养工作者、健康管理师、疾病管理师、科研人员 、研究生、患者等人员阅读,亦可供医学院校、科研 院所教学科研参考。