商品学基础知识
作者： 王婉芳 主编
出版社：北京交通大学出版社 2010-8-1
简介：本书编写突出先进性和实用性，理论上以“必需、够用”为度，注重商品质量与分析能力的训练和培养。通过学习，使学生树立与时代发展要求相一致的商品质量观念及质量意识，提高学生分析和解决商品质量问题的能力和水平，同时，也为其从事企业管理、商品经营与贸易提供了必备的商品理论知识和实务知识。 本书共分7章，主要阐述了商品流通中涉及的共性问题，包括商品学概述、商品质量与质量管理、商品分类与编码、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品包装与商标、商品储运与养护等基础理论知识及实务知识。 本书可作为高职高专市场营销、国际贸易等专业的教材，也可作为企业管理、商品经营与贸易类在职人员的自学用书。
