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日用香精调配手册
作者: 王德峰,王小平编著
出版社:中国轻工业出版社,2002
简介: 书中较全面地介绍了调香人员应掌握的基础知识:包括对香料的香气熟悉方法,香料的香气分类,香气持久性,香气稳定性,以及调香工作应配备的设施,完成一种香精所经过的步骤等。
中国轻工业出版社,2002