现代发酵微生物实验技术

作者：  诸葛斌，诸葛健主编

出版社：化学工业出版社,2011

简介：　　 《现代发酵微生物实验技术》的作者诸葛斌等所在的发酵工程学科是 　　我国最早授予的国家重点学科之一，参与编写者在教学与科研上都有较为 　　丰富的实践经验和研究成果。 　　 本书延续了《现代发酵微生物实验技术》(第一版)编写中“图文并茂 　　，有论述，有操作，有结果”的特色。 　　 在内容上保留了显微技术、微生物细胞特殊结构的观察、噬菌体、标 　　记菌种获得与应用、原生质体系列育种技术和固定化细胞生物转化等实用 　　技术，并结合本研究室近几年的研究经验，对基因工程育种技术部分实验 　　进行了修订，增加了基因敲除、定点突变、表达蛋白提纯等实验技术，使 　　该章节体系更完善。 　　 新增了第八章“菌种保藏与机构”和第二章中“酵母菌子囊孢子的形 　　成及观察”等相关实验技术。 　　 本书适合高等院校微生物学、发酵工程、生物工程、食品工程等专业 　　的高年级本科生及研究生阅读使用，也可供相关科研人员参考。 　　

竞争战略

作者：  陈奇睿，葛健编著

出版社：清华大学出版社,2012

简介：迈克尔?波特竞争战略思维的核心是要“在产业中建立进退有据的地位”，其实质是“地位的对抗”。《竞争战略》通过一些具体的中国案例分析来解读和重构差异化战略，揭示差异化竞争源头奥秘，告诉中国企业家如何在差异化战略谋划的初始阶段就建立起比竞争对手更强的认知优势，在产业中谋取更高的地位。

Modern English-Chinese Dictionary of Biotechnology

作者：  诸葛健，王正祥主编

出版社：科学出版社,2003

简介：本词典收集了有关酶工程、细胞工程、基因工程和发酵工程等方面的词目10000余条，全文约110万字。附有释义。书后附有生物工程类国内外期刊名录、生物工程类国内外单位因特网网址、限制酶和甲基化酶名录、中文词目索引。 本词典适合从事生物工程研究人员、技术人员、教师、学生使用。

Genetic improvement on microorganisms

作者：  诸葛健，李华钟，王正祥主编

出版社：化学工业出版社,2009

简介：　　 本书为“十一五”国家级规划教材，是江南大学(原无锡轻工学院)国 　　家重点学科——发酵工程专业教师经过多年的教学实践和探索形成的精品 　　教材。内容涉及微生物遗传育种的遗传学原理、基因突变及其机制、基因 　　突变的应用、基因重组育种、基因工程及其应用等。 　　 将微生物遗传学基础与应用密切结合，体现育种的遗传学原理与育种 　　技术的融合。 　　 收入了课程的实验内容，包含紫外诱变技术及抗药性突变菌株的筛选( 　　综合性实验)、质粒DNA的小量制备及电泳检测、大肠杆菌的转化实验和酵 　　母菌的原生质体融合等。教学中可根据学时耗用具体情况适当调整实验内 　　容。 　　 本书可以作为生物工程、发酵工程、生化工程、生物医学、农业生物 　　工程、环境工程等专业的本科教材，也可供相关研究人员参考。 　　

工业微生物实验与研究技术

作者：  诸葛健主编

出版社：科学出版社,2007

简介： 工业微生物及其发酵技术对农副产品等可再生资源深加工是非常实用的。本书围绕这一实用领域分14章展开论述。书后有附录。全书含表104个、图220幅、实验218项，可谓图文并茂，涉及学科的实验项目较为齐全。本书既有传统经典的内容，也有现代前沿的知识。对生物工程领域的初学者、中高级科技人员都有其参考与实用价值。

微生物学

作者：  诸葛健，李华钟主编

出版社：科学出版社,2009

简介：　　《微生物学(第2版)》内容包含常见常用工业微生物的形态学、营养与培养环境、代谢调控、生态学及菌种选育与保藏技术等，还增加了与微生物技术产权保护有关的专利及专利权的基本知识，内含有教学计划规定的实验部分。《微生物学(第2版)》具有基础性、系统性、应用性和先进性的特点。 　　《微生物学(第2版)》适合工科院校生物学相关专业师生作为教材使用，也可作为相关企业和研究单位技术人员的参考用书。

现代发酵微生物实验技术

作者：  诸葛健主编

出版社：化学工业出版社,2005

简介：　　本书是江南大学（原无锡轻工大学）生物工程学院工业微生物研究中心的集体创作，作者所在的发酵工程学科是我国最早授予的国家重点学科之一,参与编写者在教学与科研上都有较为丰富的实践经验和研究成果。全书共分七章，内容主要涉及显微技术、微生物细胞特殊结构的观察、噬菌体、标记菌种的获得与应用、原生质体系列育种技术、基因工程育种技术和固定化细胞生物转化等计81项实验。 　　本书的编写有其特色，不仅图文并茂，而且有论述，有操作，有结果，还有某些新设备的介绍，特别是书中有关基因操作的技术内容，是与同类微生物实验技术书相比的新颖之处。适合高等院校微生物学、发酵工程、生物工程、食品工程等专业的高年级本科生及研究生使用，也可供相关科研人员参考。 　　

工业微生物育种学[电子资源.图书]

作者：  诸葛健主编

出版社：化学工业出版社,2006

简介：　　《工业微生物育种学》论述了工业微生物育种的遗传学基础及其应用，对育种出发菌株的选择，各种经典的育种方法（如诱变育种、代谢调控育种、基因重组育种），近代的育种方法（如定点突变和基因工程育种）进行了系统、详尽地阐述。也对菌种保藏和工业菌种与基因专利保护予以介绍。 　　《工业微生物育种学》可以作为生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程和应用微生物学等专业的本科学生和研究生教材或教学参考书，也可作为相关专业技术人员和研究人员有实用价值的参考书。

工业微生物资源开发应用与保护

作者：  诸葛健编著

出版社：化学工业出版社,2002

简介：《工业微生物资源开发应用与保护》从工业微生物资源开发应用的角度论述了工业生产常用常见微生物的种类与形态、工业微生物资源及代谢目的产物的筛选、工业微生物生长、产物生成与营养、微生物的纯培养及其保藏、基础代谢过程及次级代谢的生物合成途径、工业微生物遗传学及代谢调控，还着重在技术应用方面描述了诱变育种、基因重组育种和微生物细胞的分批和连续培养，也对微物与基因专利保护以介绍。其中侧重于同增加产品品种、产量提高和政进生产工艺有关的菌种发掘与改良、菌种代谢调控和发酵条件优化的研究进展的进述。还穿插了对转基因食品安全检测的介绍。《工业微生物资源开发应用与保护》可以作生物工程、发酵工程、生物制药、生物化工、生物技术、食品工程的应用微生物学等专业的本科学生和研究生作为教学考书，也可作为相应企业和研究所的技术人员和研究人员有实用价值的参考书。

工业微生物实验技术手册

作者：  诸葛健,王正祥编著

出版社：中国轻工业出版社,1994

简介：本手册是一部集作者及各有关专家长期教学、科研经验和成果编
写而成的，实验条件适合于国内。全书共分十三章，202项实验内容。
包括显微技术、工业微生物的形态学、纯培养技术，环境对工业微生
物生长及发酵的影响，工业微生物的生理学、发酵过程及发酵食品中
微生物的检测、选种与育种，工业微生物的保藏技术、固定化技术、
工业微生物实验室的设计和实验数据的处理及常见单元操作和附录
等，内容涉及工业微生物实验技术的各个主要方面，还附插图166幅和
微生物单元规范实验操作套图8组72幅。内容广泛、先进，方法实用。
本手册

数码摄录机拍摄与编辑技巧

作者：  葛健强等编著

出版社：上海科学普及出版社,2004

简介：随着我国人民生活水平的提高，当今社会已经进入数码时代，数字式摄录一体机是模拟式摄录一体现的升级换代产品。其优越的性能、娇小的体积受到广大使用者的首肯。 本书第一章首先对模拟式摄录一体机与数字式摄录一体现作一比较，以供读者在选购时有所参考。第二章重点对数字式摄录一体机的特色性能和技术指标作介绍，帮助读者选择性价比高的机器。第三章对数字式摄录一体机的主要附件和其他数码设备，尤其是记忆棒、软件等作了详细介绍。读者可按项索骥。第四章先介绍目前国内市场上的主要产品的一些性能，可供读者选购时参考，其中有中低档产品，也有高档产品。第五章重点介绍了音视频非线性编辑软件及其使用方法。第六章是VCD制作介绍，使用Videopack4.0进行VCD光盘制作。 本书是一本实用性很强的书，读者可根据需要阅读有关章节，以解决实际使用、制作中的具体问题。

Microbiology

作者：  诸葛健，李华钟主编

出版社：科学出版社,2004

简介：　　 　　本书内容包含常见常用工业微生物的形态学、营养与培养环境、代谢调控、生态学及菌种选育与保藏技术等，还增加了与微生物技术产权保护有关的专利及专利权的基本知识。本书具有基础性、系统性、应用性和先进性的特点。 　　本书适合工科院校生物学相关专业师生作为教材使用，也可作为相关企业和研究单位技术人员的参考用书。 　　

产品质量安全风险监控的组织体系研究

作者：  葛健

出版社：经济管理出版社 2017年07月

简介：

物流服务供应链与制造业转型升级的关联分析

作者：  葛健

出版社：经济管理出版社 2017年08月

简介：
本书从理论综述入手，对服务供应链、物流服务供应链及制造业转型升级的研究现状进行系统梳理，发现物流服务供应链与制造业转型升级之间存在关联关系。之后，本书基于SCOR模型构建了物流服务供应链绩效评价指标体系，并运用具体案例对该指标体系的有效性进行验证。本书的另外一个研究重点是对制造业转型升级的水平进行测度，提出了一套完整的测度指标体系，并将制造业转型升级水平测度指标体系与物流服务供应链绩效评价体系进行对比分析，发现了二者之间的联动发展关系，从制造业发展速度与物流服务供应链绩效提升、制造业技术创新与物流服务供应链运营管理、制造业内部结构与物流服务供应链、制造业资源节约与物流服务供应链成本、制造业信息化水平与物流服务供应链的反应性与灵活性以及制造业对外开放与物流服务供应链的国际化发展等几个方面对二者之间的联动关系进行了具体分析，提出了物流服务供应链促进制造业转型发展的理论模型。本书的*后一部分针对物流服务供应链与制造业的协同发展提出了对策建议。

软件工程监理规范理解与实施

作者：  葛健主编

出版社：中国质检出版社:中国标准出版社,2012

简介：本书是GB/T19668《信息化工程监理规范》实施指南丛书之一，针对GB/T19668.5《信息化工程监理规范 第5部分：软件工程监理规范》，内容包括标准的介绍、软件工程监理的一般要求、工程各阶段的监理工作以及案例分析等，理论分析与实践相结合，可操作性强，可帮助读者更好地理解与实施软件工程监理规范国家标准。

趣游科技集团考察

作者：  葛健，郭慧馨，史大展　著

出版社：经济管理出版社 2016年4月

简介：　　葛健、郭慧馨、史大展所*的《趣游科技集团考 察/中国国情调研丛书》从动漫游戏文化产业视角，对 发展迅速的中国动漫游戏企业的发展历程进行了全面 、客观的描述，展示了趣游集团在短短几年间从一个 游戏代理公司成长为一个涉及动漫游戏设计、开发、 运营和销售的集团公司的全过程，由此展现出中国动 漫游戏产业蓬勃发展的巨大潜力?br/>

The Theory and Operation Strategy of Transnational Corporation

作者：  葛健著

出版社：中国青年出版社,2000

简介：

智慧城市的理论与实践

作者：  葛健　等著

出版社：经济管理出版社 2014-9-1

简介：　　本书内容包括：信息时代与赛博空间和赛博战略；智慧城市及其发展现状；智慧城市建设思路；智慧城市需求分析；智慧城市顶层设计；智慧城市的关键技术等。

物流服务供应链与制造业转型升级的关联分析

作者：  葛健

出版社：经济管理出版社 2017年08月

简介：
本书从理论综述入手，对服务供应链、物流服务供应链及制造业转型升级的研究现状进行系统梳理，发现物流服务供应链与制造业转型升级之间存在关联关系。之后，本书基于SCOR模型构建了物流服务供应链绩效评价指标体系，并运用具体案例对该指标体系的有效性进行验证。本书的另外一个研究重点是对制造业转型升级的水平进行测度，提出了一套完整的测度指标体系，并将制造业转型升级水平测度指标体系与物流服务供应链绩效评价体系进行对比分析，发现了二者之间的联动发展关系，从制造业发展速度与物流服务供应链绩效提升、制造业技术创新与物流服务供应链运营管理、制造业内部结构与物流服务供应链、制造业资源节约与物流服务供应链成本、制造业信息化水平与物流服务供应链的反应性与灵活性以及制造业对外开放与物流服务供应链的国际化发展等几个方面对二者之间的联动关系进行了具体分析，提出了物流服务供应链促进制造业转型发展的理论模型。本书的*后一部分针对物流服务供应链与制造业的协同发展提出了对策建议。

法人单位基础信息库标准与公共服务的应用

作者：  葛健

出版社：经济管理出版社 2018年08月

简介：