回家吃饭的智慧.2,妈妈传给我的饮食偏方

作者：  陈允斌著

出版社：江苏人民出版社,2011

简介：　　生活中不缺少良药，只缺少发现良药的眼睛。生命中不缺少幸福，只缺少发现幸福的智慧。 　　这是一本教你如何在日常饮食中吃出健康精髓的生活书。除延续《回家吃饭的智慧》简易食疗的理念，本书更突出家常食物用法上的独创性。 　　书中告诉您：大自然留给我们的食材没有多余的部分，人们不经意间扔掉的食材边角余料，都能补益身体。作者还提供了诸多适合女性防衰、美颜的食谱，孩子备考前的饮食要点与美味食物，以及厨房中的一些健康小窍门。 　　防痛风小偏方：丝瓜络洗干净，冷水下锅煮1个小时，以水当茶喝。 　　防中风小偏方：2只鹅蛋，少许老香菜（连根），加几滴白酒，下锅炒熟。 　　降血压小偏方：香蕉皮煮水喝。 　　口腔溃疡小偏方：少量板蓝根冲剂，加半勺蜂蜜调匀，涂在口腔溃疡处。 　　反复牙痛小偏方：一块野蜂窝、一斤豆腐下锅煮开，当天吃完。 　　热毒疮小偏方：生红薯嚼碎后，敷在热毒疮周围，有止痛功效。 　　食物中毒小偏方：空心菜捣烂，用纱布包起来，挤出汁液喝下。 　　风寒头痛小偏方：桂圆壳冷水下锅煮20分钟，立即饮用。 　　调理结石小偏方：做饭时，放点儿碾碎的鸡内金一起煮着吃，或用鸡内金熬粥喝。 　　腹泻小偏方：紫皮独头蒜，用火烧到外皮变焦脱落，吃蒜瓣。 　　嗓子疼小偏方：西红柿切成小块，拌上白糖，搅出汁喝。 　　出汗小偏方： 9个乌梅、3个大枣，用水煎煮10～15分钟，放冰糖趁温喝。 　　老人便秘小偏方：早晚空腹时，取一勺蜂蜜、香油调和，冲温水喝下。 　　孩子挑食小偏方： 6个大枣、3片带皮生姜用水煮开，加两勺麦芽糖服用。 　　孩子遗尿小偏方：豇豆干泡软，与黄牛肉一起下锅炖熟吃。 　　…… 　　　　

2015开学季—生活畅销书5折6折封顶 详情请戳这里外公家书

作者：  陈德勤、陈允斌/著

出版社：北京联合出版公司 2015-6-1

简介： 对于学龄前的小孩子来说，家长们其实有很多方法来让他们开心成长，但外公为什么独独选择用书信和古典诗词来还原生活场景的方式教育孩子呢？其实，外公用心良苦。 从孩子三岁开始，一直到上小学，外公这一写竟写了三年。不要小看这一千来封信，在孩子3岁到6岁这段发蒙期里，这些信不仅教会了孩子学习的方法，还让孩子亲近自然、珍惜亲情、懂得孝道，认识了自我价值，学到了很多学校里学不到的东西……最重要的是，孩子知道了从日常生活的点点滴滴中，如何感受人生的美好与快乐。这对他正式进入小学及其后的过程中打下了坚实的学习基础，提供了强大的心理正能量，以至优秀得特别自然。 教育孩子不是一件简单的事，外公教育孩子真的很“狡猾”！

妈妈留给我的饮食秘方

作者：  陈允斌著

出版社：江苏人民出版社,2010

简介：　　 有人说，回家吃饭有什么复杂和好讲究的？但实际上，很多人吃了一 　　辈子饭幸福感都不强。 　　 吃饭首先要讲究心情，回家，就是皈依到一种简单、正常的生活方式 　　中，回家就是养心，心情好，才吃嘛嘛香，身体才吸收得了营养。 　　 另外，家常便饭其实不简单，比如，吃生姜去皮和不去皮是大有讲究 　　的，生姜皮属阴，生姜肉属阳，如果没明白自己的体质随便吃的话，日积 　　月累，身体就会出问题。所以，食补的真谛不仅在于色香味，还在于弄清 　　楚食物的阴阳偏性，以其偏性来纠正人体的偏性，如是，家常便饭方可胜 　　似灵丹妙药。 　　 本书详细介绍了60多种家庭常见食材的功效及用法，其中包括运用荠 　　菜、马齿苋、鱼腥草、艾蒿、橘络、陈皮、子姜、黄芪、西瓜、荷叶、银 　　耳等食材的烹调养生术，可专门调理身体虚弱以及常见症状，如发烧、感 　　冒、月后寒、咳嗽、胃病、烫伤等，更有独家祖传食疗方，以及多种家庭 　　自制小食品。让您在不知不觉中学会做既有食补功效，又有浓浓爱意的家 　　庭美味。 　　

茶包小偏方喝出大健康

作者：  陈允斌著

出版社：浙江科学技术出版社:浙江人民出版社,2012

简介：本书选取36种常用食材，调配36种方便茶包小偏方。制作简单，携带方便，可在办公室、旅途、宴会等场合饮用。

茶包小偏方喝出大健康

作者：  陈允斌著

出版社：译林出版社,2012

简介：《茶包小偏方喝出大健康(最新修订版)》上市两月内畅销10万册！百万人气著作《回家吃饭的智慧》作者——陈允斌老师精心调配的便携式茶包小偏方。随处可得的食材、简单安全的制作、易携有效的茶包。 上班族必备：加班必备，强力抗疲劳——蜂蜜鲜松汁；大餐必备，健脾消积食——三红消食饮。 不同人群的减肥良方：腹部胖、脸色暗沉、怕冷的人喝這个减肥——活血瘦身茶；虛胖、爱出汗、爱感冒、腹部松软、腿常浮肿的人喝这个减肥——补气减肥饮。 出差旅行应急：旅途中便秘怎么办——利肠生面茶；旅途中受寒腹痛怎么办——怀香止痛茶。