互联网·智慧粮食——粮食流通信息化建设白皮书

作者：  何明　等编著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　何明、高巍、潘迪编*的《互联网+智慧粮食--粮食流通信息化建设白皮书》针对粮食流通管理中存在的信息不流通、监管不到位等行业难题和技术瓶颈，运用互联网思维，从智慧粮食的基本概念、顶层设计、总体架构、典型应用等方面进行了深入探析，重点阐述“互联网+”技术与粮食的融合创新，有助于广大粮食行业从业者全面了解智慧粮食概况并掌握其核心，也有助于粮食行业管理者指导粮食信息化建设。同时，对“互联网+ 粮食”感兴趣的读者也能够从本书中获取相关的理论与技术知识。

空间操作——现代建筑空间设计及教学研究的基础与反思（第二版）

作者：  朱雷　著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　现代建筑以来，空间问题已被明确提出并成为建 筑学之核心。现代建筑对空间的强调往往隐含了某种 抽象思想对具体实物的提升和概括，也因之造成二者 之间不同程度的割裂。朱雷所*的《空间操作--现代 建筑空间设计及教学研究的基础与反思(第2版)》提 出“空间操作”问题，则意图将抽象思想与具体问题 再次结合起来，展开一种从设计操作角度进行的建筑 空间研究，以此确立空间设计(及教学)研究的独立价 值，回应所谓“建筑自主性”问题，致力于建筑学自 身的探讨与回归。　　全书由三个相互关联并且彼此促发的部分组成。　　**部分(上篇)有关空间设计的操作模式，从对相关 传统和基础材料的解读中，梳理出“体量与构图”、 “结构框架与自由平面”、“抽象要素与构成”，以 及“‘装配部件’与形式结构”等空间操作模式。第 二部分(中篇)有关空间设计操作的自身分析，这一分 析从设计操作的“要素”和“机制”两个方面展开， 提出“形体一构件”与“结构一系统”两类要素，以 及“强一弱”与“紧一松”两对机制。第三部分(下 篇)有关空间操作的教学练习，以笔者参加的东南大 学建筑设计基础教学为例，选取“单一形体与空间建 构”、“单元空间组织”，以及“综合空间”三个以 空间为主线的教学练习进行具体的阐发和探讨。　　本书适于建筑设计、建筑历史及理论等相关领域 的专业人士阅读，同时可作为高等院校相关专业的教 学参考用书。

技术交易服务规范及其应用

作者：  戴力新　等编著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　戴力新、郑宁、朱晨晨、夏春阳编*的本书共分为7章。第1章主要介绍技术、技术交易等的内涵以及技术交易在创新驱动中的地位和作用。第2章重点介绍技术交易服务规范内容，分析了技术交易术语、定义以及技术交易服务机构、服务内容及要求等。第3章重点介绍企业技术创新主体的内涵、特点以及技术输出源头——高等院校、科研院所的特点及合作模式，分析了国内外科技中介的组织模式。第4章重点介绍了技术市场，分析了技术市场的界定、形成和功能，从国外、国内两个角度分析了技术市场的发展，*后以江苏省为例提出发展和完善技术市场的建议。第5章重点介绍了技术交易实践，分析了我国及江苏省技术交易现状、成效、制约因素等，提出了技术交易创新模式，并通过典型案例论证了技术交易服务的实践成果。第6章重点介绍了技术交易分析，从全国和江苏省两个层面分析了技术交易总体情况和呈现的主要特征。第7章重点介绍了技术交易的发展对策，具体从制度建设、税收优惠、资源配置、中介服务体系等角度提出了发展和完善技术交易的建议。

大学英语四级模拟预测与高分突破

作者：  郑家顺　主编

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　郑家顺主编的《大学英语四级模拟预测与高分突 破》根据新版教学大纲编写，按新题型四级考试的形 式，汇编成10个Test。考生自测时每个。Test须在 120分钟内完成。　　解释部分为该书*显著的特点。I.作文：用黑体 给出作文写作套路，考生可背熟此套路，轻松面对四 级作文。Ⅱ.听力：在原文中用黑体字标出答题依据 ，简洁明了；分析答题依据，且较难的单词、短语等 均给出中文意义。Ⅲ.阅读理解、选词填空：①为便 于考生理解原文，提高翻译水平以及实际运用语言的 能力，每篇均给出中文译文，主题或主题旬均用黑体 字注出。②选择项均给出答题依据。Ⅳ.翻译：用较 为简洁的语言解释清楚翻译方法与技巧。因此该书省 去了考生查字典、问老师等不必要麻烦。　　该书主要适用于考生对新题型四级作文、听力、 阅读理解、选词填空、翻译等做题技巧的突破，也适 用于具有中高级英语水平的学生自学考试使用，同时 也可作为强化班教师教学参考使用。　　相信您只要有效地利用此书，就可在短时间里突 破新题型四级作文、听力、阅读理解、选词填空、翻 译等难关，掌握做题技巧，从容面对考试，提高实际 运用英语的能力。

对称可展结构——形态、展开过程与应用研究

作者：  陈耀，冯健　著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　陈耀、冯健编*的《对称可展结构(形态展开过程与应用研究)》系统论述了对称可展结构的形态、展开过程与应用。具体内容包括：基于能量原理和群集理论，得到了对称动不定体系稳定的必要条件；提出了对称体系可动的充分条件，建立了结构可动性的判别准则；研究了多因素对结构形态的影响，归纳了机构位移、自应力模态在多因素影响下的对称性及其规律；建立了求解整体自应力模态的对称法，并引入蚁群算法，分别提出了静不定结构初始预应力优化方法、新型静不定动不定结构的找形与优化方法；建立了对称群数据库，开发了群集理论工具箱；完善了非线性预测一修正算法，跟踪分析了复杂过约束体系的展开过程；分别给出了用于求解运动奇异点的自适应步长法和对称平衡荷载法；给出了规避运动奇异的有效方法，提出并制作了多杆同步连接节点；设计并制作了多种新型对称可展机构单元，并探讨了新机构单元的潜在应用前景及实现方式。　　本书可供土木工程、航空航天工程、力学等专业的教师和在读学生(高年级本科生、硕士研究生、博士研究生)使用，也可供相关领域的工程技术人员提高创新设计能力之用。

光电子物理及应用

作者：  张彤　等编著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　光电子物理是高等学校工科电类专业的一门基础 课程，它所涉及的内容是电类专业学生应具备的知识 结构中的必要组成部分，同时又是一些交叉领域的学 科生长点和新兴边缘学科发展的基础。张彤、王保平 、张晓兵、朱卓娅、张晓阳编*的《光电子物理及应 用》不仅兼顾了传统的光电探测技术，*突出了光电 子技术的*新发展成果，如在集成光波导、近场光学 技术、表面等离体激元等领域的成果介绍，有益于拓 宽学生的视野和培养学生的创新意识。　　 本书共分7章。第1章是光的基础知识，这是学习 与研究光电子物理必要的准备，旨在使不同基础的读 者均能从波动和几何光学两方面认识光的本质；第2 章阐述了激光原理及技术，重点在于研究激光的产生 及相关性质，为后续激光应用奠定理论基础；第3章 研究激光的传输，讨论了激光在大气、介质和光纤中 的传输特性；第4章是光电探测技术，探讨了光电探 测原理、性能参数等；第5章光波导，研究集成、无 源及有源光波导器件的工作原理及相关应用；第6章 结合了纳米光学的进展，介绍了纳米光学基础知识及 器件基础；第7章举例介绍了光电子技术在成像、显 示、存储、通信及能源等领域的应用。　　 本书可作高等学校工科电类专业本科生教学和研 究生参考用书，或可作为光电子领域工程技术人员的 技术参考书。

超越网格——建筑和信息技术、建筑学数字化应用

作者：  （德）豪威斯塔德（Hovestadt，L.）　编著，李飚　等译

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　由德国豪威斯塔德编*、李飚、华好、乔传斌共同翻译的《**网格－－建筑和信息技术建筑学数字化应用（精）／建筑设计数字技术研究丛书》一书回顾从2000年至2009年的试验性研究和典型项目，它们清晰地阐明数字技术在建筑领域具体应用的浅显尝试。建筑相关元素的新思维方式已**了网格思维以及精度和效率的范式。这是一种自我理念的实践，它使得数字运算作为一种新的生产方式，在实际工程的起始点和*终结果之间调和建筑思维。数字运算的介入成为数字化建筑的风尚标，并且导致了一个没有预定但仍然可控的多样性——它在高层次的、连续的建构设定中把观点与计划、设计过程与真实建筑结合起来。驾驭而不屈从于数字技术，个性化的创造力将**网格模式的限制。

餐饮食品安全

作者：  熊敏，王鑫　主编

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　熊敏、王鑫主编的《餐饮食品安全(高职高专旅游与酒店管理类专业十二五规划系列教材)》紧紧围绕餐饮行业特点，从餐饮生产环节人手，遵照食品安全法的要求，结合政府餐饮食品安全监管制度，着重介绍餐饮企业进行食品安全管理的方法和措施。本书采用项目导向、模块化设置和工作任务驱动编写法进行编写，以餐饮食品生产流程为主线设置项目，各项目按主要内容设置模块，每个模块由案例导入、工作任务和知识链接等栏目组成，教材以食品安全控制的能力培养为核心，项目导向、模块化设置、任务驱动为特色。　　本书可以作为餐饮相关专业学生的教材，也可作为食品安全监管人员、餐饮服务业经营者和管理人员的参考书。

环境伦理教育研究

作者：  成强　著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　成强的本书对人与自然和谐共处的伦理关系具备的重要意义进行了全面阐述，对环境伦理的发展历程、本质特征、活动要素、组织结构、功能价值、评价方法进行了科学界定，着重剖析了我国环境伦理意识薄弱现状产生的原因，系统分析了环境伦理教育的现实局限性。结合环境伦理理论创新，借鉴道德教育认知规律和教育规律以及国内外成功实践经验，创新性提出加强环境伦理教育的教育对策和框架思路，为提高环境伦理教育效果奠定良好基础。本书可作为高等学校环境教育或环境管理专业的公共课教材，也可供环境保护主管部门、环保非政府组织从业人员、环境规划与管理专业研究生以及关注环境教育和环境伦理研究的广大教师、学生和环保专门人士阅读参考。

中药药理学实验双语教材

作者：  马世平　主编

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　马世平主编的本书分两部分：**部分介绍中药药理实验的基础理论和基本技能，帮、助学生掌握和了解中药药理实验的基本要求和方法；第二部分是各类中药的主要实验项目，帮助学生掌握中药药理实验的具体操作技术。书后附录有常用生理溶液的成分和配制、常用实验动物的*大给药剂量等。　　教材编写突出中医药传统特色，以传授中药药理学常用的经典实验方法为主，同时结合学科发展，精选了部分新的实验内容，体现出一定的创新性和时代气息。这既有利于培养学生的基本知识和基本技能，加深其对基本理论的理解，又有利于培养学生的创新能力，提高其专业素养，使之*好地适应中医药学走向世界的新形势。

数字景观——中国第二届数字景观国际论坛

作者：  成玉宁，杨锐　主编

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　数字技术在很大程度上影响着景观研究的方式，数字景观成为风景园林行业中的新热点，受到业界人士的普遍重视。成玉宁、杨锐主编的《数字景观--中国第二届数字景观国际论坛》为中国第二届届数字景观国际研讨会论文集，内容涉风景园林数字化研究的理论与实践诸方面，反映了当代国际数字景观研究*新成果。

“难忘课堂”的理论与实践

作者：  姚天勇　主编

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　关于“难忘课堂”的研究是对“难忘教育”研究的延续和深化。“难忘课堂”具有“优质高效、自主学习、生命成长、智慧进发”等重要特征，有着“以生为本的教学思想、共同成长的教学取向、预设生成的教学过程、记忆深远的教学效果”等实践路径，“ 难忘课堂”的操作要义包括“问题驱动、自主探究、互动合作、知情融合”等多个方面，“文化课堂”意蕴下的“无痕、无意、无为”是“难忘课堂”的文化观照。　　姚天勇主编的《难忘课堂的理论与实践》在从理论层面厘清有关“难忘课堂”基本问题的同时，根据不同学科的特点构建了各具特色的学科化方案，并且在相应的学科化方案之后附注了具有一定代表意义的实践示例，可供广大一线教师、教师教育专业学生以及教学理论工作者评鉴和参考。

医学信息检索教程（第3版）

作者：  蒋葵

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：
　　作为“十二五”江苏省高等学校重点教材，由蒋 葵和董建成共同主编的《医学信息检索教程（第3版 普通高等教育精品教材）》第3版在继承前两版精华 的基础上，及时反映了医学信息资源和信息技术的* 新进展。本书在阐述信息类型、检索语言、检索途径 、检索技术、网络基础和数字图书馆等基本知识的基 础上，详细介绍了各类医学信息资源及其检索方法。
　　内容包括网络检索工具，如Google、Yahoo、百度、 MedicalMatrix、Medscape等；经典的生物医学数据 库，如CBMD、PubMed、EMBASE和BIOSIS等；综合性 文献数据库资源，如CNKI、万方数据资源、维普期刊 资源整合服务平台、NSTL、SciVerse Science Direct、Wiley 0nline Library、EBSCOhost、 Springer Link等；免费医学信息资源，如 FreeMedical Journals、High WirePress、PMC等 ；特定类型的医学信息，如开放存取资源、循证医学 信息、引文信息、特种文献信息和医学参考工具书。
　　为了进一步提高读者对医学信息的分析、管理、利用 和创造能力，本书将医学信息分析、文献管理软件和 医学论文写作规范的有关知识纳入其中。
　　 本书图文并茂，内容详尽，将枯燥的信息检索语 言融于生动的数据库实践操作中，有利于激发读者的 学习兴趣，有利于提高学习质量，便于读者自学，适 用于医学高等院校的本科生和研究生、医务工作者及 医药信息学相关人员作为教科书和参考书。

历史文化村镇保护模式研究

作者：  刘奔腾　著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　刘奔腾所*的本书在 系统分析我国历史文化村镇近三十多年来的保护历程 的基础上，对当前社会转型时期江南历史文化村镇的 保护工作所面临的困境进行了归纳总结。进而运用建 筑学、经济学、社会学、管理学等方法动态地剖析了 各社会群体在保护中的行为和动机，揭示了当前历史 文化村镇保护问题产生的根源。并在此基础上，进一 步探讨江南历史文化村镇保护的理论方法，以及社会 环境和空间环境的特点，从而提出了具有中国特色的 针对江南地区历史文化村镇的保护模式，并指出历史 文化村镇保护之目标。 本书从保护与发展这一辩证统一的关系角度，选 取江南这一特定地域的历史村镇作为研究对象，通过 分析社会经济发展与历史遗产保护的对立与统一，提 出既有针对性又具有普遍借鉴意义的保护模式。强调 对已有保护理论的再思考，旨在构建适宜中国村镇特 色的保护理论与方法。

中华传统文化经典注音全本·元曲三百首（第1辑）·元曲三百首（第2版）

作者：  邓启铜，熊蓉　注释

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介： 王国维在《宋元戏曲考·序》中说：“凡一代有一代之文学：楚之骚，汉之赋，六朝之骈语，唐之诗，宋之词，元之曲，皆所谓一代之文学，而后世岂能继焉者也。”唐诗、宋词、元曲已成为鼎立于中国文学史上的三座高峰。元曲包括杂剧和散曲两部分，杂剧是戏剧，散曲则是一种诗体。这里说的元曲指的是元散曲。包括小令和套数两种形式。小令又称“叶儿”，是散曲的基　　本单位；套数又称散套、套曲。　　散曲起源于金、元之际民间流行的“俗谣俚曲’’，在艺术形式上较诗词显得更为自由和灵活。用韵可以平仄通押，不避重韵，可以加衬字，甚至增减字数等。其特征一言以蔽之，日：杂、散、俗、辣。大量运用口语，显得活泼新鲜，生动别致；大量运用叠词，摹声摹状，使之声容逼肖，情状如见。《元曲三百首》由任中敏先生编选，后经卢前先生重订。其中收录的多属曲中上品，著名曲作家关汉卿、白朴、王实甫、马致远、乔吉、张可久等人的名作均在其列。　　“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家。古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。”这首马致远的《天净沙·秋思》正体现了元曲的魅力。　　由任中敏编写的《元曲三百首(中华传统文化经典注音全本)》为该书注音版。

城市绿地增扩新途径：绿化与建筑空间的复合设计

作者：  周曦

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：在倡导土地集约化利用与城市生态环保的大形势下，本书将建筑与绿化结合起来设计，既可以有效地增加城市绿量又可以改善建筑的环境和物理性能。一是在绿地平面下开发建筑空间，或者在建筑屋顶上开发绿地公园。通过科学的定性定量管控，使城市的绿地建设和建筑开发取得和谐统一。二是在建筑内外增加绿化，通过立体绿化技术在建筑的垂直面、水平面、内部中庭等空间增加绿化，使建筑的生态环境得到改善。本书通过对大量国内外优秀案例的介绍，将理论直观地展现给读者。本书适合风景园林设计师、建筑设计师、规划师及专业院校师生阅读或参考。

神经教育学：学习，艺术与脑

作者：  哈迪曼　等著，冷玥，朱艳梅　译

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　2009年5月6日，在达纳基金会的支持下，约翰霍普金斯大学教育学院的神经教育学计划(Netlro— education Initiative，NEI)主办了全美国首届“ 学习、艺术与脑(Learning，Arts and the Brain) ”峰会，旨在推动认知神经科学，教育和艺术在科学研究、课堂教学、教学管理、社会支持等方面全方位的合作；从科学、教育和艺术的角度，对教育政策的实践给予启示，进而影响教育政策的制定。此次峰会上，来自全美国的300多位教育工作者、科学家、学校管理人员和政策制定者讨论了就艺术训练对认知的影响而言，神经科学研究迄今为止说明了什么；探索了艺术学习和艺术实践如何能够提高儿童的创造性、认知和学习能力。玛丽安·哈迪曼编*冷玥、朱艳梅编译的《神经教育学--学习艺术与脑》汇集了关于艺术学习、艺术训练是否可以提高儿童认知水平的*新的脑科学研究成果，并指明了未来的研究方向及研究重点。我们相信论文集的中文译本将会对广大中国教育工作者、教育及认知神经科学研究者、教育政策制定者以及养育者具有重要的科学价值和现实意义，并将进一步推动神经教育学这一新兴的交叉学科在中国的蓬勃发展。

中华传统文化经典注音全本·尚书（第1辑）·尚书（第2版）

作者：  邓启铜　著释

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介： 邓启铜注释的《尚书》本称《书》，前人把它解释为上古的史书。相传孔子对它作过删削整理。《隋书经籍志》说：“《书》之所兴，盖与文字俱起。孔子观书周室，得虞、夏、商、周四代之典，删其善者，上至虞，下至周，为百篇，编而序之。”《尚书》是古代的重要文献，西汉武帝时被列为儒家五经之一，是士子科举进身的必读之书。其内容涉及我同远古至周这段漫长历史时期的天文、地理、政治、军事、法律等方面知识，是一部记言体史书。　　《汉书艺文志》说：“古之王者世有史官，君举必书，所以慎言行、昭法式也。左史记言，右史记事，事为《春秋》，言为《尚书》，帝王靡不同之。”《尚书》中的名言*是不胜枚举，至今仍然闪熠着不灭的光辉。孔子说：“惟天为大，惟尧则之。”又说：“郁郁乎文哉，吾从周！”他甚至为自己衰老不复梦见周公而慨叹，正是因为他被《书》中的言论所感动所折服。　　韩愈说：“周《诰》殷《盘》，诘屈聱牙。”读懂《尚书》，亦是对自己的挑战。

青岛城市形态演变

作者：  蒋正良　著

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：　　青岛城市形态优美、发展历程特殊、地域文化独特，是享誉中外的海滨城市。有关青岛的书籍不少，但蒋正良编*的这本本书提供一个崭新的视角——城市形态研究的方法。城市形态研究是近十几年影响广泛的研究领域，本书运用该领域的主要理念，探究青岛城市形态演变特点，并试图将青岛带到世界城市形态研究领域的会客厅。 书中涵盖青岛城市发展全部近现代历史时期，展现出青岛城市形态演变和发展的基本历史全貌。本书收集了青岛城市发展历史中出现的12个典型城市分区，涉及用地面积约30平方公里；47个街廓系统，涉及用地面积约17平方公里，包括青岛解放前形成的历史城区的大部分地区，具有研究样本的丰富性和全面性。 希望本书能伴您细细体验近代青岛城市的生长演变，愿我们能一道思考城市形态演变的过去、今天和未来。

中华传统文化经典注音全本·周礼（第2辑）·周礼（第2版）

作者：  邓启铜，刘波，王川　注释

出版社：东南大学出版社 2015年10月

简介：第二版全面升级：1.锁线装订, 更牢靠，更适合收藏。2.配有更多高清精美古色古香的图片。十年磨一剑！   注音全本 字大如钱配图精美 图文并茂开本宏大 版式疏朗注释精准 校对无讹