维生素全书
作者: 梁晓亮 编著
出版社:天津科学技术出版社 2015-8-1
简介: 维生素,顾名思义就是“维持生命之元素”。它虽然不像蛋白质、脂肪、糖类那样提供生命的能量,却能调节人体的新陈代谢,使身体的各个部分有效运作并维持最佳状态。每一种维生素都有其特殊的功效,一旦缺少,就可能导致疾病,甚至危及生命。可以说,维生素是最好的医药。梁晓亮主编的《维生素全书(超值全彩白金版)(精)》详细为你介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己最需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。此外,书中还针对不同疾病和保健问题,开具药剂方及食疗方供参考和选择.让你享受维生素带给你的无微不至的呵护。通过阅读本书,你会发现,不管是有病治病,还是防病强身,维生素都不愧为最佳的选择。