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营养配餐与膳食设计
作者: 杜慧珍 著
出版社:山东科学技术出版社 2015年03月
简介: 《营养配餐与膳食设计》介绍如何将“数字化”饮食变为现实?运用营养学知识及相关学科的相关知识,结合各类人群的生理特点、年龄、性别、劳动强度、工作性质及特点、身体健康等情况,通过膳食设计,进行营养配餐为不同人群提供合理饮食参考将是一条可行路线,可少走弯路。
康复医学速查丛书——肌肉骨骼
作者: 周谋望,陈仲强 著
简介: 《康复医学速查丛书:肌肉骨骼》作为《康复医学速查丛书》的分册之一,涵盖了临床实践中常见的与肌肉骨骼相关的医学问题。我们的目标是为读者提供简明和精确的知识,使之能够更好地服务于患者。参加《康复医学速查丛书:肌肉骨骼》编写的一批优秀作者,做出了出色的工作。他们以标准的格局呈现了临床实用的知识,使得繁忙的临床医生能够快速地找到所需知识。
山东科学技术出版社 2015年03月