著者还有：葛可佑、杨月欣、杨晓光、张国雄

作者：  陈君石[等]著;达能营养中心主编

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　 《吃得好长得好》一书，是陈君石、葛可佑、杨月欣、杨晓光、张国 　　雄等五位营养学家通过长期实践，运用他们的智慧，根据营养学原理，结 　　合我国中小学生的实际营养现状而制定的平衡膳食指南。 　　 内容针对中小学生在生活中遇到的各种营养问题做了详细的讲解。对 　　吃什么食物好，怎么吃才能保证中小学生身体良好发育，也提出了中肯的 　　指导建议。 　　 专家特别指出，中小学生生长发育时期，是他们体格和智力发展的重 　　要阶段，也是生活方式形成的重要时期；学习和掌握平衡营养膳食、营养 　　与健康方面的知识，就可以避免因不合理膳食和不良生活习惯造成的相关 　　疾病的发生。 　　 本书权威严谨、家用有趣、通俗易懂、贴近生活、覆盖全面，是一本 　　保障中小学生健康成长的“营养圣经”。 　　

Chinese flower tablets:a collection of old and rare letter-paper

作者：  梁颖编著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：彩笺作为文学作品的载体，源自古代诗人风雅的唱和之需。令人千年吟咏不绝的“薛涛笺”缘于诗人“好制小诗，惜其幅大，不欲长剩之，乃命匠人狭小为之。”所以诗人李商隐说：“浣花笺纸桃花色，好好题词咏玉钩。”这个富有诗意的造物故事在当时就使蜀中才子亦步亦趋，以此作为书写诗文的时尚，自唐以来，用笺更盛，无数文人将诗词华章付之于笺，或竞相仿制，或自创新笺。在他们心目中“名得只从嘉郡树，样传仍自薛涛时”。（宋人石介诗《燕脂板浣花笺寄合州徐文职方》）这种从文学创作而延伸到文字表达载体对象的追求，实为中国文坛独特的一景。在某种意义上，彩笺也成为部分文学家诗文创作的物质条件之一了。在历史上，这两者之间的互动对制笺也曾起到了积极的促进作用。“诗笺”之谓既是一种功能的表述，也是一种文学意境的追寻。我们从许多彩笺的图案与图画的设计中可明显地体会到文学元素的投影，甚至可以看到直接以文学作品为题材创作的笺纸。因此，当我们回望古代的文人们在写诗赋文时将彩笺作为特定的写作情境，我们有理由想像:缤纷的彩笺既承接了诗人墨客的倾诉，也拨动了他们灵感的情思。如果要窥知文学的笺中镜像，梁颖先生所精选的这部图录将向我们一一展现。更多>>

高松年谈辨识历代瓷器

作者：  高松年著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　这是一本写作者与广大藏友共同学习、研讨古瓷鉴识的书，是一本有关于鉴赏古瓷的入门之书。《高松年谈辨识历代瓷器》阐述的重点是放在鉴识真伪之上。全书在阐述对不同历史时期的古瓷器的鉴识要领时，着重对其胎、釉、彩料和老气四个方面进行了审察。 　　希望《高松年谈辨识历代瓷器》的出版，能给广大古瓷器收藏爱好者们的收藏活动带来方便，在鉴识古瓷方面助大家以一臂之力。

中国画构图艺术

作者：  韩玮著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《中国画构图艺术》内容简介：中国画作为民族文化的一个重要组成部分，它的内在意识结构，是以儒学的以人为本为道德内涵，以追求真善美为道德使命；以道学的“天人合一”及禅学的“梵我合一”之“天地与我并生，而万物与我为一”（《庄子》）的思想观念，作为画家赖以自然而然的思维方式去进行绘画艺术的建构，使中国画在大自然与人之间，以“缘物寄情”，“情景交融”的思维模式，将人的情思注入到自然而达到“物我为一”，“天人合一”的境界。中国画讲求“气韵生动”，“以形写神”，“形神兼备”，“似与不似之间”，而谋其“文以达吾心，画以适吾意”之“传神”、“畅神”的意象思维方式和意象造型法则，使中国画的艺术创造，可以不受视角、时空的限制，唯意而取。

动画·动画独立制作手册

作者：  洪汎著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　《动画剧本创作》特点一方面是因为自己从事的“影视剧本创作”、“动画剧本创作”和“影视导演”这三门课程的教学工作已有七年之久。在这七年中接触的学生和他们的创作，时至今日已经不知道有多少了。从这些作品中我看到的最多的是对影视和动画的热情、缺的最多的却是经验。另一方面，在登上大学讲堂之前，在影视一线自己奋战了十年，在这十年里曾被很多专业上的困难羁绊，跌倒了再爬起来继续向前走。之所以能这样是因为，自己对所从事专业的喜爱。一转眼，那个曾穿着牛仔裤、背着双肩包、满怀创作冲动的青涩女生，已经在时间的磨砺中转化成另一副模样。在专业摸索的“磕磕绊绊”中，自己和“三十多岁”这个美好的称呼快要挥手说再见了。于是觉得应该是静下来心来总结一些东西的时候了。虽然模样离“青春”二字已经很远了，但青春时代对影视的痴迷与冲动还时不时地涌动在心里，相信它们会伴自己一生。

中国老年人膳食指南:2010

作者：  孙建琴，黄承钰，莫宝庆主编;中国营养学会老年营养分会编著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　《中国老年人膳食指南》是《中国居民膳食指南》（2007）的拓展，是一部对我国老年人有实用价值的营养教育材料。该书经第十次全国学术会议及全国老年营养学术会议部分代表的反复讨论，并在程义勇、葛可佑、顾景范新老理事长的亲自指导下，由我国多名老年营养专家几易其稿编写而成。它以先进的科学证据为基础，结合老年人生理特点和营养需求，针对老年人存在的营养问题，借鉴国外膳食指南资料，建议老年人选择平衡膳食，注意食品安全，进行适当的身体活动，保持健康体重，预防慢性病，合理营养，对避免因不合理的膳食带来的疾病具有普遍的指导意义。 　　《中国老年人膳食指南(2010)》内容权威严谨、科学、实用，贴近中国老年人的生活，操作起来简便易行。希望《中国老年人膳食指南(2010)》能起到针对老年人的自身特点，提供改善老年人营养状况的切实可行的方法、提高老年人生活质量、促进成功老龄化的作用。

中国法帖史

作者：  杏林著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《中国法帖史(套装上下册)(精)》内容简介：是编《中国法帖史》虽系版本学、目录学、文献学之工具之典，然帖中有人伦，有历史，有学术，有法则，以史载之，便成艺术之史册。曩者，碑帖之学称为“黑老虎”，此故有墨以黑色之意，实乃畏于渊深芜杂难以探底求真之意也。此书以三十万言，耙梳千年法帖之兴起，陈述各代之珍本而举其要，钩沉各地之类别而不遗缁珠，志与表相穿插，断代与通史相衔接，得著史之要领也，成读史之方便法门，堪称大观必也。

Path of the Bauhaus:its history, legacy, World and China

作者：  杭间，靳埭强主编

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《包豪斯道路:历史、遗泽、世界和中国》系统全面地回顾了包豪斯运动的发展历程，并梳理了其在时间、空间中的外延作用，尤其重点研究其在中国的影响。以中国的视角重新理解包豪斯的历史与现实意义，是本书在学术研究上的突破。书中汇集了大量珍贵的资料图片，特别是对中国部分的研究，因资料少、收集难度大，显得弥足珍贵，这使这本书兼具了学术性与可读性。包豪斯（Bauhaus）是上世纪初一所德国设计学院的名字，更是一种设计风格，甚至一套思想理念。他曾风靡整个世界，其思想和美学趣味对现代设计所产生的影响极为深远。

吃透你了，厦门

作者：  Mr.Q著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：本书以旅游城市厦门的主要商业区中山路步行街、旅游景点鼓浪屿岛为路线，搜索网友、厦门市民口口相传的美味小吃店铺，既有当地地方传统小吃，也有新兴小资咖啡铺。本书中罗列出的店铺并不是大家耳熟能详的星级饭店，而是藏匿于城市小角落中，毫不起眼但却是当地人最爱光顾的小吃店，是特别为喜欢自由行度假，深度城市游的驴友们准备的小吃攻略。

Eyes on museum

作者：  日青著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　 《博物馆之眼》内容简介：城市的过去城市的文化城市人的习惯，静静地躺在每一个城市的博物馆里，博物馆是城市的眼睛，跟随着它去发现，伦敦人冷漠的面孔下深藏着炙热的情感，随性浪漫的巴黎人对一切精致事物有着不可控制的迷恋，莫斯科曾经的穷奢极欲令人大吃一惊……这是一个探秘游戏，一个没有终点的游戏，这双眼睛里藏了太多的城市秘密，欢乐苦痛辉煌哀伤……谜一样的博物馆之眼。 　　

长寿从零开始

作者：  (美)王哲著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　 根据对近几十年来大众寿命的长期监测，科学家得出这样的结论：近 　　年来人均寿命的快速增长主要得益于人们两岁以前的发育状况。换句话说 　　，长命百岁靠的是两岁之前打下的健康基础。其中，胎儿期的保健更为重 　　要。 　　 中国人在小孩出生后，习惯在孩子的脖子上挂一个长命锁，希望他们 　　能够长命百岁。这本书正是帮助中国父母或者准父母们给孩子戴上一个科 　　学的长命锁，让他们比其他人更早地获得健康长寿。 　　

周周老师的第一场彩妆秀

作者：  周周著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《变妆?颠覆色彩:周周老师的第一场彩妆秀》：仙女手中的魔棒让灰姑娘变成了舞池中的高贵公主。作为国内知名化妆师，作者周周以《变妆?颠覆色彩:周周老师的第一场彩妆秀》中所呈现的独特化妆理念和造型技巧告诉我们：只要找到属于自己的那只魔棒，我们也能实现从平凡到完美的蜕变！从妆前保养到粉底的使用，从基础眉形、唇形等的上妆法到各具风格的整体造型，《变妆?颠覆色彩:周周老师的第一场彩妆秀》帮助我们走出误区：好的造型不是用钱堆积出来的，而是用正确的技巧和手法营造出来的。用书中所教的手法，也许你会捡回那些想扔掉的东西，或者重新利用闲置着的化妆品。让我们一起开启阅读《变妆?颠覆色彩:周周老师的第一场彩妆秀》的奇妙之旅吧，也许你就能找到属于自己的那只魔棒！

俄罗斯经典绘画——100幅俄罗斯风景画

作者：  全山石

出版社：山东美术出版社 2010年01月

简介：“理智不能理解俄罗斯，用普通的尺子不能测量俄罗斯，俄罗斯有它特殊的性格，只能相信我们的俄罗斯”，19世纪俄罗斯诗人费奥多尔·丘特切夫的诗句，表达了对俄罗斯广袤土地的深情。俄罗斯有着世界上最辽阔的疆土，从北边寒冷的极地，到南方温暖的黑海岸，西方与欧洲相邻，东方伸入太平洋与日本相望。凡到过俄罗斯的人，都会被其壮丽的自然风貌所震撼，这里有着独一无二的广阔平原、湖泊、河流，一望无际的森林、草原、沼泽和散落其问的现代化都市、科技工业城和充满诗意的乡村木屋以及超凡脱俗的教堂造型。丰富的自然地质、地貌上，生活着各种动植物，大草原、大森林，是俄罗斯富饶土地的符号，也为俄罗斯风景画家震撼人心的形色创造，提供了取之不竭的灵感。

活到百岁直通车

作者：  洪昭光著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《活到百岁直通车(精装本)》是一本让你终生受益的书，它将带给你的是世上最珍贵的礼物：“健康快乐100岁，天天都有好心情。”什么是好心情呢？就是好心加好情。好心是爱心、善心和真心；好情是友情、亲情和爱情。有了好心情，你会感到这个世界真美好，处处充满阳光，生活充满希望。你会全然忘却忧愁烦恼。 《活到百岁直通车(精装本)》用浅显、生动的语言把最新的医学知识和理念编成“一听就懂，一懂就用，一用就灵”的百姓语言，平易近人，妙趣横生，使医学保健知识走入亿万民众心中，成为广大民众促进健康的有益指南。“实际行动的一步胜过一打纲领”。最好是从小做起，从小事做起，从现在做起，因为许多疾病起源于少年，植根于青年，发展于中年，发病于老年，预防为主，未雨绸缪，才是上策。所以要读书，有了知识，还要有感悟，最主要的是还要有行动。知，信，行，统一才有力量。

健康宝宝是吃出来的

作者：  李元 著

出版社：山东美术出版社 2010-3-1

简介：什么样的喂养方式最适合宝宝？宝宝在什么年龄该吃什么，又该怎么吃？应该怎样为宝宝补充营养？什么样的食物可以提高宝宝的智商？营养怎样搭配最有利于宝宝大脑的发育？如何为宝宝制作营养丰富而又色香味俱全的食物？宝宝生病的时候又有什么应该注意的？？决宝宝的喂养难题而创作的，把关于养育宝宝的营养知识和国内外最先进的育儿理念和育儿经验聚合到一起，为新手妈妈们提供一些实用、具体又贴心的帮助，使她们和宝宝一起成长的日子变得轻松和快乐起来。 除了根据中国宝宝的体质特征和健康标准给出的营养建议和喂养指南，本书还为不会做饭的妈妈们准备了上百道宝宝餐食谱，不仅手把手地教妈妈为宝宝制作食物，还介绍了许多和宝宝的食物有关的知识，使妈妈在烹饪过程中能够得心应手，为宝宝做出更营养、更美味的食物。

学前拼音

作者：  上海仙剑文化传播有限公司编著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《全国名牌小学入学必备(套装共6册)》为套装书，分别包括：《传统蒙学》、《学前数学》、《学前识字》、《学前成语精编》、《学前识词》、《学前拼音》。《全国名牌小学入学必备丛书》是根据全国各大名牌小学的面试题精编而成，我们邀请了各大名校的教师一起参与编写，精选出很多极具代表性的练习题以及学前必须掌握的各种知识。只要孩子能完成这些练习题，并加以理解和巩固，那么他将可以轻松通过任何一所名校的入学面试。

中医养生的智慧

作者：  张国玺著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　 中医养生主张“和”、所谓“和”就是协调、和谐、平衡、融洽之意 　　。“和”在天地万物运化之中，人体也需要诸多方面的“和”而健康延年 　　。 　　 现代医学把疾病分为生理、心理和身心三类。患者中身心疾病多达80% 　　。专家指出，身心没有高度的和谐统一，人们就得不到真正的健康。 　　 即气血和、阴阳和、五行和。古人云：“一阴一阳之谓道，偏阴偏阳 　　之谓疾。”只有五脏六腑和者才会精神振奋、健康长寿。 　　 要做到平衡膳食，摄取与消耗平衡。所谓营养平衡，是指既全面摄取 　　人体所需各种营养素，又保持各种营养要素所占的比例。所谓酸碱平衡， 　　即科学合理地摄入酸性食物和碱性食物。 　　 与他人和睦相处，建立和谐的人际关系。让身心处于轻松自如之状态 　　，利于人体内分泌有益激素，进而使神经系统的功能处于最佳状态，并使 　　机体抵抗力增强。 　　 古人所言“人与天相应”、“人与天地之气生”，讲的就是人类应积 　　极适应自然而不是对抗自然。自然环境状况直接影响人的健康， “适者生 　　存”在现代社会体现得更加明显。与自然之和，就必须保护自然，善待自 　　然就是善待生命。 　　

西方绘画大师经典作品,莫奈

作者：  白仁海编著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：《西方绘画大师经典作品:莫奈》内容简介：19世纪60年代，法国印象主义绘画的诞生，其灿烂夺目的光彩照耀着整个欧洲和世界画坛，掀开了西方现代绘画史上崭新的一页。一百多年以后，尽管现代艺术流派纷呈，印象派绘画对我们的艺术创作仍在产生不可估量的影响。作为印象派最具代表性的奠基人，莫奈当之无愧。他辛勤耕耘，不倦探索70年，为印象派的产生和发展奉献了毕生的精力。他为人类留下了两千多幅油画、五百多件素描。莫奈的艺术成就，为后人展现了无限宽广的探索发展空间，直到今天，他的作品无论在哪里展出都会引起轰动，受到人们狂热的崇拜。

人体排毒手册

作者：  宫藤聃编著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：　　 轻松排毒，身体健康美丽无负担！ 　　 您知道您的身体里累积了多少毒吗？您知道体内累积毒素，对身体的伤 　　害有多深吗？您知道一天3000CC的水，究竟该怎么喝吗？您知道蔬果吃得不 　　对，也会影响排毒吗？您知道怎么睡，最健康吗？…… 　　 正确、主动掌握有效的排毒方法，并养成定期排毒的习惯，已经是现代 　　人。尤其是都市女性必须修练的重要课题。然而，不正确和不恰当的排毒方 　　式，不仅无法达到预期的效果，甚至会对身体造成更严重的伤害，得不偿失 　　。 　　 宫藤聃编著的《人体排毒手册》乃以正确、简单、实用的方法，帮助现 　　代人摆脱盲目排毒的危害及毒素所诱发的疾病折磨，进而为都会白领打造“ 　　美容与保健共行，健康与时尚同在”的完美生活！ 　　 如果您口臭的情况越来越重； 　　 如果您嘴里的溃疡日渐扩张； 　　 如果您额头的痘痘红得发亮； 　　 如果您排便的次数越来越少； 　　 如果您皮肤的斑点越来越多…… 　　 那么，请您立即打开《人体排毒手册》，跟我们一起并肩战“毒”，运 　　用既正确又简单、既实用又流行的排毒方法，为自己打造一个无毒、健康、 　　美丽的身心。 　　

吃透你了，成都

作者：  Mr.Q著

出版社：山东美术出版社,2010

简介：本书以成都市区主要商业街区、公交设施为路线，搜索网友、成都市民好评度最高的饮食小吃店铺。本书中罗列出的店铺并不是大家耳熟能详的星级饭店，而是藏匿于城市小角落中，毫不起眼但却是当地人最爱光顾的小吃店，是特别为喜欢自由行度假，深度城市游的驴友们准备的小吃攻略。