共找到 139 项 “广东科技出版社,1998” 相关结果
宝马BMW525i维修手册
作者: 爱可信实业有限公司编著
出版社:广东科技出版社,1998
简介:
奥迪AudiA6(100)维修手册
简介: 本书是奥迪A6(100)的维修专业工具书,详细介绍了该款车(主要针对1993年后生产的车款)的发动机、电子点火、ABS电脑、自动变速器、安全气囊、定速控制、中央门锁及防盗、空调、故障自诊等关键系统的故障检测及维修方法。
广东点心精选
作者: 帅焜编著;帅锡年整理
简介:本书精选出150款广东点心食谱及其制作方法。所介绍的品种大多是目前广东各大宾馆、酒楼、茶楼餐厅盛行的名点,也有些是在传统制作的基础上创新的品种。每款点心均列出原料、制作过程和特点,对制作的关键技术和注意事项也作了说明。书末附录附有面粉取档和点心质量评估的基本知识,并对常用的专业术语作了注释。 本书还精选了59幅精美的彩色实例照片,可供读者在制作点心时参考。 本书对点心师以及饮食服务业人员和点心制作爱好者均有较大的参考价值。
Vegetarian diets
作者: 李曾鹏展著
Delicious and nutritious recipe
Biodiversity of nanwan nature reserve and its periphery,Hainan
作者: 江海声,黄文忠主编
日用化工最新配方与生产工艺
作者: 黎碧娜等主编
简介: 日用化学工业与人民生活息息相关,近年已迅猛发展成为精细化工的主要支柱。本书以两编十二章和一个附录共60多万字的编幅,向读者介绍各类日用化工产品的最新配方和生产工艺。
Recipes for babies and infants
寻桥、标指
作者: 韩广玖编著
简介:本书系《咏春拳》的续一集,它介绍了咏春拳的中高级套路——寻桥、标指,其中寻桥有单式193点,标指有175点。书中有动作示范及分解图400余幅,并有大量实战搏击的实例,全书文字通俗易懂,是一本学习咏春拳的好书。
家常小炒
简介: “炒”是最普及的一种烹饪技术,也是要求最高的。炒菜最主要的特点,是芡汁紧包,炒透而又入味;时间控制得宜,手法灵活,动作敏捷。所谓一兜,二炒、三上碟,就是“炒”的三个步骤。“炒”的种类可分为两种,一是“生炒”,另是一“熟炒”。“生炒”就是用少量油,把生的主要材料落锅炒至半熟,再放下其他生的配料,不易熟的先放,易熟的后下,接着加入调味料同炒,待汁液全被材料吸收便可离锅上碟。
Formation,evolution and development of Qinghai-xizang(Tibetan) plateau
作者: 孙鸿烈,郑度主编
新编计算机医药应用教程.I
作者: 曹琳主编
鼻咽癌研究[电子资源.图书]
作者: 闵华庆主编
简介: 本书以国内鼻咽癌研究的成果为主,并结合当前国外研究的新进展,对流行病学、田病毒、遗传易感性、综合病因以及病理学等方面进行了较系统的阐述。同时在临床方面,通过大规模人群的筛查和大宗病例的分析与前瞻性观察,对诊断和各种治疗方法以及一些临床热点问题进行了较全面的探讨。可为肿瘤基础研究工作者和放射治疗、影像诊断、耳鼻咽喉、头颈肿瘤临床医师提供新的信息以及诊疗方法和经验。并可作为医学院校师生的参考书。
移动电话机原理、使用及维修
作者: 罗凡华编
岭南盆景艺术与技法
作者: 刘仲明,刘小翎编著
简介:本书阐述了岭南盆景的历史及其艺术特点,并介绍了岭南盆景的创作原理、常见树种、创作工艺及陈设艺术,使岭南盆景艺术及技法得到总结并形成理论体系。本书设计精美,图文并茂。附有百余帧彩色照片及盆景百态素描图,既供欣赏又供制作参考。
服装设计·技法表现[电子资源.图书]
作者: 王小月著
简介:《服装设计?技法表现》内容包括五章,作为服装设计、技法表现的专业书籍,将把服装设计专业的设计展现,全面系统地献给读者。
Contemporary climatic variations over Qinghai-xizang(Tibetan) plateau and their influences on environments
作者: 汤懋苍等主编
简介: 本书系统地总结了“八五”期间国家攀登计划项目“青藏高原形成演化、环境变迁与生态系统研究”在青藏高原近代气候变化、趋势预测及对环境的影响研究方面所取得的主要成果。全书充分利用已有的常规气象观测、野外考查、定点监测和卫星遥感等各种资料,分析了青藏高原近代气候变化的事实,特别是高原地区的能量收支、云及其对辐射的强迫作用、高原季风、气温和降水的变化,高原冰冻圈和水资源(冻土、冰川、湖冰、湖泊与地下水资源等)变化及其对气候变化的响应,结合一些数值模拟结果从不同角度探讨了高原区域气候变化的成因,并在此基础上对未来数十年及数百年高原地区气候变化趋势进行了初步的预测。本书可供从事气候、气象、地理、水文、环境等学科的科研工作者及有关专业高等院校的师生参考。
新编塑料材料手册
作者: 罗河胜编
四季补身食谱
作者: 沈英森等编著
Microwave recipe
简介:使用微波炉烹饪的主要特点是快捷、干净,又能同时发挥煎、炸、炒、烩、蒸、炆、炖等多种烹饪方法。本书的食谱,除了利用微波炉省时省力的优点外,并运用适合微波炉烹饪法的独特窍门,使所烹调的食物,也同样色、香、味俱全,与使用传统用具比较,毫不逊色!本书是拥有微波炉人士的大喜讯。
广东科技出版社,1998