岭南果树图谱
作者: 徐社金
出版社:广东科技出版社 2017年03月
简介:
《岭南果树图谱》系统梳理了岭南地区丰富的果树种质资源,全书以精炼的文字介绍了47科140种果树种质,涵盖了300余个栽培品种,每种果树简明扼要地介绍了其产地与分布、形态特征、习性与利用,并配以反映植物学性状的花、果、叶照片,以及突显生产性状的照片,适合水果科研人员、大中专院校师生及生产者参考阅读。
(1)图书内容具有重要的原创性,融科学性、学术性、工具性于一体。
(2)注重对文献、数据资料、科研成果的充分利用,符合我国水果产业发展的需要。
(3)图片精美,选配图片近千幅,完美逼真展现了每一品种的植物学性状和园艺性状。
(4)编排科学、系统,收录种类齐全。
【作者简介】
组织单位:广州市果树科学研究所,作为一家重点研究岭南水果历史、文化传承、产业发展,名优水果引种改良,以及现代水果栽培、保鲜加工技术的科研机构,创建了“南亚热带名优水果示范基地”“南亚热带作物良种繁育基地”“南亚热带果树种质资源库”;开展了果树种质资源调查、名优品种引种选育、配套栽培技术、保鲜加工和推广应用等课题近百项;创新出新资源六百多份,选育新品种(系)二十多个,繁育推广优良果树苗木三百万株,推广应用面积近千万亩,在岭南水果产业发展中发挥了示范带头作用。
主 编:徐社金,广州市果树学研究所研究员,从事果树种质资源收集、保存和利用工作近三十年。陈健,广州市果树科学研究所所长、研究员,在名优稀特水果品种选育和技术推广方面积累了丰富的经验。
【媒体评论】
《岭南果树图谱》为作者团队近三十年来对我国南亚热带果树种质资源研究和利用的科研成果,全书系统梳理和摸清了岭南果树资源的家底,为岭南地区培育优质、特殊水果种质不可或缺的基础资料,可供广大教学工作者及科研生产人员参考应用。——卢永根(中国科学院院士)
《岭南果树图谱》为一部新见迭出的原创性岭南水果专业著作,从系统分类入手,介绍了47科140种果树种质,涵盖了进300个栽培品种,集科学性、权威性、系统性于一体,对促进岭南乃至全国果树种质资源的开发和利用具有积极的作用。 ——林顺权(华南农业学教授、博士生导师,广东省园艺学会理事长)